“看煤球的眼神,好像在告訴你……別想甩掉我!”
“吃好吃的不叫我?你這主人,過分了!”
“給我一直這樣可愛通人性的狗狗,我一聽給它一個西瓜也愿意!”
李遠此時也是哭笑不得,將煤球和小花的食碗接過來,急忙拿起兩塊西瓜,大的給煤球,小的給小花。
不過當然了,小花的碗里放的都是靠中間最甜的精華,而煤球這家伙吃起東西來從來不挑,所以李遠給的也就稍微糙了點。
給煤球和小花分好之后,李遠又拿出一塊西瓜,將最上方的紅色尖尖給了堅果。
堅果這小家伙吃的不多,自然也是要給好的。
就這樣,三個小家伙都分到了西瓜,李遠這才捧起了西瓜,咬了一大口進肚。
雖然將最中間的位置給了堅果,可是李遠入口的第一感覺還是甜……
這西瓜,太甜了。
冰涼可口,清甜多汁。
濃濃的西瓜汁順著口腔進入胃中,口中似乎還有那西瓜沙,軟綿綿的,微微有些顆粒感,可若是仔細感受,卻又消失的干干凈凈。
李遠忍不住的點頭。
“嗯,這西瓜確實甜,雖然昨天買的時候就知道這是個母西瓜,不過這么甜,我倒是還真沒想到。”
農村集市上買的西瓜不貴,這一個十多斤的大西瓜,也不過才花了十塊錢而已,而且越往后西瓜的價格就會越低,直到出了盛夏,價格才會高一些。
李遠買西瓜的時候特意挑了挑,而眼前的這個,顯然就是李遠精挑細選過的,結果顯然也是相當的不錯。
直播間。
“西瓜,還分公母?”
“主播你這太玄幻了,山分陰陽,瓜還分公母?”
“兄弟,這就是你孤陋寡聞了,西瓜本來就是分公母的,而且母的要比公的甜!就是反怎么分……這有些費勁。”
“我不信,什么公母的,糊弄人呢吧?”
李遠一旁西瓜吃的都是頗為豪邁,差不多三指寬的西瓜,不到一分鐘就被李遠下肚,李遠隨手將西瓜放到了一旁的空盆中,一邊再次拿起一塊西瓜。
而就在這時候,煤球恰巧也將盆里的西瓜吃的只剩下一層薄薄的西瓜皮,滿臉渴望的看著而李遠。
李遠笑著將手中的西瓜遞給煤球,不過遞出去之前倒是還不忘將最甜的那一塊一口咬掉。
看見這一幕,不由得讓眾人暗道一聲腹黑。
李遠:“不禁西瓜分公母,凡是水果基本上都是分公母的。就像是橙子,帶臍的就是母橙子,后面扁平的就是公橙。”
“又像是黃瓜,黃瓜雖然本身不分雌雄,可是它開的花卻是分雌雄的,雌的黃瓜就會結成黃瓜,不過雄性花蕊就會直接枯萎。”
“又像是……眼前的這西瓜。”
李遠說著,將另外一半扣著盆的西瓜拿了起來。
“大家注意看,在這和瓜蒂相對的另一面瓜皮上,這地方會有一個圓形塊狀組織,它和橙臍的性質一樣,這個,就是西瓜的肚臍。”
“而公的西瓜肚臍較小,母西瓜的就較大,甚至有硬幣大小,像這個,很明顯就是母西西瓜了。”
大家順著李遠指的方向看,果然在西瓜下方看見了一個比硬幣還要大一些的西瓜臍,小小的一圈,像是疤痕一樣,頗為明顯。
直播間。
“還真的是。”
“之前我還沒注意過,原來這西瓜還有區別呢。”
“我靠,怪不得我之前買西瓜都不甜,原來是方法沒找對啊!”
“我就知道買西瓜的時候拍一拍聽聲音,弄個半天,這竟然還分公母……”
李遠笑道:“其實拍的方法還是比較適合有經驗的人,像是那些賣西瓜的,它們常年和西瓜打交道,所以拍一拍就能聽出來。”
“不過……要是像我們這樣很少買西瓜的,其實聽聲音辨別的方法多多少少還是有些不適用的,畢竟你也不能每個西瓜都上去拍一拍,最直觀的方式,還是看。”
說到這挑西瓜……李遠倒是還有幾分經驗的,誰讓這西瓜是李遠最喜歡的水果,吃的多了,經驗自然也就跟著來了。
要說李遠辨別西瓜的方式,那還真是不少,而李遠最擅長的,便是觀察。
同類的西瓜里,毫無疑問,大西瓜肯定要更甜一些,這倒不是經驗,而是科學,因為同種類的西瓜,大的肯定要更成熟一些,所以挑選西瓜的時候,李遠首選便是大一些的西瓜。
其次,就是西瓜的外形。
外形漂亮的瓜皮鞭都要甜一些,而那些畸形瓜吃起來的口感都不太好。而且顏色越亮的西瓜也是越熟的西瓜,生瓜的顏色發青,發烏,更加沒有成熟西瓜的光澤感。
還有必須要看的一個,那就是西瓜的花紋和瓜蒂。
在西瓜皮的花紋方面,深色與淺色的條形花紋應該是區分越明顯越好,如果花紋區分模糊,則很可能是在種植西瓜時硝酸鹽類肥料施得太多。
而瓜蔓已經干枯的西瓜,就說明西瓜已經被摘下來很久了,除非是在冬季選反季西瓜可以忽視,在這樣正是西瓜成熟旺季的夏天,一定要選那種瓜蒂還是新鮮的西瓜,這才是剛摘下來不久,也是口感最好的西瓜。
而那種存放較久的瓜,不管是口感還是營養,都會大打折扣。
此外,西瓜的瓜皮還應該是堅硬有彈性的,挑瓜時還可以用指甲掐掐瓜皮,要是回彈好,就說明西瓜更好一些。
“其實還不止我剛剛說的那些,判斷西瓜的好壞,還能從它的花紋看出來。”
“一般情況下,西瓜皮都是由深和淺兩種紋路構成的,不管是深紋還是淺紋,相對來說摸起來光滑,紋路比較整齊、清晰是好西瓜的標準之一。”
“而反之那種紋路不清晰的,皮紋暗淡和有疤瘌痤瘡黑頭癤腫的就不要帶回家了,這種不用想,必然不是好瓜。”
“而那種紋路較緊密的西瓜,一般都皮薄瓜甜。”
李遠一邊說,一邊還順便將剛剛吃過的瓜皮翻過來,以便讓大家看的更為清楚。
“挑西瓜還有一個方法是掂重量,如果個頭相近、瓜蔓同樣新鮮的西瓜,建議選輕一點的,比較重的表示這個西瓜的含水量較高,同時也意味著沖淡了含糖量。”