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第一百九十六章 目標,拉薩

  “我愛吃我愛吃!”

  單予馨已經要流口水了,“老板,來六分!”

  張尚晉有些奇怪,“不是五個人嗎?”

  “我自己吃兩份呀,這么好吃的東西,怎么能不多吃一點呢!”

  張尚晉一臉無語,“你呀,眼睛大胃小,還買那么多東西呢,你怎么根本都吃不完!”

  “那我不管,我就想要!”

  單予馨據理力爭。

  “老板五份就好,多了浪費。”

  張尚晉無奈道,“我不吃行了吧,我的給你吃。”

  “那可說好哈,一口也不能吃!”

  單予馨一臉警戒。

  “嗯嗯,我不吃,我絕對不吃。”

  張尚晉撇撇嘴,“反正到時候你肯定吃不了,說不定一份都吃不了。”

  “哼,誰說的,我可能吃了!”

  單予馨非常不滿,“你一會看著吧!”

  “切。”

  兩個人繼續往前走,很快,就聞到了另一種香味。

  “魯朗石鍋雞?”

  單予馨雙眼發光,“這是個啥,沒聽過誒!”

  “過去看看不就知道了。”

  張尚晉呵呵一笑,拉著單予馨走了上去。

  老板見客人來了,熱情的介紹著,“咱這正宗的魯朗石鍋雞,只能在我們這里吃到嘿!”

  “老板,這有啥特色嗎?”

  單予馨問道。

  “必須的姑娘。”

  老板笑笑,“石鍋雞最厲害的地方不是食材,而是這口鍋。”

  “石鍋的材料是一種叫做“皂石”的云母石,而這種石頭只有墨脫才能找到。

  原材料就需要找背夫人工背出來,最終還要由族人手工鑿制。

  鑿制的時候還必須要用力均勻,一旦用力過大,皂石就會被鑿穿。

  所以一口好的石鍋成本相當高,但這種石鍋保溫性很好,并且燉出來的食物營養價值很高,里面會含有各種微量礦物元素,女孩子吃美容養顏呢!”

  一聽這話,單予馨豪氣的點頭,“買了,要兩只!”

  “好勒好勒!”

  老板熱情的笑笑,“當然了,做石鍋雞還有一道食材也很重要,就是魯朗特產的“手掌參”。這種手掌參,只在海拔4000米以上的高山草地上能找到。用當地自然放養的藏香雞,加上各種野山菌、藏貝母、薏仁、紅棗一起文火慢燉。盛上一碗熱騰騰的雞湯,整個人都被湯汁的熱度和香氣包圍。”

  張尚晉笑笑,他一直站在旁邊看著這道菜的歷史。

  等單予馨把雞拿在首殺是那個,張尚晉問道,“知道來源嗎?”

  “張老師請說!”

  單予馨一臉嚴肅。

  “魯朗鎮位于川藏318國道然烏地區到八一地區中間,當地盛產手掌參和由當地含特殊礦物元素石材制作的石鍋。以手掌參和土雞為原料,經這種石鍋慢火燉制的魯朗石鍋雞風味非常獨特,湯味有一股淡淡的藥材清香,雞肉嫩而有彈性。”

  “是呀是呀,我問道了藥材的味道,真的好香呢,一會我自己吃一只,剩下的另一只,你們四個人分!”

  單予馨點點頭道。

  “燉雞用的石鍋是用一種叫做“皂石”的云母石砍鑿而成,而這種石頭僅產于墨脫,要靠背夫從墨脫把原始石材背出來后,再由門巴族人用整塊石材手工細心鑿制,加工時要求下手力道勻稱,一旦心急,皂石立被鑿穿,所以這種石鍋售價也非常昂貴。墨綠色的云母石鍋,保溫性特別好,而且據說富含鎂鐵等17種礦物微量元素。”

  張尚晉又重復了一遍,“沒想到除了這雞,這鍋也不錯。”

  “嗯嗯,張老師教的挺好,獎勵你一塊雞肉吃。”

  單予馨把手伸進袋子里,撕下來一個雞翅塞進了張尚晉的嘴里,“吃能不能堵住你的嘴?”

  “可能堵住我一分鐘,堵不住一天!”

  張尚晉惡狠狠的說道。

  ‘斯哈...可惡!’

  單予馨再次撕下來一塊,“三分鐘,不許說話!”

