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第三百六十八章 玩大一點(下)

  “不過,有一個小要求...”曹興宇淡淡的開口道:“那些公司組織團建來到我們店鋪的人,必須全部都是我們實王品牌的會員!”

  “沒有會員卡的,必須當場辦理一張!”

  “這一點要在預約的時候,明確告知對方!”

  “如果不能接受,那就恕不接待!”

  “當然,光有要求不給好處,這有損我們實王品牌的口碑。”

  “畢竟并不是所有人都愿意花一百塊錢來辦我們的卡,被強制辦卡的感覺,也不太好。”

  “因此,我們可以準備一些小禮品贈送給這一次新辦卡的人。”

  “也不用太貴重,把我們的這份心意表達出去就行了。”

  “然后這次畢竟是試營業,還可以特殊照顧一下,給各個公司的全場消費全部都打九折!”

  顯然,曹興宇這次的目的很明確!

  就是利用不夜城去擴大客戶群體,不再單單面向單一的顧客,而是去探索新的顧客群體——企業用戶!

  但又和傳統所說的那種企業用戶有很大的區別,并不是開通什么企業賬號,而只是利用企業這個載體去擴展更多的會員。

  簡單點來說,就是通過企業去擴大增強實王品牌的影響力,以企業為基點去增加實王品牌的會員數量。

  而公司團建,是不少企業每個月都會有的一個團隊活動,是職場里面的一個特殊產物。

  有以小組為單位的、有以部門為單位的、也有跨部門的聯誼等等,范圍有大有小,不一而足。

  而值得一提的是,團建活動在一般情況下,員工們都不得不來參加!

  一來是公司出錢組織的團建,二來是團隊活動不參與,那就會顯得不太合群,這在職場里面可是大忌,對員工未來在公司里面的處境而言,也會產生一絲絲小影響。

  而曹興宇所看中的,就是這一點!

  讓那些不得不來的人,辦個卡!

  通過企業這個載體,把那些原本不會成為實王品牌會員的人,強制變成會員!

  而這個想法肯定是有考量的,并不是曹興宇隨意為之。

  首先最基本的一點是,實王娛樂餐飲不夜城具備團建的基礎!

  娛樂方面,有大型電玩城、室內卡丁車、網吧、KTV、臺球廳,也有現如今比較流行的桌游館、女仆陪玩、私人影院等等共計十幾項可供多人游玩的項目。

  基本上覆蓋了公司室內團建的所有需求。

  選擇還很多樣!

  而餐飲方面更不用說,琳瑯滿目五花八門應有盡有,十多家大型餐飲店,三十多家中型餐飲店,還有小吃一條街!

  如此豐富的娛樂項目和餐飲項目,說提供一站式團建活動,絲毫不夸張!

  關鍵價格都還很便宜!

  再加上九折優惠!

  以及實王品牌優質的服務,極高的性價比。

  令人根本沒有拒絕的理由!

  其次的一點是,實王品牌目前已經有了很龐大的會員基礎!

  這也是曹興宇這次敢這么去做的根本原因所在!

  他完全不擔心到時候會沒有企業來預約。

  因為上百萬的實王品牌會員,早已經分散在了三沙市各個角落。

  其中肯定就會有不少人是某些企業的員工。

  而等到他們聽到實王夢想城不夜城開啟試營業,且只針對企業開放第一輪預約的時候...

  這些會員平時排隊排多了,難得有這樣的特殊情況,可以用企業的名義去提前預約,這些會員會怎么想?

  毋庸置疑,他們自然而然就會主動成為實王品牌的宣傳員!

  如果他們公司平時有組建團建的慣例,那他們絕對就會主動的向領導推薦和建議實王品牌的不夜城!

  在一家公司、一個小部門中,如果有那么幾個是實王品牌會員,并且他們同時向領導提議來這里團建,到時候會是什么情況?

  小領導們基本上不會拒絕的!

  最后肯定會來預定位置!

  像這樣的情況,都不用多了,只要整個三沙市里面有個幾百家企業,有個幾百個各類小團隊來團建,實王夢想城不夜城的人氣都得爆!

