臘肉在屋檐晾一個晚上。
第二天一早,陳放用火磚在竹林里堆砌了一個煙熏臘肉的大煙囪。
一個正方體,下面開了洞,可以添加燃物。上面是沒有封頂的……
為了熏好這些臘肉,陳放準備了大量的木屑,還提前準備好了帶綠的柏樹枝條。
柏樹是一種常青植物,在冬天大多植物褪去綠衣,但柏樹依然生機勃勃。柏樹葉極其茂密,煙熏肉的時候,在燃物的上面蓋一層柏樹枝條,能出濃煙……
一切準備妥當,掛上臘肉,點火。
使用了木屑,點燃后本來就出煙,再加上柏樹枝條,煙就更大了。白色的,帶著些許柏樹枝的香味……
冒出濃煙后,陳放在煙囪上面在覆蓋幾張木板,留下一些縫隙。
煙熏臘肉必須有人看著,要不然一個不注意,下面的暗火變成明火,很容易就把上面的肉給燒了沒有。
“陳放。”趙吉陽喊道。
陳放在熏臘肉的地方擺了張躺在,正躺著耍視頻,聽到趙吉陽喊聲回頭:“干啥。”
“我去培訓班了,下午回來。”趙吉陽說。
“必須去?”陳放起身來,問道。
“不是。”趙吉陽走了過來:“今天有事情?”
“不是必須去,今天就別去了。待會兒有人來裝魚苗,這邊的臘肉要有人看著。”
“哦……”趙吉陽點點頭,打電話給張瑤她們說了一聲,對陳放道:“拉魚的車子幾點鐘到?”
“應該快了。”
“家里面沒有菜了。我還說順便買個菜回來……”
“裝完魚再去買。”
菜園子里的蔬菜全部長起來了,可還不能吃。
正說著,遠處傳來‘嘀嘀’聲。陳放的手機隨后響起來……
來了5輛專門運輸魚苗的水產車。
陳放給周柏打了電話,喊他過來幫著一起裝車。
魚苗早已經分出來,養水泥池的網箱里面,總共31萬尾,大小都差不多。
爬鮡是經濟價值高的魚種,計算尾數要采用稱重法。先隨機撈出一些魚,計算平均重量。
魚的價值越高,就要多撈幾次魚苗,計算最精準的平均重量。
一車裝6萬尾苗子。
裝好第一次車,陳放親自跟車前往磐江水電站。
這批爬鮡苗的放流得到當地市政府重視,水電站掛起了橫幅,還有電視臺記者過來做相關報道。以及有政府工作人員前來監督放流……
到陳放那邊拉魚苗的車子,也有隨行的磐江政府工作人員,要確定送過去的魚苗尾數。
陳放準備的魚苗只多,不少。
魚苗運送車來到磐江水電站的上游區域,在電視臺的拍攝下,一車爬鮡被放流磐江。
幾十分鐘又來了第二輛……
陳放在這邊看著五輛水產車全部放流,然后和魚類增殖站的王站長前往銀行,結算了魚苗錢。
300萬不是小數目,能順利結到款項,陳放松了一口大氣。
賣出這批爬鮡苗,陳放最大的擔心卻不是爬鮡苗外流,而是不能順利結到款項。
這300萬,對陳放來說很重要,是后面爬鮡養殖的基礎。
從銀行出來,陳放給楊教授打了電話,想請他出來吃個飯,但教授回學校去了,沒時間。陳放就請王站長和陪同人員找個好地方,吃了一頓……
回到家已經七點過了,天色黑盡。
趙吉陽他們還在竹林里,熏著臘肉。旁邊擺上了燒烤架,正在烤肉。
錢直接打到了趙吉陽的賬戶上,她那邊有收款提示,所有人都知道賣出的爬鮡已經回款。
“過來吃肉。”周柏喊道。
“弄啥好吃的了。”陳放過去看了一眼,竟然在烤生蠔:“哪里搞的生蠔。”
“今天和李師傅到縣城采購鋼架,順便去了趟超市。超市里買的,很新鮮……”周柏說。
蒜蓉生蠔,香味濃郁。
陳放夾了個生蠔到盤子里,看著周柏:“欠你的錢,先不還你。這筆錢要留著買飼料。”
“我又沒說需要用錢……有了這三百萬,將爬鮡養大,應該沒什么問題的吧?”周柏道。
“沒有問題,放心好了。”
趙吉陽給陳放夾了一塊牛肉,說:“小舅今天給我打電話了,問我們的爬鮡苗有沒有多的,他那邊想養一些。我告訴他已經沒有多的爬鮡苗了……”
“嗯。”陳放點點頭,看著趙吉陽,她臉蛋上有黑灰,陳放笑著摸了一下。
趙吉陽瞬間就害羞了起來:“干什么啊。”當著這么多人的面,不太好。
“你臉上有黑灰。”陳放笑道:“爬鮡苗還可以賣一些,但價錢,很高。”
陳放這邊還有92萬多尾爬鮡苗……
新漁場,計劃建55畝魚池,養40萬爬鮡,6萬尾云山細鱗。這已經算是高密度養殖了……
初期,也就是幼魚,每畝養7200尾,多點。這個養殖密度不大,但隨著魚苗長大,長成了成魚。陳放他們計劃每條4兩以上才出售,那就畝產3千斤爬鮡了。
爬鮡對水質要求很高,對水溶氧含量的要求也高,即便是自流魚池,里面也不能養太多爬鮡。
陳放這邊只有41畝,要是算上水溝,生態池,也有五十畝。每個魚池都有空間草甸,養殖密度可以高一些,每畝水域養1萬尾爬鮡,應該也差不多了。
爬鮡苗是可以賣的,也就是價錢的問題。
陳放以前是鉆牛角尖了,始終想著如何保住爬鮡苗,然后壟斷這個市場。
這其實不現實。
等爬鮡苗子養大,陳放也會賣。他不可能賣冰鮮的爬鮡是吧。
那么賣活魚,爬鮡的種,陳放就不可能壟斷。今后想要繁殖爬鮡的養殖戶,到市場上隨隨便便就能就買到成魚爬鮡,這還是馴養完成的成魚爬鮡。
既然如此,爬鮡苗為什么不能賣。
至于和放流站簽訂的合同里有防止爬鮡苗流入市場的條款,那是賣給放流站的爬鮡,陳放覺得價錢便宜了。
聽說陳放還要賣爬鮡苗,周柏和張晨同時看向陳放……
“你之前不是說不賣給養殖戶爬鮡么?”周柏道。
“只要價錢合適,為什么不賣。”陳放聳聳肩:“放心吧,就算賣爬鮡苗,也不會影響第一批爬鮡的行情。”