  隨后,就蹦蹦跶跶的自己往前溜達。

  只剩下原地張尚晉一臉無奈。

  之后就看見單予馨停在了一家牛肉干面前。

  牦牛肉干每年到了氣溫達到零下以后,藏民們就會開始制作牛肉干。把牛羊肉切成條狀,掛在陰涼處自然風干上幾個月,就能吃了。

  牛羊肉在經過風干之后變得很松脆,也成了一種好攜帶和長期存放的方便食品,也很適合作為特產買回去。

  張尚晉想了想,隨即走過去,“老板,你這有包裝盒嗎?”

  “有,要送禮嗎小伙子?”

  張尚晉點點頭,“給我包個八箱吧,能給我送一下嘛?”

  老板猶豫了片刻點點頭,“送哪里,太遠我也送不了。”

  張尚晉呵呵一笑,“不遠,就這條街前面的考藏香豬那家飯店,你在門口喊張尚晉,就有人來接應你了,你把東西給他就行。”

  “好嘞,那錢...”

  “我給!”

  張尚晉付完款,拉著單予馨繼續往前走。

  ‘尚晉,買那么多干嘛呀?’

  單予馨問道。

  “節目組那三個人一人一箱,其他的回去分一分就沒了,你爸媽也有兩箱。”

  “噢,這樣呀。”

  單予馨點點頭。

  “好了,我們回去吧,東西都買的差不多了。”

  張尚晉拉著單予馨又逛了一會,隨即返回。

  “喲,買了這么多東西?”

  張尚晉看著飯桌上的考藏香豬都放桌子上了,還有不少的東西。

  桌上還準備了五個小刀,可以自己片著吃的。

  “哎呀,還買這么多東西回來,又吃不完。”

  張尚晉笑笑,“這都是馨馨要給你們買的,我都說吃不完,她非要買,說是要讓你們嘗嘗。”

  “謝謝馨姐!”

  其他兩個人一臉笑容。

  單予馨愣了一下,隨即笑笑,“吃飯吃飯,我都鵝了!”

  “呵呵,馨馨,我問你個問題,咱們這一路,經歷了多少個城市和景點?”

  單予馨擦擦嘴,想了想,“第1站就是雅安啦!”

  “一座優雅而安寧的城市,牛背山、碧峰峽、神木壘都是美不勝收。邊上的蒙山頂上不僅有尖尖茶,還有山藥燉雞,炒筍絲,耙耙菜,麻辣雞,老臘肉..每一道都有滋有味!”

  “嗯,不虧是吃貨,只記得吃。”

  張尚晉在旁邊冷不丁的說道。

  “討厭死了你,我也不是只記得吃好吧!”

  單予馨不滿的說道,“神木壘,牛背山,碧峰峽我都記得呢!”

  “不過嘛撻撻面是雅安的特色面食,市區里有家蘭師傅撻撻面是老字號,這個我記得倒是清楚!”

  “還有麻椒雞!”

  張尚晉補充道,“你可別鬧忘了,在車上還打包了一份呢!”

  “哦哦哦,對對對。”

  單予馨瘋狂點頭,“第2站是瀘定還記得小學課本里的《飛奪瀘定橋》那篇課文吧,沒錯,就是這里。周邊的貢嘎山、海螺溝、二郎山讓你體驗到現代冰川的美景。”

  “東邊相鄰的石棉縣可謂是燒烤的天堂,然后用其當地特產折耳根(魚腥草)做的涼拌折耳根也被譽為是黑暗料理,那個味道只有愛他的人才懂!我就是愛她的人!”

  單予馨嘿嘿一笑,隨即用小刀劃下一片豬肉,扔進嘴里。

  “嘶...這味道!”

  “這口感!”

  “太好吃了叭!!!”

  單予馨又切了一大口,一桌子人都看她吃。

  “別愣著呀,快點吃呀,這么好吃的,涼了就不好吃了!”

  單予馨舔了舔手指,“第三站,就是康定啦!”

  “康定情歌染我記憶尤深呀!”

  “一座跑馬山,名揚五湖四海。木格措、新都橋、雅哈景區、雅家梗景區、野牛溝等等,隨便拿出來一個都是攝影圣地,嚴導還拍了不少照片呢!”

  “呵呵,還有什么?”

  “新都橋,木格措,紅石海灘啊!”單予馨說道,“尚晉,你還想考我呀!我這個學生可是很認真聽講的!”

  “對啦,還有康定涼粉!”

  單予馨看著張尚晉說道,“這可是張老師交給我的呢,是由當地的白豌豆精制而成,韌性很好,其中又以黃涼粉著稱,厚薄均勻,光澤發亮,筷拈不斷,值得一試。一碗下去,麻辣鮮美,頓時疲勞全無,繼續趕路。”

  “喲,這都記得?”

