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39想通

  這個發生在一個小小購物店門前大院的大會,最后折騰到了晚上快8點了才結束。

  所有在場導游上了大巴車去王胖子的酒店繼續狂歡。

  臨別前,王胖子握著陳文東的手道:“東爺牛逼,找時間給我酒店的員工也開著這樣的大會唄。”

  陳文東呸了一口拒絕了。

  購物店里只剩下了陳文東兄弟們,還有銀行等著收賬的工作人員。

  陳文東今天最趾高氣昂的一天。他們這個三人小團體,陳文東的作用最打雜,但是卻也沒少分錢,為了這個陳文東心中一直憋著一股氣,要好好干一番。

  這個工藝品的工廠和購物店,自己從頭跟到尾,付出的心血最多。如今有成績了,自然值得驕傲。

  這是陳文東第一次和林洛報賬。

  陳文東拉著林洛來看堆在購物店倉庫由銀行保安看守的600多萬。

  游客基本都是現金消費,現在還沒有刷卡一說,自然這里堆積了太多的錢了。窮家富路果然不是空話,這年頭出來旅游腰帶上不捆著一沓子錢,好像不配出門。

  銀行的人還在清點,這里有成堆的100的,50的,10塊的。還有塑料桶里裝的滿滿的零錢。

  陳文東看著林洛道:“看吧,洛,這就是我為你打下的江山。”

  林洛抱著春夏,春夏看這么多錢,也出神。

  林洛翻了個白眼道:“咱們公司,玩倫理哏是要扣錢的。”

  陳文東不以為意,繼續和林洛道:“洛,你知不知道我們今天賺了多錢,875萬還要多啊。”

  “咱們一天就賺800萬,一個月就是2.6億啊,煤老板都沒咱們賺啊!”

  林洛看著這個做白日夢的人道:“醒醒吧,今天來的導游都是對自己的客人的消費能力有信心的。沒有信心的也不會來湊這個熱鬧。今天你鬧這么大,明天什么臭魚爛蝦的客人都能來。那時候可沒有這么好的成績了。”

  陳文東想想,林路說的對,但是也不在意,人還能為沒有發生的事發愁嗎“無所謂啊,反正咱們成本低。今天人均能消費5000,咱們一個人就能賺3000。之后的就算再不行,人均消費500,咱們還賺300哪。”

  林洛順嘴給陳文東打預防針“也對,咱們這買賣,注定了是高開低走的買賣,咱們兄弟心態放平衡了,有的賺就行。”

  陳文東點了點頭:“那我把今天的帳給你報報啊?”

  “嗯!讓我也知道知道,咱們東爺今個有多牛掰。”

  “行,洛爺,您聽好了。”陳文東說著像模像樣的拿出了個計算器。

  “咱們今天總銷售額是875萬8721.。

  導游連人頭錢都算上,一共事開出去了,262萬7761,一會銀行拉走的就是613萬1104.”

  我做主把其中的零頭3萬多拿出來給今天的店員分獎金。咱們店里的這十多個店員今天是太忙了。晚上還得留下加班,安排進貨庫存。一一人多給點沒問題吧?”

  林洛點點頭。“你是這老大,你說的算!”

  陳文東繼續道:“咱們今天進貨的成本大約是100萬不到,自己工廠哪里能做到成本占銷售的10%但是其他合作的做不到這個數,這個有些超標。

  還剩下510萬的潤。咱們還是622的分。”

  林洛聽到這里,打斷道:“不對!”

  陳文東疑惑“怎么不對了”

  林洛道:“投資公司是90%控股,應該是459萬咱們622的分,剩下的10%的51萬,應該是你自己的。”

  陳文東撓了撓頭,有些不好意思,但是也沒拒絕。

  這樣林洛今天就一天凈收益275萬。

  在銀行要把錢押運走的時候,陳文東還拉著林洛和林友在自己的錢堆面前合了個照。

  林洛打擊二人道:‘別臭美了,不全是咱們的,趕緊把投資公司置辦起來,不能只是個空殼,咱們還要上稅的。什么都能大差不差的,唯獨上稅分文都不能差。’

