“來,老妹兒,吃塊紅燒肉,看你瘦的,一看平常就吃不著啥好玩意兒。”這頓飯吃了有一會兒了,期間王軍得了老容佟氏的授意,又見葉靈蕖似乎沒表現出反感的樣子,開始大獻殷勤,夾了一塊湯汁淋漓的肥肉塊往她碗里送:“老妹兒在村里指定是個土財主,但俺估摸著這鄉下地方有錢也不一定能買到東西。這肉還是俺從建州衛帶來的呢。膘肥肉厚,正好給你肚子里補點油水。”
“謝謝。不過我吃不慣這么油膩的東西。”葉靈蕖頭也沒抬,輕輕把碗往后一撤,躲了開去。一想到對面這個年紀輕輕就已經膩歪的臉就有些反胃,再看那雙被那張油嘴嘬了不知道多少遍的筷子,更是快忍不住吐出來了,如何肯接那上面的肥肉?
“哎呀,老妹兒,你二哥也是一片好意,又不是外人,你矯情個啥?”王氏看葉靈蕖拒絕,心里不快,又有些瞧不上眼,壓著心里的火氣道:“你們鄉下平常也就過年能吃上一頓肉吧,更別說膘這么厚的肥肉了,就別夾股了吧?”
“呵呵。大嫂和二哥說得都對,像這種大肥肉塊子,還真是土財主才吃。”葉靈蕖不咸不淡地道:“因為這種肥膩的東西吃多了,人就會發胖,特別容易中風,像我們這種小戶人家可不敢吃,萬一病了可治不起。”
“你這孩子,說啥胡話呢?”老容佟氏一副嗔怪的樣子:“你二哥和你大嫂讓你吃就吃,說那怪話嘎哈玩意呢。”
“也是。姐,老妹兒她們在鄉下粗茶淡飯的習慣了,不像咱們大魚大肉的總吃,冷不丁吃油水這么大的東西不習慣也正常。”王軍收回筷子,把整塊肉放進嘴里嚼了起來,一股糖紅色的汁水順著他的嘴角往下流,燈光下那張油臉更加光亮起來。
有一件事姐弟兩個說得還是有道理的,就是這個時代的鄉村別說平時吃不起肉,調料也少得可憐,便是前世最普通的醬油,在這里也從未見過。因此所謂紅燒肉也不過是用大醬爆鍋之后硬燉熟了而已。
北方冬季天氣寒冷,各部落的居民不是干體力活的農民,就是打仗的士兵,口味普遍偏重,加上平時伙食太差,所以這肉只要夠咸,也便讓絕大多數人垂涎欲滴了。
三表姐夫算是看著葉靈蕖長大的,倒是了解這個孩子,悄悄把眼前的炒白菜木耳往她面前推了推,人卻是向著王軍道:“老弟大老遠來一回不易,還自己帶著酒菜,姐夫也跟著沾光,享了一把口福,就借花獻佛,敬你一杯。”
實際上,王氏姐弟倆這次一共不過帶來二斤肉,為了做樣子,前兩日在佟金蘭家吃了兩頓,已經所剩無幾了。今天這碗紅燒肉,倒是有一大半是三表姐借錢提前去王城買回來的。
不過王軍只作不知,聽到三表姐夫捧他,便面不改色地舉杯應承了下來:“姐夫見外了不是?俺長年走南闖北,啥山珍海味沒吃過?平常還真看不上這大肥肉,也就是到這下鄉來,尋思著太好的東西也做不出好味道來,還是肥肉實用,就拿了一些過來給大家改善改善。”
王氏配合著弟弟的話,一邊從碗底翻上來一塊較大一些的肥肉吞下去,一邊臉上露出嫌棄的表情:“俺老弟說得是,再好的東西也得會做才成。你看看,這么好的肥肉,到這鄉下一做,就變成腌肉一樣了。”
說著話,又是一塊肥肉下了肚。
“大嫂和二哥生活在城里,見過大世面,又是賺大錢的人,小妹羨慕得緊。”葉靈蕖就近夾了一小塊木耳放到嘴里,兩眼冒著“星星”道:“要不等過年的時候,把姥姥和四舅媽她們也接去城里,我也跟去看看,也過過大碗吃肉的日子,大嫂覺得咋樣?”
“那哪成啊。”王氏一聽要幾個老的去城里,下意識地就反對,然后又反應過來,覺得這么說有問題,急忙改口:“都說故土難離。到歲數人在鄉下生活慣了,到城里要是水土不服,真是會得病的,那可就是俺的罪過了。”
“老妹要去,到時候二哥領你城里下館子。”王軍剛咽下去一口酒,一聽葉靈蕖的話,臉現喜色。
老容佟氏接口道:“嗨,一家人不說兩家話。要俺說,靈蕖丫頭想住城里還不容易?直接找個城里婆家不就完了嗎?”
“我一個鄉下小丫頭,可不敢高攀城里的有錢人。”葉靈蕖耷拉著眼皮,也不見害羞:“再說,我現在年紀還小,父母又不知所蹤,還不想找婆家。”
“這有啥的。”老容佟氏抓到葉靈蕖話中的茬兒口:“成親就講個父母之命、媒妁之言。你爹娘不在,老太婆就得替你操這份心了。”
“多謝姥姥了,等我到了年齡再說吧。”這老太太太能捋竿爬。但封建社會就講這些綱常,她也沒法直接反對,只能先拖一拖。
“俺知道你一個閨女家家的,不好開口。姥姥是你爹娘的娘,他們的事兒俺都做得了主,當然也能為你做主,你就放心好了,保管給你找一門城里的好婆家。”說著,老太太還轉向三表姐夫:“老大,你說是不是這個理兒?”
三表姐夫在自家兄弟中排行最大,所以鄰居親友都這么叫他。
“姥現在是最大長輩,說的話俺們是都得聽著。”三表姐夫沒那么歪心眼兒,就按著老理兒實話實說。
老容佟氏借坡下驢:“就是。你娘是俺的心頭肉,你是你娘的心頭肉,人老了,疼隔輩人比疼自己的孩子都厲害著呢。”
“俺說老妹兒,俺和你大哥的親事,也是爹娘定的,哪由得自己做主?雖然你大哥不中用,但這些年不也過來了?”王氏撇了撇嘴:“要是真有機會找個城里婆家,那真是你家八輩子燒高香了。”
“真要找城里婆家,還那么費勁干啥?”三表姐夫酒勁涌上來,倒好像讓他腦袋變靈光了似的:“俺看王軍和靈蕖年齡相當,又能掙錢,在城里都吃得開,正是良配啊。”
王氏瞪了三表姐夫一眼,顯得很不情愿:“三姐夫,你可別瞎說,俺老弟一表人才,又這么年輕有為,城里的姑娘有的是上趕著嫁的,咋會在農村找?”
說到半截,似乎才想起來葉靈蕖似的:“老妹兒,俺不是那個意思,不是說你不好,只是……”