  張尚晉驚了一下。

  “那可不,你看看呢。”

  單予馨說道,“接下來就是第四站啦,理塘、巴塘!”

  “不過這已經開始偏向藏式風格了,風景秀麗,人杰地靈。”

  單予馨挖了一大勺子手抓羊肉飯,滿嘴嘟囔的說道,“白天在理塘縣看美麗的扎嘎神山、一望無際的毛埡大草原,如果遇到藏歷六月還能看到規模盛大的賽馬會。晚上到了巴塘看看熱坑溫泉,感受下寒夜里的暖意。對了,如果秋天去的話邊上的稻城絕對不能錯過,讓你體驗什么叫萬山紅遍,層林浸染!”

  “喔嚯,你還真做功課了呀?”

  張尚晉一臉震驚,“這你都記得清清楚楚!”

  “我小名叫過目不忘,嘿嘿嘿。”

  單予馨一臉得意,“那個賽馬節我還去騎馬了呢,我怎么能不記得!”

  “還有那個溫泉,叫什么溫泉來著,熱炕頭溫泉?”

  “啥玩意??

  張尚晉差點噴出來,“那叫巴塘熱炕溫泉!”

  “哦哦哦對,巴塘熱炕溫泉。”

  單予馨嘻嘻一笑,“吃的方面偏向藏餐,理塘特產冬蟲夏草,品質沒得說,性價比很高,不妨買點回去孝敬長輩。巴塘的團結包子一個包子就是一籠,餡兒為土豆片、牛肉、青椒等,面筋勁道,味道鮮美,那個包子真的好好吃啊,我還想去吃,尚晉”

  “等回去路過的再給你買吧。”

  張尚晉笑著搖搖頭,“真是,啥都想吃。”

  “哼,下一站,左貢!”

  單予馨輕哼一聲,“左貢交通四通八達,承東啟西、結合南北,是歷代茶馬古道進出西藏的必經之地。邦達是川藏南北線的交匯點,也是瀾滄江和怒江之間的分水嶺。遼闊的草原,風情十足的民居,必會讓你流連忘返。不過要注意的是整個昌都地區除開機場附近外,其它地方因處于高山峽谷區,11月至次年3月大都大雪封山,而7、9月雨季時泥石流和塌方較多。出行一定注意安全哦!”

  這一次,單予馨是面對鏡頭說的,嚴光明看她啥都會,那還不趕緊拿出來鏡頭給大家科普一下,還能給單予馨梳理一個好形象,何樂而不為呢!

  “馨馨,介紹一下,有啥好玩的給觀眾們聽一聽。”

  張尚晉說道。

  “嗯...左貢民居和邦達草原吧,比較適合游玩!”

  單予馨想了想說道。

  “接下來呢,你還知道不?”

  張尚晉笑呵呵的看著單予馨問道。

  “第6站:八宿、波密!”

  單予馨驕傲的抬著腦袋,“我都會,別想難住我!”

  “八宿有著集冰川、湖泊、草地和原始森林為一體的然烏湖,神秘莫測的多拉神山、呷許巖畫和藏東享有盛名的同卡寺等風景名勝云集八宿境內,這里還有甜蜜蜜的八宿醉梨。”

  說著,單予馨從自己的包包里拿出一顆梨子,“看,我還要私貨哦,嘿嘿,這個梨確實很好吃,我安利給大家!”

  “而且八宿烏湖絕對值得一去!姐們們,非常漂亮的風景!”

  “波密絕對是藏地不可錯過的絕美小鎮,桃花溝一年四季風景如畫,絕對讓你有觸電的感覺。我個人都想賴在那里不想動彈了。”

  面對鏡頭,單予馨一臉笑容,笑呵呵的解釋道。

  “下一站,就是我們現在所在的林芝啦!”

  單予馨指了指桌子上的考藏香豬,“林芝藏語意為“娘氏家庭的寶座或太陽的寶座”,被稱為西藏的江南,以世界上最深的峽谷——雅魯藏布江大峽谷著稱于世。還有西藏東布最大的淡水堰塞湖之一的錯高湖,湖水碧綠,冬天不結冰。”

  “而且到了林芝,藏香豬一定要試試,烤藏香豬是藏民的傳統民族美食,各個節日都是主角。尤其是豬皮,口味q彈爽嫩,遠異于一般生豬。”

  單予馨邊吃邊說,吃的嘴唇上都是一層油,“最后一站,就是拉薩了,只不過我們還沒去,等到了拉薩再給大家介紹風土人情,那就拜拜咯”

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