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第444章 這年輕人,果然厲害啊

  大爺:“小伙子你太謙虛了,這么多魚,沒點技術可是釣不上來啊!”

  李遠只是微微一笑,對大爺問道:“大爺,您應該在這河邊待很長時間了吧?怎么樣?釣上來多少?”

  大爺聽聞,臉色立即有些尷尬的搖了搖頭,微微嘆了口氣。

  “哎,就釣到了兩條小魚,太小了就放了,這一天,一點成果都沒有。”

  雖然說釣魚只是個娛樂而已,不過若是一直都釣不上來魚,釣魚的樂趣自然也就沒有了,畢竟誰也不愿意沒事天天守在河邊干坐著。

  而且釣魚的樂趣,除了等待的過程之后,收獲的那一刻自然也是最享受的時候。

  李遠轉頭,望了一眼剛剛這位大爺剛剛釣魚的位置,沉吟了下,隨后笑著說道:“大爺,你釣魚的這個位置雖然不錯,只不過這日頭正盛,想必有些炎熱,不如……到下游那顆楊樹下換個地方試試。”

  大爺聽見李遠的話,看了一眼李遠所說的位置。

  那楊樹下雖然位置比較好,可是上游卻有不少同樣釣魚的魚友,顯然魚兒要是過來,必然先會咬住他們的鉤。

  這年輕人……怎么反而讓他往下游的位置去呢?

  老大爺遲疑了下。

  “年輕人,那位置雖然說要涼快些,可是畢竟是下游。”

  李遠:“左右大爺您上午的收獲也不大,不如換個地方試試,就算是沒有抓到,也算是少受些罪了。”

  李遠手中魚竿此刻忽然再次有了動靜。

  李遠轉過頭,將手中的魚竿慢慢收回。

  一條,兩條,三條……

  源源不斷的魚兒隨著魚線出水被釣上岸來,魚尾不斷的擺動,激起一陣浪花。

  果然如同李遠所說,剛剛的位置竟然真的是個魚群,整整三次過后,竟然還能釣上來十多條魚兒,而且其中有兩條的個頭還不小!

  一旁的老大爺看著李遠釣上來這么多魚,臉色不由得再次露出一抹驚異之色。

  回頭看了看自己的釣魚位,短暫遲疑之后,轉身便朝著自己的釣魚的位置走了過去。

  顯然,大爺果然是去挪自己的位置去了!

  直播間。

  “主播為什么要讓大爺去下游啊?”

  “這下游不是什么好地方,主播為什么讓大爺挪位置?”

  “我也好奇,主播為什么要這么說?”

  “主播這么厲害,當然是有自己的道理了!”

  “我知道了!肯定是那地方的魚更多,主播在幫那位老伯!”

  “拉倒吧!看一眼就知道哪里的魚多?這也太扯了吧?”

  “是啊,那么多人,到了下游,魚不都得被抓沒了?”

  李遠將釣上來的白條和紅綾子放到了桶里,看了看那已經半桶的魚,隨后便收起了自己的魚竿,而后淡淡的回答起眾人的話。

  “要是平時,或許這下游的魚并不多,不過這個時候……魚卻或許真的都在下游。”

  “大家看,今天河中的水十分渾濁,而且水流也湍急,顯然是上游剛剛下過雨,而且今日的河邊的風也不小,水流動的速度顯然要更快一些。”

  “大家可能沒有注意,剛剛河邊不少人都在打魚窩,撒了不少的魚食,按照這樣的水流,基本上魚食剛剛投進去,味道就散的差不多了。”

  “而這樣一來,顯然下游,才是味道最濃的地方。”

  李遠看著自己桶里滿滿的魚兒,笑著說道:“今天收獲不小,收桿,回家。”

  直播間。

  “原來是這樣!”

  “我就說主播一定有他的道理嗎!”

  “主播才來不到一個小時,這么快就要回家了?”

  “魚這么多,主播不再多待一會了?”

  “我去,這才多大會的功夫,抓到這么多魚了?”

  李遠此時已然將東西都收拾好,拎著自己今天下午的收獲回家。

  “真有魚!這年輕人,果然厲害啊!”

  就在李遠離開不久之后,只聽河邊果然傳來一陣喜悅的聲音,而那人……正是剛剛和李遠攀談的老大爺。

  廚房內。

  李遠系著圍裙,正用清水將手洗干凈。

  一旁在廚案之上,已經很是規整的擺好了今天晚上要做的食材。

  而櫥柜上,大大小小的調料,不下于二十種。

  之前在老房的時候,因為廚房的設施都已經陳舊,而且廚房并不大,所以根本沒有多余的地方放這么多的調料。

  而顯然……在李遠重新建房之后,特地花費了一些反功夫在廚房中。

  單單是調料,就已經是之前的好幾倍多。

  “李家大小子要下廚了嗎?!”

  “這還是主播搬進來之后我第一次看主播做菜呢!”

  “看樣子……今天晚上主播是打算要給我們露一手了?”

  “太好了,這樣一來,晚上吃什么我就不用愁了,跟著做就行了。”

  “上次做的泥鰍豆腐我老公夸了我一天呢!”

  “主播連做飯都這么帥……”

  “好像親口嘗一嘗主播做菜的味道……”

  今天晚上的菜其實并不多,只有兩道而已,而且都是白天李遠從山上和水中弄到的食材。

  一道,是猴腿炒肉,另一道,是酥鹽白條魚。

  “這白條魚的尺寸不大,清蒸和燉雖然味道差不多少,可是口感上卻要差上許多,可是若是酥鹽烹飪之后,白條的完整性卻相當的好,這樣也能更好的保持白條的口感。”

  “白條魚在做之前一定要先腌制好,不然烹飪的時候很容易有腥苦的味道。腌制的調料也不用放太多,像我腌好的這些白條,里面只放了一些蔥姜絲,鹽、胡椒粉和少量的黃酒。”

  “大家注意,時間也不用太久,這樣反而會讓魚失去原有的味道,抓拌均勻之后,腌制15分鐘左右就可以了。”

  李遠簡單的和大家介紹說道,隨后從架子中拿出一空碗,將淀粉和面粉按照1:1的比例調勻,隨后加入雞蛋、鹽和黑胡椒碎。

  而后李遠又加入了適量的水,放在碗中,很是麻利的便將碗中的淀粉攪拌成了糊狀。

  “水不要多,能掛到魚上就可以。”

  李遠做準備的速度極快,絲毫沒有任何拖泥帶水的痕跡,而且每個步驟都是相當的熟練,似乎做飯之前已然在心中演練千遍一般。

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