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第一百一十六章 包餡和饅頭

  一番會議結束之后,毛玠二人便忙著去處理各項事務的敲定。

  而姜山在整理了一下眼前的竹簡后,才溜達著走出了寨主府。

  雖然漢水盆地中有不少的村鎮修建成功,但因為其中并沒有修建大型府邸。

  所以姜山仍然在清風山上的寨主府中生活。

  現在大部分人口都搬遷到下方的城鎮中后,此時的清風寨倒是顯得有些冷情。

  就在姜山準備向著秦羋所處的演武堂走去的時候。

  突然發現不遠處一個憨厚而又熟悉的中年男人,推著一個獨輪車遠遠的看著他。

  見到此人姜山有些意外,思索了片刻后大步走了過去。

  “木生,我記得你是第一批被選進村鎮中的人,為什么還會在清風寨啊。”

  姜山臉上掛著和睦的笑容。

  木生原本是他麾下唯一的高級農夫,還在他的課堂上學了不短的時間,說起來也有一份師生之情。

  但在任峻被召喚出來后,開荒的主要領導者就變成了任峻。

  而之后的課堂,姜山去的次數也少了很多,所以倒是有段時間沒有見到木生了。

  “承蒙公子厚愛,我家人在村鎮里面生活的很好。

  但公子都還在這清風寨,我怎么能去下面的村鎮中呢?”

  木生看到姜山的問候后,顯得有些緊張。

  連忙放下了手中的獨輪車,結結巴巴的回答。

  聽到此話,姜山看著木生已經達到死忠的忠誠度,心中涌起一股暖流。

  上前拍了拍他的肩膀,頗為親切的問道。

  “難得你有這份心了,但過好自己的生活才是第一位。

  對了,我之前跟你說的那些東西,有進展了沒有?”

  之前木生等人在寫完書之后,覺得每個月什么事也不干就拿兩石糧食,心中不安。

  便主動找姜山詢問,有什么事情可以做。

  當時還沒有開始開荒,所以山寨中還真沒有什么太多的事情。

  最后被逼得實在沒有辦法的姜山,就開始拿黃豆做文章。

  這個世界的黃豆只是一個比較普通的食物。

  但在姜山的眼中,黃豆可以開發的用途還有非常之多。

  于是就和他們說了一個發豆芽做蔬菜,用豆子做豆漿,豆腐,豆干等一系列食物的方法。

  也不知道他們現在到底做到了哪一步。

  “公子,我們的豆芽已經發出來了,豆腐,豆漿也成功做了出來,還被毛先生推廣到了整個山寨中。

  現在下方的城鎮中,很多人專門以這些營生呢。”

  木生眼中閃爍著耀眼的光芒,一臉興奮的看向姜山。

  他并非是想要邀功,只是想要得到姜山的認同。

  而聽到此話,姜山反而感到了一絲不好意思。

  這次如果不是碰巧遇到木生,恐怕自己早就已經忘掉這件事了。

  這段時間他的食量突飛猛進,所以餐桌上都是各種大魚大肉。

  唯一的素菜,可能就是每天安道全所熬制的寶藥湯。

  所以就連豆腐已經出現居然都不知道。

  現在他對于木生所說的豆腐大范圍鋪廣,有了一絲興趣。

  他很好奇,這個時代的人在遇到這種全新的美食后,會有一個什么樣的感受。

  但在清風寨晃悠了一段時間后,姜山卻沒有發現有人在販賣這些東西。

  所幸現在時間還早,姜山便帶著秦風和木生一起去了最近的一個村鎮之中。

  走在眼前青磚灰瓦的青石路上,姜山在眼中閃過一絲恍惚。

  整齊干凈的街面兩旁都是叫賣的商家。

  在姜山大肆宣傳過糞便可以作為肥料,并提供了正確的漚肥方式后。

  清風寨的地上別說是人的糞便,就連雞鴨的糞便,出現沒多久都會被快速清理干凈。

  此時,空氣中傳播著誘人的香味。

  這里遠離漢水,周圍仍有大批的良田沒有被開辟出來。

  而那些開荒的人,在有了一些家底之后,很多并不愿意再吃那些冰冷的干糧。

  一些有頭腦的人,便在這村鎮中開了一些小飯店。

  “饅頭,剛出鍋的饅頭。”

  “包餡,里面全是肉的包餡。”

  包餡其實就是包子,不過姜山嫌包子這個名字太過于惡劣。

  他治下的子民絕對不會出現這種悲慘的事情,所以才改成了包餡。

  這些包餡和饅頭的做法,是姜山特意讓毛玠傳授出去的。

  同時推廣出來的還有大量的石磨和各種面食的做法。

  這其實是為了之后小麥的大規模種植,進行提前的預熱。

  畢竟如果不讓人們接受小麥做的食物,又如何讓他們能夠放心的種植小麥。

  要知道之前的小麥,可是一種最為低劣的食物。

  在這個時代,小麥外面的殼根本無法以正常的方式進行剝離。

  而只能連殼吞下的小麥,很多時候不但粗糙難咽,還容易劃傷嗓子。

  同時小麥還十分難以煮熟,即使是煮很長的時間,最后都會有一種明顯的顆粒感。

  古代的柴火也是一種相對耗費精力的資源,這就更使得小麥不受人待見。

  但現在,伴隨著包餡、饅頭以及各種面食的崛起。

  小麥卻成了絕對的搶手貨。

  無數人吃著這種香軟可口又極具韌性的食物,對于小麥種植的熱情,已經前所未有的高漲。

  此時,聽著頗為熟悉的叫賣聲,姜山興奮的走到了其中一個小攤的桌子上坐下。

  姜山修建的這些新型城鎮,里面的各種家具都是按照后世的習慣,采用桌椅板凳的方式。

  而在體驗過這種更加舒適的家具后,人們也習慣了使用桌椅板凳。

  “來一籠饅頭,一籠包餡,再要三大海碗的咸豆腐腦。”

  姜山抽出兩個竹制的筷子,輕聲的喊道。

  這個時代,甜是絕對奢侈的味道,所以咸豆腐腦,咸豆漿便成絕對的主力產品。

  姜山喝不慣咸豆漿,但卻愛極了咸豆腐腦。

  等到豆腐腦被率先端上來。

  姜山就著醬汁,灌下一大口咸豆腐腦后,臉上露出了極度滿足的表情。

  這種久違的熟悉感覺,甚至讓姜山有些熱淚盈眶。

  清風寨在他的帶領下,發生了這般翻天覆地的變化,更是讓姜山感覺格外的有成就感。

  “您再稍等一會兒。”

  店主大聲的應道。

  沒過多久,便見兩個巨大的蒸籠被端了過來。

  饅頭有些發黃,而且吃起來有些偏酸,但總體來說,比小米還是有嚼頭的多。

  而那包餡,更是讓姜山吃的眼前一亮。

  這個時代的包餡,那可都是實打實的肉餡。

  而且這家老板似乎頗為懂得竅門,里面的餡有大半都是肥肉。

  蒸煮出來的肥油變成了誘人的湯汁,一口咬下來那是滿嘴留香。

  也無外乎,周圍的幾家小攤就他家賣的最好。

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