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di三百三十八章 第一批雜交雙首牛出欄(下)

  林立等人所進入的這處廠房面積中等。

  A區在左邊,B區在右邊。

  中間隔著一條七八米的走道。

  每個區又有多處圈舍分開圈養著雙首牛。

  圈舍內部的地面鋪著些許雜草,靠近外端放著水源和進食槽。

  槽中則有著一些化肥和破碎的墻磚。

  圈舍與外界通過一道透明的高強度玻璃隔絕,對于雙首牛來說相對還是比較自由的——起碼和一階還有二階的妖獸比起來確實如此。

  王薔探頭探腦的打量了眼前的牛犢幾眼,有些驚訝的說道:

  “劉所長,這些牛犢看上去好大呀。”

  作為一位正經人,王薔說的大自然是指牛犢的體型,而不是其他部位。

  正如這姑娘說的那樣。

  這些牛犢的體長接近兩米,體態已經有它們父母的一半大小。

  甚至比一些本土牛都要大了。

  一旁的林立對此倒是不怎么驚訝,解釋道:

  “小王,你來的時候估計沒聽清楚。

  劉所長說的可是‘出欄’。

  出欄的字面意思就是可以宰殺,也就是幼體成型的意思。

  一些發育好的特殊個體在出欄時或許都能交配育種了,沒這么大才不正常呢。”

  劉震撼在一旁笑著點了點頭。

  這批牛犢的出生日期大概是一個多月前,全都是順產。

  但當時劉震撼考慮到對于一個全新雜交品種來說,出生只代表了邁過第一道關卡。

  具體是否有成長問題還有待觀察。

  因此他只是簡單的打了個報告,并沒有記著邀請林立等人視察。

  說句不好聽的。

  誰都說不準那種幼體能活幾個小時,保不準第二天就掛了呢。

  妖獸管理中心的任務是優化出能夠正常繁殖的雜交雙首牛種群,做表面功夫討好領導沒有任何意義。

  因此直到一個多月后,確定了這些牛犢已經初具體型,并且健康度符合要求。

  劉震撼才對林立發起了邀請。

  這不。

  鍋底和調料都準備好了。

  畢竟雙首牛培育的目的就是充作肉牛而非耕牛,培育的好不好肯定是要以口感為準的。

  例如本土天府那邊的和牛雜交育種中心。

  除了特殊個體,每次的二代體大多數都進了火鍋。

  這也是為啥那些搞肉牛肉羊育種的工作人員大多身寬體胖的原因,都是后天養成的。

  這次妖獸管理中心出欄的牛犢一共三十來頭。

  不說它們全部吧。

  至少也得有個三分之一得進鍋。

  不過在開餐之前,劉震撼還是要匯報一下雜交種的特點的。

  只見他指著AB區的牌子說道:

  “林隊,原先我們設立AB兩區的想法,是為了設立對照組做對照實驗。

  也就是想看看通過控制胚胎的母系個體種族,能不能培育出只有一個頭的后代個體。

  但控制雙首形成的基因似乎是個顯形表達性狀,并且不會隨著父系或者母系的改變而變化。

  所以從這個角度上來說,我們的嘗試其實是失敗的。

  想要解決這個問題,可能得和原老當初一樣,去尋找雙首牛中只有一個腦袋的變異特殊個體來進行了。”

  劉震撼的首先很客觀的承認了對照組的失敗。

  這是在雜交領域很常見的情況。

  甚至很多時候失敗才是常態。

  有些運氣不好的研究員,育種失敗一輩子都不稀奇。

  因此林立也沒有苛責劉震撼,而是笑著拍了拍他的肩膀:

  “辛苦了,劉所長。”

  “不辛苦,不辛苦,我們干這行的就得有這覺悟。”

  劉震撼憨厚的笑了笑,隨后又指向一頭小牛犢說道:

  “不過除了腦袋數量外,我們在其他其他的性征優化方面還是有一些成果的。

  例如這只由本土湘西黃牛為父本,與大莫界雙首牛結合生出的后代。

  諸位可以看到。

  它的體表形態相對來說比較均勻,尤其是背部,沒有過多的隆起。

  而大莫界的雙首牛卻不一樣。

  或許是由于需要在獸潮中承擔沖擊城池防御的任務,大莫界的雙首牛有大量的肉質堆積到了前半部分。

  這使得大莫界雙首牛肩胛骨區域的骨骼極為粗大,實際脂肪含量卻并不高。

  也就是俗話說的肉很柴。

  口感無論是烤、涮、鹵還風干都不太好。”

  林立聞言,不由仔細的觀察了一番整個圈舍。

  果然。

  正如劉震撼所說的那樣。

  大莫界的雙首牛前軀要比后軀粗大很多。

  這就像一個虎背熊腰的大漢,下身卻長著筷子腿和A4腰一樣有些違和。

  這是雙首牛在長期攻城過程中產生的演化效應,集陣撞擊促使了它們的肩胛處需要能夠承受極高的沖擊力。

  就像長頸鹿的脖子,想要活下去就必須朝那個方向進化。

  這種進化方向對于妖界的雙首牛來說是常規演化,但對于馴化肉牛來說顯然是逆向的。

  因此劉震撼等人將其列為了副攻優化方向之一,希望能夠優化出正常的個體。

  不過優化是個長期過程,不是一代兩代就能改良完畢的。

  例如林立等人眼前的初代雜交牛犢。

  雖然看上去體態勻稱了一些,但距離肉牛的那種背脊全平還是有著比較明顯的差距。

  按照劉震撼團隊的計劃。

  他們將爭取在三到四代以內完成這種體征逆轉。

  這個周期其實和本土的優化周期差不多,也就是說代數是相同的。

  但由于大莫界雙首牛的孕育周期很短,因此相同周期的優化速度可能是本土的四五倍。

  隨后劉震撼又介紹了一番其他的優化信息。

  例如牛角、牛蹄、牛尾等等。

  然后就.....

