天色昏暗,一盞燭火,一鍋熱氣騰騰的羊肉湯。
舀一勺湯,混兩三塊肉,加上幾塊蘿卜。中間或許點綴了橙紅色的橘子皮。
但是最搶眼的,還是蘿卜的乳白,芫荽的翠綠。
現在吃的芫荽,都是從雪地里扒拉出來的。因為氣溫低,生長緩慢,所以芫荽的香味會更濃郁。
灑在湯里,也不知到底是芫荽的香氣激發了羊湯的鮮美,還是羊湯的鮮美刺激了芫荽的香氣。而這種顏色的對比,更叫人覺得賞心悅目,食欲大增。
再喝一口湯,那帶著肉香,細品有點辣卻又分明回甘清新的口感,一下子就讓人舒服到了極點。
而羊肉燉得軟爛,卻并不油膩,一口下去,羊肉那種細嫩,更是讓舌尖都是舒展開。
最后再來一口里頭燉得幾乎半透明的蘿卜,更是被里頭飽滿的汁水給震撼。
杜太夫人吃了一小碗,鼻子尖都冒汗,直到放下勺子,這才舍得開口贊:“好喝極了。果然付小娘子的做法,還是不同于別人的。”
李長博默默的咽下嘴里清甜甘美又一咬就化的蘿卜,也跟著點頭:“好吃。”
付拾一也喝得渾身發熱,仿佛身上每一個毛孔都舒張開來,再加上受了夸贊,更是心情飛揚:“冬日來上這么一口,真是舒服。不枉我想了兩天。有道是,冬吃蘿卜夏吃姜,勝過醫生開藥方啊”
張春盛則是忍不住說了句:“若是小娘子將這個羊湯拿出來賣,恐怕會搶了不少人的生意。”
付拾一笑瞇瞇:“所以就不拿出去賣了。錢是賺不完的咱們人少家業小爭這些也沒用。現在就挺好的。”
生意做大了,那就會有紛爭了。
殊不知世家大族即便是如此勢力雄厚,但是也基本不去經商嗎?參股分紅,便算是極致。
他們大部分,還是熱衷于買地買商鋪。
這不得不說就很聰明了。
付拾一也打算將來做個小地主最好。至于搶生意,還是算了。
張春盛還欲說什么,李長博便開了口:“拾味館已是很好。再好也不過是擴大店鋪,可那時,只會更加忙碌和勞累。不好。”
“若惹來嫉妒,勢必有人動用腌臜手段到時候也不過是徒增煩惱。”
李長博面上添了幾分威嚴:“這事就此打住吧。”
張春盛便不言了只是到底還是皺著眉話也少了。
只不過付拾一也不管,只先吃飯——多大的事情,也要好好享受每一頓飯。
吃過飯,送走了李長博和杜太夫人他們,付拾一這才將張春盛叫過來:“春盛咱們聊聊。”
張春盛在付拾一對面坐下,神色是有那么一點不太服氣的。一坐下,不等付拾一開口,他就先開了口:“我就不明白了,為什么小娘子總是如此不上進?”
付拾一一下子樂了:“那你覺得,怎么算上進?”
一面說她一面剝瓜子——聊天嘛,就該有聊天的姿態。瓜子茶水是必備品。
張春盛本來有好多話要說,結果被付拾一這么一反問反倒是有點兒被噎住了。他想了想,也有點迷茫。
不過很快的,他就坐直了身體,肅穆道:“譬如做個長安城第一酒樓。或者是成為有名的酒樓——”
付拾一看著他那個肅穆的樣子,就“嘎吱嘎吱”樂:“長安城第一酒樓該是什么樣?咱們拾味館現在不夠有名嗎?”
張春盛又被問住了。
蔓娘她們在旁邊也笑著嗑瓜子聽:這個事兒付拾一也沒想著瞞著她們,畢竟都是拾味館的人。
張春盛過了很久,才說了句:“拾味館現在就算有名,來吃飯的,也都是一般人,真正有錢人,每天就拾味居那邊有幾個。能賺多少錢?”
“小娘子手藝這樣好,不會覺得埋沒了嗎?”
他這話,問出來時候,松了一口氣。
顯然或許這個問題,張春盛早就想問了。
只是一直沒找到合適的機會來問。
付拾一就知道張春盛會這么說,當即就飛快反問張春盛:“你覺得我最開始學做飯,是想做什么?”
張春盛茫然片刻,撓了撓腦袋,不太確定:“開酒樓?”
“不是。我是不想出去吃飯。外頭的飯好吃,可要么就是太簡陋,要么就是太精致。反而沒有家常味。”付拾一回想從前吃外賣吃泡面吃煩了,開始學做飯的日子:“我就是想讓自己在閑下來時候,能吃上一頓好飯菜。”
“不是要食材多貴重叫好。而是心意,味道是心里想的,那就叫好。”
付拾一呼出一口氣:“任何時候,只要吃飽了,喝足了,不缺衣,頭上有瓦,不至于手里沒有錢,怕明天都吃不飽。我覺得這樣的日子就很好。”
“你說呢?”付拾一目光柔和落在張春盛身上。
這個道理,張春盛十分認可,當即點點頭:“的確是這么一回事。”
“你當初學廚子,是為什么?”付拾一繼續往下問,且拿出了知心姐姐的架勢:今天不給張春盛嘮明白了,那是絕對不能罷休的。
這個問題,張春盛還是想了一會的。
最后,他不怎么確定的說了句:“因為不想去打雜賣力氣?聽人說,做廚子好,廚子不挨餓。去哪都餓不死。”
這個理由真是……好淳樸好實誠。
付拾一噎了一下,然后端起茶水,順下去。然后斟酌良久,才再問一聲:“那你喜歡當廚子嗎?如果現在給你選擇,可以不做廚子了,你想去做什么事?”
這個問題,不只是張春盛被問得一臉茫然,就連其他人,也都紛紛若有所思。
如果不做現在的事情,可以自由的選擇,想去做什么事情?
付拾一第一個就回答了:“我想做仵作。做個好仵作。做個手底下沒有一個冤假錯案的仵作。我想讓每一個殺人的人,都被律法約束懲罰。”
“我每一次,幫死者破案的時候,我心里的開心和滿足,都是最強烈的。這種感覺,讓我覺得,我活著的每一天,都充滿了意義。我不是為了復仇活著,也不是因為怕死才活著,更不是不知道為什么活著而活著。”
付拾一不自覺的微笑起來,眼神無比堅定:“我活著,除了因為這山河錦繡,因為這人間煙火,因為家人朋友,更是因為我是一個仵作。我每天,都在做我覺得最有意義的事情。”