  陳文東和林友點了點頭。

  二人不知道在哪里得知了林洛的廚房手藝,吵吵著要林洛給陳文東慶功。

  這事林洛不能拒絕,三人開車帶著春夏回了林洛的四合院。

  林洛中間給王胖子打了個電話,要了一只大塊羊排,今天給陳文東,來個一羊三吃,又叫上品全羊宴。

  到了家,王胖子就派人把羊排送來了,鮮羊排帶著多肉,分成兩部分,一半烤一半煮湯正合適。

  林洛讓春夏招待林友他們,自己就去下廚去了。

  先做烤羊排,烤的部分最簡單,烤前要腌入味,王胖子家雖然是酒店,以住宿為主,但是也有自己的后廚,這個早就有準備。

  林洛先給羊排兩面抹上一層鹽,加入料酒、大蒜、五香粉、孜然粉、花椒粒,然后給羊排按摩。最后蓋好等待。

  活半小時,腌好的羊排就可以開始準備烤了,用錫紙將羊排大蒜姜片包好了包緊了,烤箱200度,預熱后烤40分鐘。

  40分鐘后拿出來去掉錫紙,抹上孜然粉和蜂蜜水,改放烤架上再進去烤15分鐘,中間可以翻面一次,至兩面金黃。烤的時候加上一層土豆,土豆吸收了羊的汁水,那個鮮美啊分分鐘超越羊肉本身。

  出爐撒上些辣椒粉花椒粉。

  完美了~

  烤箱靠羊排的時候順手再來個湯。

  羊排湯要保證鮮甜又沒腥味,首先就是去腥,最簡單卻最重要的一步是焯水。

  水燒好,把已經洗干凈的羊排丟進去滾一下,熄火,倒掉鍋里的水,羊排用冷水再沖洗幾遍。

  備上姜片、紅棗、八角、桂皮、兩三塊大塊的白蘿卜用來吸味,不吃。再放上小段的甘蔗和馬蹄。裝上清水,蓋上蓋子,開火煮個30-40分鐘。

  其他的蘿卜切好備用。

  林洛煲了30分鐘發現肉已經夠軟,把之前放進去吸味的白蘿卜挑出來扔掉,把之前備好的白蘿卜放進去煮,煮到白蘿卜夠軟就可以熄火出鍋了,加點芫荽。

  最后是爆炒羊肉。用大蔥炒,是林洛獨有的特色,別人都是用圓蔥的。

  羊肉洗干凈,用廚房紙吸干,切片,然后拿醬油、料酒、孜然粉拌一拌。

大蔥切一切,油鍋熱好,先爆香花椒粒把花椒粒挑掉,再放進洋蔥翻炒,加少許的鹽。洋蔥炒軟了后,把羊肉放進去翻炒  加上醬油、糖、孜然粉繼續翻炒等鍋里的汁水吸得差不多,就可以出鍋啦。

嫩口的羊肉,帶著洋蔥香的湯汁,拌上一碗白飯,那個爽快啊  三人還開了一瓶茅臺,吃了一個暴爽。茅臺也沒少喝。

  林洛終于實現了茅臺自由了。

  期間陳文東尤其興奮,對自己的未來充滿了憧憬。

  “洛爺,你知道嗎?今天的銷售額,工廠那里就收獲了50來了,光盈利就20多萬,這點錢把鄉里都驚動了。

  下洼村占了20%的股份就能分5萬來塊,一個月就能分一百多萬。整個下洼村如今把咱們當祖宗供著。沒辦法,誰讓咱們把下洼村弄富裕起來了。

  有了這個財政收入,村委會富得流油了,咱們所在的下洼村六大隊,一共才100多戶。這段時間靠賣咱們工藝品,一家都不少賺。如今從村民到村長,再到鄉里,對咱們那是一個感恩戴德啊,還要給咱們表彰哪。”

  林洛卻偷偷的嘆氣了好幾次,最終還是忍住了沒打擊陳文東。先讓陳文東高興高興吧,有什么事,以后再說。

  咱們這生意,賺的這么多,眼紅的人自然不會放過。國旅對于咱們來說可是龐然大物,不會輕易讓這么大的利潤歸到咱們手的。

  不過陳文東說的這個也是好事,和咱們一條船上的人多了,國旅怎么也得有顧忌,吃相不會太難看的。

  林路想通了,就陪著陳文東一起興奮。

  最終大不了就是把購物店關掉,咱們不做這個買賣了,反正忙活了一個月,一天就把錢賺出來了不說,咱們三個還撈了下洼村10畝地。

  還有什么值得可惜的啊。

  再說,就算出了事,也不一定是發生壞事,沒準還能更近一步呢。

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