付拾一笑瞇瞇走過去:“這可是我小弟。”
翟升:……我就說哪有人那么厲害!分明是吹噓!
鐘約寒冷眼旁觀:呵呵。有人又要被搞還不自知。
付拾一開始檢查作業:“你們說說,豬都吃了什么?吃了多少時辰?看出消化順序沒有?”
翟升:……光顧著說話了。
徐雙魚倒是勤奮:“豬應該是吃的新鮮草料,還有麥麩,谷糠的混合,還吃了豆渣。”
“時辰我看不出來,但是應該不太久,都還沒怎么消化呢。”
“消化順序也看不出來。”
付拾一指著取樣:“胃里還有麥麩和谷糠那些粉,可是小腸里卻沒有了,說明最先被消化的谷類。而小腸里還能看見豆渣,說明這個再胃里基本不消化。但是到了大腸,就辨認不出所有東西的本來面目了。所以,小腸里所有東西基本被消化完全。只剩下廢渣送往大腸。”
“你們可以看看,從腸子里清理出來的這些東西,是不是越來越分辨不清?”
“下一次,咱們做個試驗,可以看看,一個東西從吃進去,再到拉出來,大概需要多長時間。這個世間,就是一個完整的消化世間。就能夠根據這個世間,推斷出,死者死前最后一次吃東西的時間。”
付拾一知道這個算法很復雜,但是要先給他們一個概念不是?
不過徐雙魚悄悄問:“那吃什么?不會被消化掉嗎?”
付拾一:……好問題。
付拾一不懷好意問他:“那你小時候吃過葡萄或者西瓜沒有?”
徐雙魚眨巴眨巴眼睛:“吃過。”
“葡萄籽和西瓜仔,都是消化不了的。到時候就吃這個。”付拾一笑瞇瞇:“你們都試試,因為不同的人,消化能力不同。要多對比和總結,才能得出最相近的。”
翟升臉色不太好看:我覺得,我不該來。聽著有點惡心。
徐雙魚也有點兒惡心。
鐘約寒若有所思:“這倒是個好法子。”
付拾一笑瞇瞇夸獎:“多學學你們師兄,這才是勤學好問的好苗子。”
“快點洗干凈,然后準備吃肉了。”付拾一提醒他們:“一會兒我會隨機挑幾塊骨頭,讓你們辨認。答錯了,就沒飯吃了。”
徐雙魚可憐巴巴:付小娘子好嚴厲哦。
翟升:我感覺自己要吃苦頭了。
付拾一出去,差不多就可以將肉撈起來晾著了。
其實要她說,鹵肉配米飯,那是絕配。
不然卷餅也不錯。
當然,配饅頭也行……
付拾一算過了,衙門其實也不過是三十來號人,每個人直接可以分上一大塊。不管是他自己吃,還是帶回家去跟家里人一起吃,都行。
付拾一將豬耳朵,豬尾巴切出來,這個不好分,理所當然留給李長博他們。
至于其他地方的肉,付拾一就一人一塊的分。
當然,最好那幾塊五花肉,付拾一也留下給李長博他們。
其他人分了肉,都說要先送回家去。
也有自己先勞煩付拾一切下一小塊來嘗嘗的。
付拾一讓王二祥跑腿,去買了幾個烤餅。
就是要那種外面酥脆,里面軟和的烤餅。拿來做肉夾饃——
肉夾饃最好吃的是半肥半瘦。
其次是三肥七瘦。
鹵肉剁碎了之后,和菜末混合一下,全部塞進餅里,那簡直就是人間美味。
現在是沒有青椒了,所以付拾一來了點黃瓜。
畢竟還是要葷素搭配不是?
付拾一將最先做出來兩個肉夾饃,分別給了眼巴巴的敏郡王,和一臉狐疑的河源郡主。
敏郡王迫不及待咬一口,還沒細細嚼,就已經是滿眼放光。
河源郡主捏著餅,像是不知該如何下口,又像是在等李長博。
第三個肉夾饃自然是理所應當給了李長博。
李長博也不避諱,笑著咬了一口,隨后就開始夸:“好吃。”
付拾一幽幽嘆息:李縣令夸吃的,從來就兩個字。太沒新意了。這個時候,還是要想念盧娘子啊。
敏郡王也騰出嘴巴來:“油而不膩,半點不柴,燉得軟爛,配著這個烤餅,實在是相得益彰,相得益彰。單吃烤餅無滋味,單吃這肉估計也覺得膩,不過配在一起——真正是絕配。”
付拾一覺得自己越來越喜歡敏郡王了:“敏郡王真是識貨之人。有了敏郡王這番話,它才真正是不再平凡。”
河源郡主看著兩人,嘴角抽了抽:“吃飯都堵不住嘴嗎?”
敏郡王羞澀一笑,低頭啃餅。
李長博也低頭細品,然后忽然想起了杜太夫人說自己的話來,不由無奈:好像還真是如此。
河源郡主見李長博都吃了,自己也試探著咬了一口。
然后……臉上的嫌棄,就變成了驚異。
河源郡主不大相信的又咬了一口,狐疑問付拾一:“這真的是豚肉?”
付拾一頷首:“如假包換。郡主一路看著的。”
河源郡主還是很誠實的:“我覺得和別的豚肉聞起來就不同。那些豚肉,聞著就是臭的。”
說著,河源郡主又低頭咬了一口:“如今吃著,倒比羊肉滋味也不差太多。”
付拾一內心補充:廢話,中華文明五千年,豬肉是性價比最高的肉好嗎?它地位為什么牢不可破?還不是因為回報率高,以及口感好?等到宋朝那群吃貨徹底放開手腳,你們就會知道,什么叫做頓頓不離它。
付拾一也給自己來一個肉夾饃。
低頭啃一口,頓時美得眉毛都要掉了。
再一想,千年之后,西安最著名的小吃就有肉夾饃,她頓時就更樂不可支了:說不定就是今天這一頓肉夾饃,奠定了我長安城肉夾饃的地位!
徐雙魚聞著味道出來了,嘴角都有可疑的亮晶晶液體,甚至于分泌得有點多,還時不時得咽一口。
徐雙魚巴巴的:“付小娘子,這是什么啊——”
付拾一給他塞了個最胖的肉夾饃,里頭肉都要擠出來那種,欣慰的看自家孩子一樣:“你嘗嘗。”
付拾一:這么乖的小弟,必須愛護!多多吃肉,多補腦子。將來才能成為國家棟梁!