此情此景。
見識過大風大浪的李欽,也險些露怯。
這跟……
想象的不太一樣啊。
他忍不住看向泰迪,想問一句,我昨天沒搞錯吧?養的是肉牛,不是水牛?
呼喚系統……
系統界面在眼前出現——
肉牛0級棚(餐廳特供)可回收。
看到‘餐廳特供’的四個字。
李欽迷糊了一下……
哦,是了。
這玩意兒屬于QQ餐廳的衍生產品,與牧場一樣,農場出現后火爆,衍生出牧場,后續又有了QQ餐廳的玩法。
不過李欽的系統里并未綁定。
所以,早前他在玩游戲時也沒有養殖過肉牛。
系統既然認定是肉牛,那就肯定沒錯。
只不過品種……
不好說啊。
就跟農場的巨型蔬菜一樣,根本沒得解釋。
反正,它就是長這樣。
并且,等李欽將注意力放在它的售價上時,嚇了一跳……
肉牛0級棚購買售價:43000金幣。
四萬三?!
他昨天可完全沒注意到這一條。
十頭牛的價值,整整高達43萬金幣。
金幣與華幣兌換率是1比1的,而折合米金——66000刀。
一頭肉牛的養殖成本就高達六千美金了。
要知道,李欽種植巨型蔬果,一個也才賣6000而已。
所以,系統設置的定價高,所以進行了一些數據魔改?創造出了新品種的肉牛?
李欽只能說……
程序員會玩。
而此時。
他深吸一口氣,也漸漸鎮定下來:“嗯,這就是肉牛,新品種,口感與飼養培育,還需要進一步嘗試。”
“先殺……一頭嘗嘗。”
原本想說殺兩頭。
結果,誰想到這肉牛這么貴?
而且,一頭的重量可能達到900公斤以上,農場的肉牛品種只有700左右。
“真要嘗啊?”杰羅姆看著這些牛,真心喜歡。
皮毛锃亮,體態健碩,整一個敦厚的造型,還顯得幾分可愛,自家的安格斯牛跟人家比,根本沒有可比性。
說不定,人家牛糞味都會好聞一些。
李欽催促道:“嘗,不嘗怎么確定如何定價?怎么確定要不要養殖培育?”
杰羅姆這下沒話說了,點頭道:“我聯系屠宰工過來。”
如今天還沒大亮,屠宰工尚未開工。
杰羅姆打了電話。
等了整整一個小時,才有屠宰工人從市區趕來。
見到系統肉牛,同樣大吃一驚:“沃德法克?這是什么品種的肉牛?我殺了一輩子牛,也沒見過。”
你沒見過的多了……
我還沒讓你殺暴龍呢!
咦,對了。
想拿暴龍泡酒,可那玩意咋殺?
有牛羊屠宰工,可沒有暴龍屠宰工啊。
看來……
早前的一些想法還太單純,需要穩步進行探索實驗。
屠宰場。
肉牛被送進了固定圍欄中,兩邊的鐵架可以緊合,讓牛被固定。
隨后,就是盡量人道的屠宰方式,先讓牛死亡,再進行切割。
不少大型屠宰場使用電擊器。
不過波本這樣的小作坊,還是比較原始的錘腦器,牛被固定后,一個類似液壓錘的東西,將牛腦瞬間擊碎,也就喪失了生命。
對于如此情形,杰羅姆還說讓老板先出去等著。
結果李欽全程看得有趣……
哎哎哎。
數據牛而已。
我不看著怎么殺,以后怎么殺暴龍?
