“激素?還是藥物?還是生物技術?”
李遠搖搖頭。
“這個,自然就要問生產出雙黃蛋的人了。”
直播間。
“糟了,那我之前還特地挑雙黃蛋吃過,不會出現什么問題吧?!”
“只要不是假的……應該就沒有問題。”
“雙黃蛋的營養豐富,放心吧,吃不死!”
“兄弟,你現在都活蹦亂跳的在主播的直播間呢,你自己說有事沒事?”
“哈哈,就是,要是有事的話早就有反應了!”
“未必吧?萬一……是那種會隱藏十年二十年的病癥呢?”
“靠,你會不會說話?!”
直播間的鏡頭前,不由得傳來一陣哄笑的聲音。
李遠不由得輕笑道:“放心吧,雙黃蛋和我們普通的雞蛋一樣,只不過是多了一個蛋黃而已,根本沒有任何的危害。”
“而且不僅沒有危害,它的營養還接近普通雞蛋的雙倍。”
直播間。
“嚇死我了。”
“沒事就好。”
“雙倍的?吃一個,頂倆?”
“那這個好啊!”
“事實證明,雙黃蛋還是有存在的必要啊!畢竟營養豐富!”
“是啊,貴也要買雙黃蛋!”
“可是……既然那么貴,為啥還要買雙黃蛋,直接吃兩個雞蛋不就行了嗎?蛋清還多一分……”
“似乎,也沒有毛病。”
“靠,就你聰明!”
“樂趣,樂趣你們懂嗎?!老子就喜歡看打開雙黃蛋的樂趣,不行嗎?!”
“哈哈!”
“花錢買樂子當然行了,大佬您繼續!”
李遠:“那個,這位大佬,雞蛋雖好,可是也要節制一下,畢竟……就算是您是仙體,一天最多也就能攝入兩個雞蛋的營養,太多了浪費,而且還會出現營養過剩的情況。”
“而且……萬一要是雙黃蛋是那種非正常手段的下出來的,傷身就不好了。”
雙黃蛋畢竟也是蛋,也不會從雞蛋的營養質變成人參的營養,所以李遠倒是覺得,雙黃蛋……其實除了能夠讓打開蛋殼的那一瞬間心情愉悅,其實是一件挺雞肋的事情。
只不過不得不說,要是從萬千雞蛋中像剛剛這樣忽然中獎,確實是挺高興。
所謂笑口常開,好彩自然來。
雙黃蛋的幸運,估計也是和這持續的好心情也有很大的關系吧?
李遠一席話,大佬立刻就蔫了下來。
雖然還有幾個嚷著說雙黃蛋怎么、怎么好的,如今在直播間中卻絲毫沒有了影響力,說了一會無趣,而且沒有人搭話,自然也就蔫了下來。
此時李遠已經將拿回來的五顆雞蛋全部打碎放到了碗里,右手拿著筷子,相當麻利的便已經將雞蛋打散。
金黃色的雞蛋和蛋清交織在一起,也才不過一分鐘左右的時間。
由此可見,李遠的打蛋技術可謂是相當的嫻熟。
看雞蛋已經打的差不多,李遠又隨手放了一點鹽用于提鮮,因為是炒韭菜,所以李遠并未朝雞蛋里面放任何的其他調料。
下油,不用放蔥花。
將打散的雞蛋倒入在鍋內。
瞬間,鍋內的油便沸騰起來,不顧這時間卻持續的非常短,只不過幾秒鐘,那鍋內便再次恢復了正常。
看著鍋內的雞蛋差不多定型,李遠隨后拿出鏟子,毫不留情的將馬上要成型的雞蛋一一分開。
在雞蛋未完全成型的時候將雞蛋打散,這樣出來的雞蛋口感才不會那么死板,而且吃起來的層次也會豐富一些。
反而是那種做好雞蛋餅再用鏟子鏟斷的雞蛋,每次吃起來中覺得味道太過于厚重,而且口感也不是很少。
也正是因為這個原因,李遠大學的幾年里,基本上都沒有怎么吃過食堂阿姨做的番茄炒蛋,因為……阿姨做出來的雞蛋不好吃。
果然,不過幾分鐘的時間,李遠的雞蛋就已經炒散,如同李遠想的那樣,不同于正常雞蛋炒出來的死板,那雞蛋十分飽滿晶瑩,還有那土雞蛋的金黃色,看著可謂十分喜人。
而雞蛋的味道,也飄到了大家的鼻子中。
“好香啊!”
“小遠你這都開始準備別的菜了?那這鐵鍋燉是不是也快要好了?”
問話的是李遠的趙姨。
李遠看了眼時間,已經燉了一個半小時。
“嗯,趙姨,快好了。”
趙姨聽聞,立即喜笑著說道:“我們可去準備碗筷子去了,這大鵝的香味,可把這群饞蟲饞的不行!”
李遠順著趙姨的目光望去,果然,此時的鐵鍋燉的大鍋旁,以自己二叔為首,周五爺、林大爺、老爺、小舅……
還沒開鍋呢,此時就已經聞味圍過去好幾個人。
幾人時不時的就要打量一下那沸騰的鐵鍋,然后嘟囔一句“怎么還不好呢?”。
李遠不由得輕笑。
倒是幸好自己家里的鍋夠多,地方也夠寬敞,不然恐怕想圍觀都沒有這個機會。
李遠一邊笑著,一邊將一旁的韭菜倒入了鍋內快速翻炒。
不過多時,韭菜雞蛋的香氣,便也出鍋了。
趙姨幾人顯然都是麻利的,待李遠又抄完一道小菜之后,只見此時庭院里的桌子上已經整整齊齊的擺放好了碗筷。
因為最近的天氣還算是不錯,而且現在也不過是下午3點來鐘的時間,正是暖和的時候,再加上李遠小院里的環境這么好,大家就一致的拍板決定……外面吃!
趙姨幾人的速度快,李遠的速度自然也不慢。
雖然人多,不過因為有鐵鍋燉大鵝這道硬菜,所以除此之外李遠又準備了七道菜,而其中的一道藍莓山藥和拍黃瓜涼菜,都是其他人做的,所以分配到李遠手中的菜肴,其實剩下也不過才五道而已。
一道韭菜炒雞蛋,一道冬瓜排骨湯。
一道辣椒清炒肉,一道涼拌豬耳朵,還有一道木須肉。
雖然這些菜肴的都不是什么太貴、太難得的菜,不過卻幾乎都是自家菜園子里種出來的菜做的,食材新鮮,口味純正。
再加上李遠這個廚神的加持,大家吃得可謂十分盡興。
而且其實東北人的習俗,尤其是東北鄉村的習俗,宴請客人這些活動都是不太喜歡去飯店的。