  而且,其中肯定會有數量龐大的,之前并不是實王品牌會員的人!

  而這,就是曹興宇的真實目的!

  雖然直接面向會員開放,以不夜城的這個噱頭也能為實王品牌帶來不少的新會員,但是曹興宇并不滿足于此。

  他想著把實王品牌的影響力滲透到各個企業中間去!

  說到底,就是化被動為主動!

  主動去擴展更多的可能!

  可別小看了這個群體,整個三沙市擁有成百上千家大大小小的企業,如果真能打開這個口子,那實王品牌的用戶群體將會得到極大的提升!

  “好的。”聞言,劉婷眼眸一亮,忍不住驚嘆道:“曹總的想法真是絕了,這樣一來,不單單是我們會員數量會因此增加,還能讓我們實王品牌具備更強的影響力!”

  不僅是劉婷,在場的眾人一個個的,都忍不住紛紛感嘆:

  “是啊,這么好的團建地點,選擇豐富,我想大多數公司都不會拒絕!”

  “如果是我的話,我肯定是愿意來的,反正團建是公司出錢!至于辦張卡,那算什么?實王品牌能消費的店鋪那么多,說不定家里樓下就有可以用的店鋪!”

  “沒錯,曹總的這個想法可以說是一舉多得,不僅是一下子打響了我們不夜城的名氣,而且還把我們實王品牌的影響力朝著一個新方向去擴展!”

  “我甚至認為,這個面向企業團建的舉措可以長久保持下去,成為我們實王不夜城的一個特色,讓我們不夜城有一個固定的客源!”蔡強最后提議道。

  “長久保持這事先不急著下定論,先看看這次預約的情況再說。”曹興宇擺了擺手,道:“如果到時候真的反響熱烈,那未來讓實王娛樂餐飲不夜城去承接企業團建活動也并不是不行。”

  “不過,真要這么去做的話,到時候要注意的是如何平衡企業和個人會員之間的沖突,不夜城最終還是面向大眾的,不能為了企業而忽略了個人會員。”

  “總不可能會員們都在排隊,企業用戶就能直接插隊吧?”

  “當然,肯定也是要給企業用戶一點特權的。”

  “這個度,回頭劉婷你自己把握一下。”

  “好。”劉婷點點頭,快速記下。

  “然后就是我們實王美食城了...”曹興宇抿了抿嘴后,繼續道:

  “換在以前,這件事我可能不會這么早就說,但是眼下么,該宣傳就宣傳起來吧!”

  “像什么‘全國規模最大的中高檔餐飲商場’、‘性價比最高的中高檔餐廳’等等這一類的名號,我們自己給自己先取起來!然后對外宣傳出去!”

  “趁著千達廣場剛被我們收購的余熱還在,順勢一波去打響我們實王美食城的名頭!讓三沙市的居民知道,不久后,整個三沙市將會有一個讓全國都為之矚目的美食城!”

  “同時,就是要高調的讓人知道,我們實王品牌進軍中高檔餐飲了!告訴大家,我們實王品牌不單單是只做低檔、平民餐飲!中高檔餐飲,我們也做!”

  “我們的會員卡,我們的一卡通用,將會有更多的使用場所了!”

  “讓我們的那些會員意識到,成為我們實王品牌的會員,他們不虧!”

  “好!”劉婷點了點頭,心里不由得感嘆了一句:‘曹總這是改變作風了啊!之前像這類的,離開業還有很長一段時間的資產,曹總是根本不帶提的!’

  不過劉婷打從心底里面認為,這種作風更好!

  就該高調!

  我們實王集團現如今已經有了這個高調的資本!

  讓所有人都意識到實王品牌的實力,對于公司的發展而言,潛在的會有無窮的幫助!

  而實王美食城的噱頭之大,甚至完全不低于實王酒店和之前的幾個事項!

  這可是全國首例擁有四百多家中高檔餐飲的大型商城!

  只要傳出去,絕對會引起劇烈震動!