屠宰開始……
整張牛皮取下,被儲存起來,之后會有皮革商上門回收。
杰羅姆道:“這個牛皮質量看起來很不錯,或許能賣上好價錢,應該跟其他牛皮區分開。”
李欽覺得有道理……
系統出品,必屬精品。
他現在更好奇的是味道。
系統蔬果的味道沒什么出彩之處,吃來吃去都是蔬菜,價值就在于奇異的巨大個頭。
肉牛就不同了。
牛肉的好壞,味道、口感都是天壤之別。
系統肉牛的個頭雖然也很大,但沒有達到那么夸張的增幅,所以李欽會對此抱有一些期待。
一頭牛屠宰不過二十分鐘。
牛肉被分解成各種部位。
肉質呈現……
現場的屠宰工看著取下的牛肋條,頓時發出驚呼:“好漂亮的紋路,油脂與肉質的比例太細膩了,這幾乎能匹配M10的肉質級別。”
杰羅姆也驚呆了,連忙上去,用貼肉刀切下一小塊,生吃入口……
他的眼神幾乎瞬間亮了起來——
“哦,上帝!”
“老板,我們要發了,這牛肉絕不只M10,味道遠比澳洲和牛濃郁,澳洲和牛的油脂香氣不高,口味偏淡,我懷疑這塊肉的品質能達到正宗島國和牛的級別。”
李欽聽他夸張的驚叫,卻并未立即興奮起來,而是問道:“有味道?”
“有啊。”
“很濃郁?”
“濃郁的。”
“是好吃的?”
“對,非常好吃!”
“吃了有沒有什么感覺?”
杰羅姆:???
好吃、濃郁,還要什么感覺?
老板這是怎么了?
李欽眼看他不解,繼續補充道:“我是說,你吃完有沒有什么奇怪的感受……例如肚子痛啊,頭暈目眩啊,類似中毒……哦不,就是不舒服的感覺。”
杰羅姆愣住了。
中毒?不舒服?
難道,這肉牛有問題?
因為品種特殊,所以存在一些弊端?
哦,謝特!!
杰羅姆猛地扣著嗓子眼,一口昨晚的啤酒混雜著剛剛吃下的生牛肉,一股腦噴了出來……
李欽皺眉:“你吐了干嘛?”
“這肉……不是有毒?”
“有沒有毒,你至少再等等才能確定啊……”
杰羅姆:“……”
等等,我還有救嗎?
當然。
就從杰羅姆入口的第一印象來評估,應該不會有問題,中毒什么的太夸張……
只不過,李欽一想起這玩意是數據體,總覺得乖乖的。
要說,這和農場的作物不是一樣嗎?
當然不一樣。
農場是有具現化的‘種子’體現的。
肉牛呢?
購買即幼崽,憑空出現,少了一些必要的生長過程,讓人心里膈應。
但,現在不就是為了做測試的嘛?
經過李欽的循循善誘,杰羅姆最終又品嘗了一塊,但這一次,他拿回了場工的小屋廚房,簡單炙烤了一下……
淡紅色的肉牛,噴香四溢。
就那味道,李欽都忍不住了……
主動上手,嘗了一丟丟。
選取的位置還是菲力牛里脊,肉質入口即化,帶著純粹濃郁的肉香,奶味清淡而不膩,比起他在藍町吃得M12澳牛也絲毫不差。
早起的疲憊狀態,在飽腹后,一掃而空。
至少證明……
這是食物,能被人消化的食物。
而再看一頭牛的出肉量……
原以為900公斤的體重都是看低了,宰殺前的重量高達1200公斤,而出肉量因為油脂比例充沛的緣故,達到了百分之四十。
但凈重也達到了嚇人的1000磅。
高品質的牛排部位只有特定區域才能取出,不是說一整頭牛都屬于昂貴的M12級別。
否則李欽做夢都要笑醒了。
但能取出高品質牛排,牛的身價自然會水漲船高。
以M12級別與島國A5級別的和牛計算,李欽這一頭牛的最終售價能達到30萬華幣,折合米金46000刀。
一頭和牛不過15萬的市場價?
可眼前的是和牛嗎?
以體型與出肉量計算……
這可比和牛多了整整一倍!!
相同的品質,超出一倍的出肉量……
這波,又要發了!!
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