那就是這螞蟻窩中,確確實實是有螞蟻蛋的。
不過不管怎么樣,這螞蟻蛋還是一個不能浪費的好,看著那辛辛苦苦搬著螞蟻蛋出來的黃螞蟻,李遠毫不客氣的將螞蟻蛋從人家手中奪了過來。
“兄弟,對不住了,我太餓了,這螞蟻蛋……是我的了。”
見到主播連這一個小小的螞蟻蛋都沒有放過,直播中大家也忍不住哄堂大笑。
直播間。
“這就是所謂現實版的:拿來吧你?”
“李家大小子過分了啊!你這是赤裸裸的搶劫!”
“一窩都給人家端了……人家就想帶一個走還不成?”
“過分了奧!”
“哈哈哈,逗死我了,主播你能不能大方點,看的我都覺得過意不去了。”
李遠義正言辭。
“蚊子再小也是塊肉,食物緊缺的情況下,一個也不能放過。”
說完,李遠也終于開始著手給螞蟻窩進行解刨。
手中的匕首插入螞蟻窩中間位置,因為螞蟻窩都是用一些泥土和樹葉搭建而成,所以在樹上的時候倒是十分穩固,可是從樹上拿下來之后就會發現……
這螞蟻窩的堅硬度,委實沒那么高。
李遠雖然只是第一次開螞蟻窩,不過簡單了看了一下,便很快的找到了一個合適的方式,那就是……找到其薄弱的縫隙,然后進行突破。
這個道理,就和開椰子殼差不多。
果然,按照李遠的理論,很快便成功的從哪螞蟻窩上摸到了一個微微凹進去的位置,軟軟的,感覺似乎輕輕一用力就能捅破。
找到縫隙位置以后,李遠果斷的將手中的匕首插入,而后慢慢從朝著一側劃去。
使勁一用力,那螞蟻窩便很快被李遠用匕首別開,而那窩內隱藏的螞蟻蛋,也散落一地。
不過那螞蟻蛋的數量卻委實不少,而且和外面臟兮兮的螞蟻窩不同,這些螞蟻蛋都是又白又嫩,十分干凈。
白色的螞蟻蛋,圓鼓鼓的肚子,又細又長,打開螞蟻窩的那一剎那,甚至還有螞蟻蛋在蠕動,當然,這一幕乍一看,委實還是有幾分惡心。
白茫茫的螞蟻蛋里,還有不少沒來得及逃走的黃螞蟻,面對著忽然見到的陽光,十分無措,轉圈圈的黃棕色影子,在那白色螞蟻蛋堆里,看著格外的扎眼。
直播間。
“我靠……這么多?”
“這就是螞蟻蛋?實話實話,這看著實在是有點像……蛆。”
“不會啊,我看這些螞蟻蛋很可愛的啊,蛆可不長這樣的好嗎?”
“都是蛋白質而已,長得像什么不重要。”
“太惡心了……我靠,主播你真的要吃這些白花花的東西?”
“我想吐,嘔!太惡心了,嘔……”
“完了完了,我忍不住咽口水了,一看見這些螞蟻蛋我就忍不住想起涼拌螞蟻蛋,螞蟻蒸蛋,還有螞蟻雞蛋餅……”
“別說了,我現在就要去飯店點盤螞蟻蛋回來吃。”
“你們真的確定……這東西,能吃?”
“原諒我,我實在是看不下去了,這東西比蠶蛹都惡心……”
對于螞蟻蛋的接受度,可以說和吃老鼠一樣少。
甚至還沒等李遠開始吃,不少人看見這新鮮的螞蟻蛋,就已經開始產生生理反應了。不過這對于許多人看著有些惡心的螞蟻蛋,在李遠的眼中,卻相當的珍貴。
李遠:“沒想數量還不少。看來,今天早上能吃個飽飯了。”
事實證明,這螞蟻窩里的螞蟻蛋數量確實是不少,李遠用那小鍋裝,竟然足足裝了將近半鍋。
春末夏初的螞蟻蛋,其實是最適宜食用的時候,不過雖然現在這個季節發現的有些晚,可這砬子山的森林環境,反而此時的螞蟻蛋剛剛好。
小心的將那些螞蟻蛋從窩里倒出來,李遠盡量不落下一個,畢竟在野外,這些可都是難得的蛋白質補充來源。
尤其是這螞蟻蛋,這東西富含的營養,可是要比平時吃的食物都要高出幾倍不止,而且里面還有豐富的微量元素,鈣、鐵、磷、硒、鋅、錳等礦物質,尤其是鋅元素的含量,最為豐富。
不僅如此,螞蟻蛋的蛋白質含量甚至已經高達百分之四十到百分之六十七,從幾千年之前,就已經開始有人食用。
李遠:“醫書中曾有言‘蟻力最大,能舉起生鐵,吾人常食亦能益氣力,澤顏色。古代首長多以蟻卵為醬,云味酷似肉醬,非尊重者不可得也’,早在三年多千年,其實螞蟻就已經是滋補佳品。”
“《周禮》也曾經記載,周王聽說山民食蟻進補后,也曾派人去采集螞蟻和蟻卵,當成營養品食用,大家可別小瞧了這螞蟻,這小小的螞蟻蛋里,不管微量元素還是氨基酸種類都很豐富,甚至要比我們平時吃的牛羊肉和雞蛋還要高出一倍以上。”
從古至今,吃螞蟻的不少,將螞蟻用作藥物的也是屢見不鮮。
而中醫中,直到今天螞蟻還是一種溫和滋補的良藥,有扶正固本作用,實踐還證明,食蟻還具有強筋、延緩衰老之食效。
在食療的食譜之中,螞蟻蛋,便是其中最常見的一種。
就像李遠眼前的這螞蟻蛋,雖然未必能夠讓李遠吃得飽,可是這螞蟻蛋的營養,卻足夠支撐自己今天一天的消耗,足以見得這東西有多珍貴。
李遠侃侃而談,和眾人交流著螞蟻蛋千年的歷史地位,眾人見到李遠引用古今也是十分順暢,倒是忍不住對李遠這個鄉村主播有些好奇。
直播間。
“感覺主播的知識面好廣,知道的東西也很多……你們知道主播是干嘛的嗎?”
“就是一個普通的鄉村主播吧?”
“雖然是鄉村主播,不過更切確的說,他可以行走的百科全書!”
“大家淡定,不就是隨便說了些知識點嗎?這對主播不算什么,你們要學的,還多著呢!”
對于李遠不像鄉村主播的吞吐學識,大家已然習慣。
別說是新粉,就是很多老粉對于李遠一會變成小東北,一會變成歷史老師,一會又幻化成植物學老師或者美食博主這種轉換,都覺得有些跟不上……