“就例如現在市場上所常見的竹制菜板，這種菜板的優點還是十分明顯的。”
“因為竹子的特性，所以做成的菜板極不容易出現開裂和掉渣的情況，而且這樣的菜板幾乎是沒有縫隙的，也不容易藏污納垢，這樣的菜板自然就要干凈、好收拾許多。”
“如果選到了一個好的竹菜板，那幾乎就擺脫了發霉和異味的問題，這樣的竹菜板自然也是極好的。”
“只不過這樣的竹菜板也是有一定的弊病，因為竹子纖維比較薄，所以所有竹菜板都是拼接到一起的，也正是因為這樣，所以導致竹菜板只適合平時切切蔬菜，一旦要是需要剁個肉餡，或者來說切個骨頭這樣的重擊，那竹菜板就很容易被敲碎。”
直播間。
“還真的是啊！”
“這點我舉雙手贊同！我家之前就買了一塊竹菜板，本來想著回來用，可是沒有想到就剁了兩次骨頭，竟然直接碎了……”
“竹菜板確實好打理，不過也是真的不結實。”
“我家的竹菜板就是，只能在家用來切水果。”
“那塑料菜板呢？”
“市場上現在有不少都是塑料的菜板，這種怎么樣？”
“塑料菜板？我家有一塊，我覺得……不太好用。”
李遠：“塑料菜板確實是最近幾年逐漸興起的一種，我想……這種菜板之所以能這么受歡迎，最大的賣點恐怕就是因為它好清理，沒有細菌了吧？”
直播間。
“主播你怎么知道！”
“真的是！”
“最近正準備入手呢，大家不都說這樣的菜板沒有縫隙，沒有細菌嗎？”
“樓上的兄弟我勸你慎重……”
李遠也微微蹙眉。
“其實我倒是不太建議大家買塑料的菜板，現在的市場上，塑料菜板大多數都是用聚丙烯、聚乙烯這些材料制成，然后在上面壓出防滑的顆粒。”
“雖然是一體成型，看著沒有縫隙，可其實這樣的菜板只要用上一段時間，上面就會布滿大大小小的劃痕。”
“而且一旦使用的時間稍長一些，菜板的防滑性能就會大打折扣，對于安全性是一個極大的隱患。”
“而且這種材質的菜板并不適合切油脂大的食物，不然會十分的不好清洗，而且也極易染色。”
“最重要的是……塑料制品大家都了解，這種材質是不耐高溫的，一旦若是放熱的食物在上面，就很容易變形。”
“而在這樣的塑料菜板之中，還有一部分其中都含有鉛、鎘這樣的增塑劑，若是長期使用便會有致癌的風險。”
“若是遇到品質不好的塑料菜板，在切菜的過程之中還容易將菜板上的塑料砍掉，混到菜中，這樣的塑料一旦經過高溫進入人體，更是會直接對人體的肝、腎造成一定損傷。”
直播間。
“這么夸張？！”
“這也太嚇人了吧？”
“塑料菜板這么恐怖？不行，我還是把我家的塑料菜板疼了吧！”
“塑料菜板是真的不防滑，畢竟重量在那呢……”
“不說了，我家的塑料菜板不到半個月的時間就已經彎了。”
“這也不行，那也不行，怎么的，難道只有木菜板可用了不成？”
“就算是主播你想要做個木菜板，也不至于把其他材質的菜板都貶低的一文不值吧？”
李遠笑道：“當然不是了，所有的東西都有兩面性，即便是木菜板也是一樣的，要是我推薦，其實首先推薦的到并不是木菜板，而是橡膠菜板。”
“天然的橡膠菜板軟硬適中，而且對菜刀的損傷也很小，因為橡膠的延伸性和耐熱性都比較好，所以不容易變形，更不會出現爆裂的情況，使用的安全性會有很大的保證。”
“而且好的橡膠在切割的過程之中不會出現塑料和木質菜板的木屑，更有防潮防霉的效果。”
“橡膠本身更是有殺菌效果，十分好清理，重量也比較適中，而且外觀也相當的不錯，若是選一塊好的橡膠菜板，用個十來年都沒有問題。”
直播間。
“橡膠菜板？我怎么沒聽說過？”
“這橡膠菜板這么好嗎？”
“那主播你怎么不用橡膠菜板啊？”
“我怎么從來都不知道還有這樣的材質？”
“被主播說的……我竟然動心了。”
李遠笑道：“至于我為什么不買……最重要的一個原因，自然還是因為橡膠菜板太貴了。”
“橡膠菜板雖然各個方面都相當的不錯，可是價格上卻也是相當的昂貴，基本上一塊菜板最少也要四位數以上，這個價格，普通家庭恐怕還是很難接受的了。”
直播間。
“四位數？！”
“我靠，這也太貴了吧？”
“是我高攀了，竟然還妄想買橡膠菜板……”
“這價格，也太貴了吧？”
“沒聽主播說嘛，性能好，安全，產品自然就貴了唄。”
“這么說，還是木菜板好些。”
此時，李遠已經將地上的柳樹樹樁從地上拋了出來。
簡單的將上面的淤泥和腐敗的樹皮去掉，隨后將那一大塊樹樁直接抗在了肩膀上，隨后朝著山下的方向回家。
本來李遠確實是打算帶著大家上山去逛逛的，不過看見這木樁之后的李遠此時已經改變了想法，打算先把這塊柳木扛回家。
至于上山的事情，只能等明天再說了。
諾大的柳木木樁，被李遠穩穩的托在肩膀上，雖然和之前的核桃楸重量比不上，可顯然這木樁的重量也是不清。
不過李遠絲毫都沒有受到一絲一毫的影響，甚至走路的速度要比來的時候還要快上一些。
一邊走，李遠還一邊有條不紊的和大家繼續探討著木菜板的問題。
“其實一般市場上常見的木菜板，幾乎都是用烏龍木，也就是俗稱的鐵木做成的，其中也有部分是用竹片粘合成的。”
“這種木菜板其實還是挺受歡迎的，因為這種經過粘合的菜板十分結實，相對于其他的菜板不容易掉木屑。”
“只不過大家可能不了解，如果湊近烏龍木聞，大家就會聞到刺鼻的異味，只不過這樣的味道被平時食材的味道所覆蓋了。”