  “對了,咱們中高檔餐廳的經驗缺乏,這是不可否認的事實,雖然我們已經有專門的團隊去研究學習以及進行相關的準備工作了,但是也很難保證我們就一定能萬無一失。”曹興宇想了想后,補充道:

  “所以,借著這次機會,面向大眾征集對實王美食城的意見,不管是對店鋪的裝修、餐品選擇、高檔餐飲的推薦,還是對整體美食城的環境、裝飾等等,都行!”

  “只要建議被采納,全部都獎勵‘精神股東支持積分’!”

  “建議特別好的,對我們而言有重大貢獻的,直接獎勵精神股東會員卡,限一百位!”

  “這樣一來,還能同時把精神股東卡也順帶著宣傳一波!”

  “當然,這個得等軟件部門那邊把相關精神股東積分功能做出來,劉婷你可以先記一下。”

  “嗯嗯。”劉婷連連點頭。

  “再有就是我計劃成立一個食品安全聯盟。”曹興宇抿了抿嘴后,淡淡的開口繼續道:“就叫實王食品安全聯盟吧!”

  “以我們實王品牌為主導,以我們實王品牌為標準!”

  “主要就是去倡導所有的餐飲業店鋪去做開放式、透明化的廚房!能時刻經得起大眾的監督,做安全的食品,做令大眾吃的放心的食品!”

  “任何個體餐飲或者連鎖品牌,只要滿足我們的標準,就都可以加入我們的食品安全聯盟!”

  “這一塊不求什么盈利,也不為了什么私利,只要能推動現如今餐飲業混亂不堪、食品安全得不到保障的局面,就夠了!”

  “真真正正的去干點實事!”

  “真要是能推動一下餐飲行業的發展,向著更好的方向進步,等到未來,廣大群眾自然就會記得我們!”

  “嗯。”聞言,劉婷當即肅然起敬。

  對于這一塊,劉婷心里一直是敬佩不已的。

  全國范圍內,都沒有像曹總這樣,去搞什么24小時實時視頻,且對各方面的食品原材料都高要求的老板!

  這是真的有良心,有擔當!

  而說到這個,劉婷腦海中想起一事,開口道:“曹總,之前我們聊到過食品安全的事,還說到過安排人去一些店鋪應聘臥底一下,不知道你還記得嗎?”

  “嗯。”曹興宇點了點頭,問道:“怎么了?難道已經有收獲了?”

  “對!”劉婷笑了笑,目光轉向了葉修飛,道:“主導這事的是小葉,小葉你來介紹一下吧。”

  “好的。”葉修飛接話道:“這些天,我安排了一批同事去不同的店鋪應聘,有些人順利入職了。”

  “而沒想到在某個連鎖品牌的店鋪里面很快就有所收獲。”

  “那個品牌叫胖哥倆肉蟹煲,在全國有三四百家店鋪,而在我們三沙市有四五家。”

  “經過我們的臥底探訪,發現他們所使用的的食材都有很大的問題!”

  “其中他們的主打產品肉蟹煲,其中使用的蟹對外宣傳是當天現殺現宰,實際卻并不是這樣!有很多當天賣不完的蟹,也會當天宰殺,然后一律都會放進冷藏,隔天再拿出來重新沖洗一下冒充現殺的!”

  “而這里面,有些蟹可能幾天都沒賣出去,也會一直保持這種模式!”

  “還有,他們會把死蟹當活蟹賣!”

  “變質土豆加工后繼續上桌!”

  “其它像雞爪、豬蹄等熟食也只是直接冷藏,未冷凍,有些甚至都變味了!”

  “總之問題有不少!而且不是一家店鋪這樣,我們探訪了它們三家店鋪,都有這些問題!”

  “所以,我們有理由相信,這個連鎖品牌可能都已經默認了這種情況的發生,為了更多的利潤,甚至有可能是上面的領導層都默許了!”

  “呵呵。”聞言,曹興宇當即冷笑了一聲,臉上不自覺的浮現出一絲怒意。

  他很生氣!

