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第八十三章 新店發展計劃

  “又是送過來?”劉婷先是一愣,隨后立馬明白了曹興宇的話!

  應該是那個黃總吧!

  之前所發生的那些事,她可是還歷歷在目,記憶猶新呢!

  看來曹總收購店鋪還是跟以前一樣,早就在私底下進行了啊,就是不知道新店鋪是啥,算了,我估計曹總也不知道...回想起之前的那些事,劉婷在心里默默的想著,同時她的心里不由得升起了一絲期待,按照曹總以往的手筆,這次的三家店鋪會不會超過以往呢?

  “送過來?什么意思啊?”沒有經歷過之前送店鋪的事情,劉亞南一臉疑惑,聽不懂其話里的內在含義。

  聞言,曹興宇笑而不語。

  這下子讓劉亞南更糊涂了,臉上疑惑的目光望向了劉婷,從對方的臉上,他看出來對方好像知道這件事。

  啥情況?

  正當劉亞南納悶時。

  “砰砰砰~”

  這時,包廂的大門傳來幾道敲門聲。

  “這不就來了么。”曹興宇先是朝著劉亞南笑了笑,隨后轉過頭對著大門喊道:“進來。”

  “咔嚓~”

  包廂門應聲被推開。

  一位帶著眼鏡的中年男子推門而入,臉上掛著憨厚的笑容,道:“曹總,好久不見。”

  果然是這個黃總,好久不見?根本沒多久嘛...劉婷心里的猜測得到了證實后,心里嘀咕道。

  劉亞南不知道眼下是啥情況,只能在一旁一臉迷茫的看著。

  “好久不見。”曹興宇笑著點頭,此時再次看到系統的工具人,他感到格外的親切。

  “這是本次收購的那三家店鋪的一系列手續和合同文件,曹總請過目。”黃總走上前,遞過了一個文件袋,接著道:“由于曹總你不接受嗨底撈直營模式,所以我們已經付了一筆解除加盟合同的違約金,目前他們的人也已經撤出了店鋪,后續該店所有的事宜都需要曹總你親自打理,該店現處于一個停業狀態,當然,他們撤走的只是店鋪中層管理人員,相關的底層服務員此時還都在店里面,曹總可以自行決定是否繼續聘用那些人。”

  敢情是送店鋪轉讓的相關手續啊...劉亞南有點回過神了。

  其中有一家竟然是嗨底撈么?不會是這條街上的那一家吧?那可是有好幾百平方大呢!而且曹總竟然還直接退出了對方的直營模式?別人想加盟直營都沒那么簡單,曹總竟然還退出了!這代價未免有點太大了吧,畢竟嗨底撈口碑生意都挺不錯的啊,直接維持現狀多好,都不用操心什么,直接躺著賺錢了...聽到黃總的這番話,一旁的劉婷暗暗心驚。

  “好。”而曹興宇則是一臉淡然的點點頭,對此并不意外,同時臉上的目光快速的瀏覽了一遍手上的那一疊文件。

  不出他所料,本次的三家店都在夢想城商業街上。

  嗨底撈火鍋在商業街入口處,不僅在商業街主大門臨著街道位置極佳外,而且占地面積近四百個平方,比情緣網吧還要大一百多個平方,是整個夢想城商業街上為數不多的大門面之一。

  藍天KTV則是在商業街的西門二樓,從情緣網吧出來左拐彎走五十米,便是藍天KTV所在,面積也有近四百多個平方。

  卓凡桌球在商業街中部入口二樓,離很牛蒸菜館最近,也有近200個平方。

  沒想到這次三個店鋪都是大面積的!

  對此,曹興宇暗喜不已。

  先不說其它的,首先一點,大面積店鋪起碼可以容納更多的客戶!

  這樣一來,對于他完成10萬會員的任務,無形中能夠多多少少提供了一些隱形的幫助。

  而對于這三家店鋪,曹興宇之前其實在商業街上面就見過,只不過沒有看到合同前,他不確定就是那幾家罷了。

  “沒什么問題,辛苦你了。”頓了頓,心里有數后,曹興宇朝著黃總開口道。

  “要不要我帶曹總一一去看一下?”黃總問道。

  “不用了。”曹興宇擺了擺手:“我自己去吧,你忙你的。”

  “好的曹總,那我就先走了。”黃總笑了笑,轉身離開。

  等黃總離開后,曹興宇站起身,道:“走,去瞅一瞅這些新店。”

  “好。”劉婷和劉亞南異口同聲的應了一聲,兩人的臉上都露出一絲興奮之色。

  ......

  一小時后。

  視察完三家新店后。

  曹興宇三人在最后來到的嗨底撈火鍋店里坐了下來。

  目前火鍋店已經停止了經營。

  曹總果然出手不凡,三家都是大店鋪啊...劉婷此刻的心情還沉浸在剛剛視察完的驚訝之中。

  小曹,可以啊,不聲不響就是大手筆...劉亞南心里的震驚之色絲毫不比劉婷少。

  “好了,看也看了。”曹興宇淡淡的開口道:“接下來劉經理你負責這三家店鋪的所有前期工作,我先說說我的計劃,你記一下。”

  這一路,曹興宇其實在腦海里不斷的想著接下來的措施。

  所以此刻他腦子里面已經有了一個相對完善的初步計劃。

  而劉婷聞言,習慣性的迅速的掏出了紙筆,準備記錄。

  見狀,曹興宇繼續開口道:“首先,這三家店鋪都必須納入到我們‘實王’的連鎖品牌下面,并且其提供的服務必須要與之前我們那兩家店一樣的高度,給顧客提供最優質的服務。”

  “基于這一點,服務員方面的人數肯定要增加,這一塊劉婷你盡快去招聘并進行培訓,不過嗨底撈現有的那批底層服務員我們可以考慮繼續聘用,畢竟這些人的服務意識也算不錯,可以省掉我們一些培訓的時間,當然了,前提是他們原因留下來的話。”

  “好的曹總。”劉婷連連點頭并記錄。

  “另外就是翻新的問題,剛才簡單看了看,三家店鋪其實裝修沒多久,營業的時間都不長,所以除了好好的進行一個大掃除外,我們要動的地方其實并不多。不過可以考慮增加點裝飾品,燈光什么的看看能不能調的更有氛圍一點,還有把整體的環境弄的更好一些,這方面劉婷你去研究琢磨,對于這一塊你未來可以考慮招聘一些室內設計的人員,說不定能給你提供一些幫助。”

  “對了,這家嗨底撈火鍋店,這個名字我們不能再用了,以后就叫‘惠民火鍋’吧,其它兩家店就保持現有的名字,到時候給名字上面掛上我們的連鎖品牌的logo就行,到時候相關的會員軟件也聯網部署上去。”

  “這一塊劉哥你輔助一下,并且根據三家店鋪的經營計費模式,還需要擴展一下現有的會員計費軟件。”

  “好。”劉婷和劉亞南點頭應道。

  曹興宇頓了頓,喃喃道:“最后就是定價了...”

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