  開席了。

  劉震撼將眾人帶到了一處廠房外的空地上,這處空地此時擺滿了大量的新鮮牛肉。

  有牛霖、牛腩、牛眼肉、西冷、菲力、牛肋條、大小黃瓜條等等.....

  臟器則被歸結成了牛雜、牛鞭、牛蛋等等.....

  牛這種生物非常有意思。

  不同部位的烹制方式截然不同,口感也全然各異。

  例如黃瓜條適合來拿炒,牛腱和牛雜適合拿來鹵,牛肋條西冷則適合拿來煎或者烤......

  雜交牛不是轉基因繁殖,也不是跨物種交配,幾乎不會出現病變部位這種區域。

  加之劉震撼團隊在開席前,已經細致的檢查過了各種部位的質量。

  因此眾人對于這頓大餐只有期待,沒有恐懼。

  滋滋滋——

  一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下,令人心醉。

  烤架里中堆著暗紅色的木炭。

  這種木炭溫度不是最高的,但勝在火勢穩定,最適合開始的階段。

  深色的肉、白色的脂肪,梅花間竹般的錯落排列著。

  負責烤肉的大廚名叫袁州,是來自本土的一位大廚,以蛋炒飯發跡。

  隨著肉串的滾動,袁州拿起了一根銀質牙簽。

  在那雪白的脂肪融化前的一瞬間。

  飛快地在鐵簽上的那些瘦肉上輕戳幾個窟窿出來。

  因為有了宣泄的渠道,那融化的脂肪立即就向四面的精肉滲進去。

  還有些不好戳窟窿的地方,袁州就靈活的轉動幾次肉串。

  讓那些牛脂立即流到所需要的精肉處。

  他的表情從容不迫、云淡風輕。

  手下里卻是五指如飛,以一種讓人眼花繚亂的速度轉動肉串。

  期間還刷上各種佐料。

  這位烤的肉,居然沒有一滴油脂或者調料溢出!

  竟然全都留在肉串上了!

  王薔林立等人還好些。

  華小默這個大莫界土著哪見過這種場景?

  只見這小姑娘待在袁州身邊,眼睛都不眨一下的盯著轉動如飛的肉串。

  喉結上下滾動的同時,大口大口的咽著口水。

  小尾巴在身后搖啊搖的。

  就在華小默發呆的時候。

  突然就看到眼前出現了兩串正冒著香氣的肉串。

  小姑娘下意識的接過,旋即抬起頭看向袁州。

  袁州笑了笑:

  “吃吧,已經熟了,”

  華小默眨了眨眼,正想把烤肉塞到嘴里——在這段日子里,這位人外娘已經被‘馴化’的毫無野性了。

  結果忽然想到了原老的教導,對袁州晃了晃尾巴:

  “謝謝。”

  然后迫不及待的把肉串塞進了嘴里。

  剛一入嘴。

  那不知名的脂肪就變成了一種金黃色透明的物質,立玄在舌頭上融化了。

  融化后的汁水順勢滑入喉嚨,只留下滿嘴的美妙滋味。

  而更美妙的是那瘦肉。

  金黃色的油脂完全滲透期間。

  一口咬下去。

  只覺得一種難以名狀的香味直沖腦門,并在口中徘徊不散。

  瘦肉很有嚼頭。

  隨著牙齒間的咬合。

  一點點的肉汁慢慢滲出,把這股獨特的美味散發到整個口腔,并填滿了每一顆味蕾。

  這種美妙無比的滋味,就仿佛春風吹過原野,又像置身于萬花叢中。

  華小默差點就把自己的舌頭給直接吞了下去。

  面對如此美味,小姑娘壓根兒舍不得吃太快。

  但那種美味的吸引力又讓人根本無法節制。

  在這種矛盾的心態下,華小默很快的便吃完了一串烤肉。

  看著手中另外一串香噴噴的肉串,小姑娘眼中浮現出一抹糾結。

  不過這抹糾結轉瞬即逝。

  只見她轉過身,蹦蹦跳跳的跑到原老身邊,將肉串遞給了原老。

  原老寵溺的摸了摸她的頭,象征性的咬了一口,便把剩下的肉串還給了她。

  眾人見狀不由發出了一陣善意的笑聲。

  隨后便是一頓享受至極的全牛宴。

  眾人在得享美味的同時。

  也不由期待起了優化成功后,雙首牛在本土大殺四方的場景。

  順便一提。

  這頓燒烤不是慶功宴。

  因此眾人沒有喝酒,喝的只是匯源果汁。

  現在還不是真正享受的時候。

  三個小時后。

  眾人接近飽腹之際。

  林立的助理張光華快步走了過來:

  “林隊,有新情況!”

  昨天哪位大佬給了個章推有人知道嗎,沒上推薦收藏漲了七八百,這種效果起點能做到的書估計不超過三十本,可我沒有PY啊.....

  有沒有昨天從哪里看到這本書的朋友說一聲?或者公眾號之類的?

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