  這么大一個品牌,竟然都如此,那其它餐飲店鋪呢?

  特別是那些規模更小的,會不會為了利潤和舍棄一些東西?

  答案不言而喻!

  只不過是沒有人去查、去曝光而已!

  這就是現如今國內餐飲業的大抵現狀!

  “推動餐飲業在食品安全方面的進步勢在必行!如果沒有人來做,那就讓我們實王品牌來做!”曹興宇斬釘截鐵的先是總結了一句,然后道:

  “至于胖哥倆的暗訪視頻,小葉你直接用之前我們專門為食品安全建立的賬號發布出去,同時去買熱搜,再通知各路媒體!”

  “把事情鬧大!”

  “打擊這種不良連鎖品牌只是其一,主要還是為了讓民眾們建立更高的認知,提高他們對餐飲衛生的要求!”

  “同時,該暗訪的繼續暗訪,增加我們暗訪的人數,未來這種事情就該多進行曝光,讓所有做餐飲的人不得不重視,這也是推動餐飲業衛生的一種方式,最好是能讓他們主動的去改變!”

  “好的。”葉修飛一臉鄭重的點頭道,望向曹興宇的目光中,流露出一絲欽佩之色。

  這才是真正的企業家!

  雖然想要以一己之力去推動行業的發展,這難于登天,不說這里面所需要投入的資源資金了,單單這件事如果被傳出去,實王品牌肯定會被同行不斷攻擊!

  甚至是聯手抵制、打壓!

  但是曹總卻毅然決然的還要這么做!

  葉修飛對曹總的這種行為和精神很是佩服!

  不論最后的成敗如何,至少曹總敢于邁出這一步!

  “另外,你剛才所說的也提醒了我。”曹興宇抿了抿嘴后,繼續道:

  “如果單單只有視頻這種方式,那哪怕是高清視頻,有些餐品也無法從視頻中看出問題。”

  “而現如今餐飲業食品安全問題為什么會那么泛濫成災,究其原因,不就是因為后廚成為了私人禁地,不允許別人查看嗎?久而久之的,讓很多后廚的工作者,就養成了一些不好的習慣,且這個趨勢越來越嚴重,最后衍變成經營者借此去牟取更高利潤的窗口!”

  “他們以為沒人會發現,就產生了一些僥幸心理!”

  “像什么過期發臭食品繼續利用、不衛生的地溝油等等,這些事的發聲,都有這方面的原因!”

  “所以,廚房面向客人開放,是很有必要的一件事!”

  “不說所有時間段開放,那樣多多少少會影響到正常的廚房工作。但至少在某些特定的時間,例如營業前,對顧客開放一下,今天的食材和廚房衛生接受下顧客的現場監督,能讓顧客去聞一聞、摸一摸,這樣就并不會有太大的影響。”

  “我們可以按照這個思路去設計一下實王食品安全聯盟的標準。”

  “好,回頭我安排個專題會,討論研究一下。”劉婷點頭接話道。

  “嗯,注意,任何的標準,我們實王品牌是首先要做到位的。”曹興宇叮囑道:“并且是要嚴格執行到位,比標準要求的做的更好!”

  “好。”劉婷應道。

  “接著再說一個事。”曹興宇思索了一下后,道:“目前我們的店鋪涉獵的商圈已經超過上百個。”

  “而未來在這些商圈,我們肯定會不斷的新增各類餐飲店鋪,最后逐步的變成最早我們那十個商圈一樣,近乎壟斷商業街上的餐飲業,這是我們眼下很明確的一個發展方向,”

  “所以,我們可以提前進行一系列的準備工作。”

  “像什么店鋪資料的收集等跟收購相關的,我就不在這里說了,這是我們內部的事情,不用對外宣傳。”

  “我只說一個事,一個能對外進行宣傳的事。”

  “那就是外賣領域!”

  說到這,曹興宇嘴角微微上揚,淡淡的,一字一句的吐出一句話:

  “實王APP,可以考慮去面向整個三沙市去簽約商鋪了!”

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