設置
上一章
下一章

第121章 備選

  她這聲“有了”聲音很大,帶著手舞足蹈,越過阿里先生,拿著白板筆在許君的圖紙上畫來畫去,阿里本來想把她拉過來一點,不過這姑娘一點距離感都沒有,講的太激動吐沫星子滿天飛,阿里先生真怕因為這漂浮的吐沫星子,讓許君嫌棄她了,好不容易大魔王對她有好感,可千萬別折在他手里呀!如果折在他這里,鐘催催和Alice能生吞活剝了他!

  “阿李的意思呢?”

  他能有什么意思,他溜號了。

  就像上課突然被抓開小差的學生一樣,阿里先生現在弱小又無助。

  看著阿里先生眼神渙散,不知所措,許君不知道今天抽了哪股子風,心情不錯還給了他一個臺階下。

  “你再講一遍給阿李聽。”

  洛心似又開始了她的演講,核心是這樣的:水吧位置的確太大,她當時只考慮絲襪奶茶和雞蛋仔的招牌效應,沒想到縱深和座位區的問題,她的解決方式是把雞蛋仔和絲襪奶茶放在外賣區,借用產區空間,原來的窗戶那邊整體打開,這樣不占用中庭,也不影響外賣動線。

  “你覺得如何?”

  阿里先生想了想,如果此時他給洛心似點贊,許君肯定要繼續挑毛病,倒不如他撿個小問題來問,省的讓許君提出更刁鉆的問題。

  “還是西斜,拉茶師傅直面太陽。”

  “用玫瑰花窗!”

  “嗯?”

  洛心似開始新一輪的眉飛色舞,這姑娘講起自己的設計來,好像打了雞血一樣。

  “巴黎圣母院的彩繪玫瑰花窗,你們知道吧?看過吧!震撼吧!陽光打上去的時候美輪美奐,雙重打卡效果!外賣區旁邊也就是收銀臺后側用歐式彩繪玻璃,保持整體設計一致,浪里個浪。”

  洛心似因為太高興不自覺帶了個詞出來。

  阿里先生腦補了一下這個畫面,在彩繪玻璃的余光里閃耀的拉茶師傅,自帶光環。

  此時,許君和洛心似都盯著阿里先生看,阿里先生適時幽默了一下。

  “彩繪玻璃的折射會不會讓拉茶師覺得自己成為千手觀音了?”

  撲哧,洛心似沒忍住笑了出來,蹲在地上笑。

  阿里先生一本正經的胡說八道。

  “別胡鬧,還千手觀音!”

  “說說備選方案吧。”

  洛心似的小宇宙已經爆發完了,備選方案她真的麻爪。

  阿里先生肥嘟嘟的一笑,用洛心似的電腦打開了公共盤,在洛心似靈感爆棚的時候,他也沒閑著,做了一個低配版的大家樂餐廳,許君當然覺得沒創意,除了線條干凈了之外,沒有閃光點,更不適用這種LOCAL茶餐廳。

  結果顯而易見,洛心似的方案勝出。

  “先別得意,讓阿李幫你重新規劃座位區設置,動線差的一塌糊涂,你這個放置很容易顧客和顧客打架,托盤和托盤撞在一起。”

  “哦。”

  許君出了會議室后,洛心似立馬與阿里先生擊掌慶祝!許君聽著會議室里她爽朗的聲音,臉上沒表情心里是高興的,小姑娘成長的很快,敢說敢想,唯一的問題就是經驗尚淺,考慮的不周全,要阿里先生幫她掌舵才行。

  洛心似高興的出了會議室,臉上的笑容十米開外都能感受到她的正能量和陽光。

  “阿里哥,你什么時候做的備選方案?”

  “在你高興的興頭上唄,我看你興奮的樣子就知道你忘記做備選方案了!”

  “阿里哥委威武!”

  “別跟我這拍馬屁!再有下次我可不罩著你了!”

  “別介,還靠阿里哥罩著。”

  “我可不敢,你都敢在大魔王面前吐沫星子飛舞了,我可沒能耐罩著你!”

  “真的?一點形象都沒有吧?”

  “沒有。”

  洛心似想了想,似乎也沒所謂,人家是老板,她就是員工,沒有事!

  洛心似嘻嘻的笑著,倆人有說有笑的回到座位。

  因為要畫效果圖,洛心似又給白骨精講了一次設計概念,聽完后,白骨精整個就不好了。

  “大姐,你知不知道彩繪玻璃有多難畫!你真是給我找事!”

  “妍妍姐,拜托拜托!”

  “排隊,排到了我會給你畫。”

  洛心似已經習慣了白骨精的冷嘲熱諷以及高冷作風,自從上次白骨精幫她懟了許母之后,她對白骨精就產生了一種油然而生的好感,不管白骨精怎么對她冷言冷語,她都網上湊,不是給白骨精沏茶就是倒水,冰溜子都化熱乎了。

  若是別人讓白骨精畫彩繪玻璃,估計會被她噴死,那東西又難畫又看不出效果,特別費時間花功夫,喜歡的人喜歡得兩眼放光,不喜歡的人覺得一無是處。

  跟白骨精說完之后,洛心似開始改自己的CAD圖,又是牽一發而動全身,整個產區的位置模塊又要重新變換,洛心似也不改了,干脆就重畫。

  畫出來之后發現尺寸正好,外賣區的空間正好側面取貨,正面表演拉茶,奶茶做好后可以直接給外賣,外邊再放個二維碼,可以直接當成一個點餐加取餐的地方,一舉兩得。

  這一步畫到位之后,問題都迎刃而解了,許君的問題就剩一個了:座位區動線,這個她需要阿里先生的意見。

  阿里先生看完后,讓她去問鐘催催,說這事鐘催催擅長的領域。

  “鐘哥,阿里先生讓我找你請教一下。”

  鐘催催把圖紙拿過來,給她舉了一個例子。

  “如果你去肯當吃東西,點完餐走到里邊,產區在旁邊,服務員總是從側邊過來,顧客的動線就會與服務員的動線形成交叉,導致顧客的體驗感變差,輕的就是心里不爽,重的就是碰到了直接互罵。你覺得動線有沒有問題?”

  阿里先生讓洛心似問鐘催催,并不是自己不想教,而是鐘催催對肯當的標準化動線研究的非常徹底,他來講更明白,這就是洛心似做標準化少的緣故,如果跟著鐘催催畫半年肯當的圖紙就能有這個覺悟了,肯當對于動線的把握是快餐屆的鼻祖。

  “我明白了。”

  洛心似帶著求知若渴而來,滿載而歸回去,今天又是有收獲的一天。

  “小河豚,你過來。”

上一章
書頁
下一章