既然接下了周瑩說的，做個素席的活兒，付拾一當然要竭盡全力做出一桌好席面來。
一般做素席，是以蔬菜、果品、菇耳、糧豆等為主。
其中，尤其是豆制品，更是主要的主要。
當然，那也是后世了。
現在嘛，炒菜都不普及，素席就更是……簡陋。
付拾一想了想，定下九個菜來：
涼拌菠菜豆芽，涼拌三絲，涼拌豆腐干。
紅燒茄子，熗炒鳳尾，干煸四季豆，炒雞蛋。
再來了一個盜版扣肉，味道是扣肉的味道，但是主體嘛，就從肉片變成了冬瓜。
以及，最后還有一個蛋餃燴菜湯。
付拾一報上菜單和張春盛商量的時候，張春盛都驚呆了：“小娘子連素菜都有這么多花樣？”
付拾一都快愁死了：“也就這么多花樣了。不過，到時候你得負責擺盤雕花。不然這么寡淡滋味，誰受得了？”
張春盛連連點頭，隨后壓低聲音問：“可是咱們油都是用的豬油——”
付拾一笑瞇瞇：“所以炒菜就用酥油。”
唐朝奶制品是琳瑯滿目的，而且高度發達。
酥油，也就是黃油。這種油是從乳制品里提煉出來的。黃色的是牛乳酥油，微發白的，是羊奶酥油。
酥油一般是用來做點心，或者是做成供奉點燈的燈油。
難得，且貴。
尋常人根本想不到可以拿來炒菜。但是付拾一嘛……
付拾一表示：當你們吃過黃油煎出來的牛排，你們就會知道，原來黃油是真的很好吃。這種帶著濃郁奶香味的油，簡直能夠撫慰人的靈魂！
張春盛表示了狐疑：“酥油？這個能炒菜？”
付拾一笑容更燦爛：“你認識我之前，你不也是沒想過炒菜這個事情？你們以前不都是只用來油炸或是燉煮？”
張春盛想了想，點點頭：“這倒是。認識小娘子之前，我都不會炒菜。或許也可以試一試。”
付拾一去買了酥油回來，當天中午早早的就開始準備這一桌席面——
因為道觀離得很近，付拾一直接就挑著自己的爐子和鍋過去了，至于雕花和擺盤，都是張春盛提前準備好的東西，到時候往上一擺就行。
付拾一瞅著自己的行頭，忽然就找到了吃流水席的感覺：小時候吃流水席，也是廚子帶著鍋碗瓢盆，哪家需要就去哪家做席。只是自己從一個吃席的，變成了一個坐席的。
付拾一定下來的菜，都是自己做熟的菜。
所以自然是輕車熟路。
到了中午開席時候，付拾一做的這一桌素席，算是徹底的征服了眾人。
尤其是那炒菜時候的香氣，簡直讓道觀里幾個小道姑們道心都不穩，悄悄跑過來偷看付拾一到底在做什么。
就連慧光師父，也是忍不住的交口稱贊。
慧光師父誠心誠意：“我跟著我師父去過不知多少地方，都沒吃過如此奇妙滋味。付小娘子真是心靈手巧。”
付拾一被夸得臉紅：“您說笑了。”
周瑩對付拾一也是感激不已，拉著付拾一的手道：“我都不知該如何感謝付小娘子才好。若不是付小娘子，我也不能洗刷冤屈，說不定現在早就被折辱致死了。”
周瑩擦了擦眼角：“就是昨日，他們還勸說我回去給葉天授守寡呢。”
付拾一目瞪口呆，趕緊勸：“周小娘子可別答應。你年輕貌美又有錢，干嘛要給一個死人守寡？找個俊俏體貼的郎君，一起和和美美過著小日子，生他幾個胖娃娃，難道不好嗎？”
周瑩饒是已經加過人成過親了，此時聽見這話，也是被羞紅了臉。
反倒是付拾一還在苦口婆心：“不過下次嫁人，一定要先看看對方是不是真心喜歡你，喜歡到一拉你的手，都能臉紅心跳那種。不然再遇到一個這樣的，多慘啊！”
周家所有人：……付小娘子這話，是否太直白了？
周瑩母親咳嗽一聲，連忙打圓場：“是啊，經此一事，我們下次一定好好的尋一個好的。”
頓了頓，又將話題引到了付拾一身上去：“我們只盼著付小娘子到時候，也能找個合心意的郎君，將日子過得和和美美的。到時候付小娘子成親，一定寫信告訴我們。我們必是要來恭賀的。”
這話說得付拾一簡直就是受寵若驚。
慧光師父也笑著跟著一起玩笑：“回頭我若是有合適的人選，一定介紹給付小娘子。”
眾人齊刷刷點頭：“您這里香火鼎盛，來往都是有頭有臉的夫人們，若是能替付小娘子介紹一二，必能給付小娘子尋覓一個好夫婿！”
付拾一：……我還不想嫁人呢，真的一點都不想。
從道觀出來時候，付拾一挑著自己的鍋碗瓢盆，正走得晃晃悠悠，忽然就瞧見了熟人。
齊三娘一臉焦灼，連個遮陽的扇子都沒拿，一路沿著街道往前走，一面走，一面焦急的張望。
付拾一喊她：“三娘，你這是哪里去？這個時候，你們應該生意不差才對。”
齊三娘到了付拾一跟前，剛一開口，就紅了眼眶：“玉娘她。她不見了。”
付拾一皺眉：“三娘你先別哭，玉娘什么時候不見的？是不是她跟哪個小娘子去玩了？她那么大一個人了，不會出事兒的。”
齊三娘都快哭了：“早上她說出門來買脂粉，但是到現在都沒回家來！她從前從不這樣的。她任性歸任性，可也沒有這樣不交代一聲的時候。”
付拾一聽著也覺得不對，不過還是先寬慰齊三娘：“你先別著急，咱們長安城治安很好。不會出什么大事兒的。這樣，我去跟不良人說一聲，讓他們也幫忙找一找。”
齊三娘抓著付拾一的手，就像是看到了救星：“好好好，如果他們幫忙，肯定能找到的——付小娘子，你可要幫幫我啊！”
付拾一連忙答應：“我一定幫你。我先回去放下東西，然后告訴不良人那頭。我再倒回來幫你一起找。你自己先別這么慌慌張張了。”
齊三娘哭出聲：“我哪能不慌？我就她這么一個女兒，那就是我的眼珠子，我這心里，現在七上八下的，都快急死了！”
付拾一讓齊三娘繼續找，自己則是飛快回家。
她其實，和齊三娘的擔憂一樣。玉娘膽子小的很，就算是怕挨打，也絕不敢沒有交代就偷跑出去玩，還忘了時間。
從早上到現在，少說兩個時辰過去了，玩什么都該回家了。
