馬經理看著陳放苦笑。
陳放也挺無奈，說：“黑花鰱也分品質。在我們這邊黑花鰱比較稀有，品質最差的黑花鰱，魚商收購價都是二十塊出頭1斤。品質最好的黑花鰱，有時候的收購價高達四五十元1斤。”
他們這邊將花鰱分成四個檔次。
檔次最高的就是黑花……不過黑花也要看品級。現在九月份，魚好釣，相對來說收購價就便宜一些。到了冬天，黑花鰱才貴，基本都四十元以上。
不過那時候的黑花鰱少。
其次是深花，也叫豹紋。花鰱身上有漂亮的如花豹紋路一樣的漂亮花紋……
之后是麻花，身上麻子點點。
最后才是淺花，顏色交淺的花鰱……
不過每種花鰱的價格差距，也并不是太大。通常幾塊錢的價格差。
生態池里養的都是黑花、深花，全都是六斤以上的花鰱，品質都相當不錯。即便賣給魚商，差不多也是30元1斤。
而出水口過濾池里的花鰱，全都是陳放他們去年釣上來的花鰱。陳放釣，陳爸和趙爸也釣了很多，總共兩三千斤應該的。但里面的黑花鰱就比較少……
經過長達一年的花鰱養殖，陳放之前以為只要在清水冷水里，普通花鰱也能養成黑花鰱，這個是錯誤的。黑花鰱不是養殖出來的，和水域有一定關系，但不是特別大。黑花鰱就是黑花鰱，由基因決定。深花、麻花，再怎么養，也不能養成到黑花的程度。
馬經理也道：“仙女湖的魚比市場魚貴挺多。仙女湖禁網，產出的魚全部是釣上來的，再加上里面的魚品質確實好。仙女湖里最便宜的花鰱，那也在十五元左右，這還是魚商收購價。”
“不好意思了，我們第一次來這邊，不清楚行情。”另一個男游客說：“你這邊水溝里的魚，和水庫魚比起來有什么不一樣？”
“這個……你摸一下水就知道了。”陳放道。
男人摸了一下水，感覺這個水有些冰，像夏天摸到了井水。
“我這小竹溝上游有個山泉眼。這里的水都是山泉水，一年四季只有幾度的水溫差，冬暖夏涼。”
幾人點了點頭，外面又有人來了，開著一輛金杯面包車，聽到岔路邊：“陳總，哈哈哈……”
“周叔。”陳放連忙拿出煙，給周叔上煙。
這位周叔不是老瓦房的周叔，而是老榕樹山莊的小周叔。
“給我撈20條細鱗魚，要一號池的。再給我三條老坑雅魚……”小周叔說。
“老坑的雅魚賣完了。”張晨說：“生態池的吧，給您選三條最大的。”
“什么賣完了，我昨天看到里面最起碼還有十幾條。”
張晨看著一臉苦樣，看著陳放。
“小周叔，您別為難我們了。要不然您自己去撈坑撈？”陳放叫苦道。
老坑就是大塘下面的那個坑，里面的雅魚最大，基本已經6斤以上。不過里面的雅魚不好抓，想去抓，必濕身。
“周叔我遇到大客戶了，拜托拜托。”小周叔嘻嘻哈哈，雙手抱拳，還給張晨點了根華子。
“這……好吧。”
陳放兩手一攤……
張晨回去喊了二叔，拿上大抄網，騎車過去撈魚。
張晨走后，小周叔猛地一拍腦門：“我還要一條去年的胖頭魚，越大越好。幾條大鯉魚，龍紋鯽也給我整一些。有沒有黑鯽？”
陳放也去拿了個大抄網：“有，但去年的黑鯽只有幾條，我都不知道放哪里了。”
黑鯽也叫巖鯽，尖嘴小腦袋的土鯽魚。數量稀少……
陳放在紅巖水庫放了十幾天地籠，也才收到一百多尾黑鯽，大小不一。
“那算了，整一些漂亮的龍紋鯽。”陳放來到放養鯽魚的水槽，用和水槽一樣大的抄網，一網下去里面的鯽魚差不多全被撈上來。
其實也不多，都是去年釣上來的鯽魚。
小周叔挑了7條，全是大條鯽魚。在水池里養了一年，原本白色鯽魚身體發青，但顏色和體型，卻是更加漂亮。
“去年的鯽魚不多，算20元1斤。”陳放說。
“行。”
陳放跟著撈了鯉魚，水出口沉淀池里，陳放撈了幾條又大又肥的鯉魚，后背顏色發黑，到肚皮這里變成金黃：“這些鯉魚算35元1斤。”
小周叔挑了幾條，點點頭。這里的鯉魚他是吃過的，肉質相當不錯。
山澗清水養殖的鯉魚，差不多也是這個價，有些地方還要貴一些。鯉魚的腥味重，但經過清水飼養后，就沒什么土腥味……
“確定要最大的花鰱？”陳放說。
“拿回去一魚兩吃，剁椒魚頭和冷鍋魚。越大越好……不過別太大了。我怕太大的花鰱肉散……”
“放心吧，冷水里的魚肉質緊實。我們之前還吃過一條三十多斤的花鰱，肉質嫩滑得很。”陳放說著帶小周叔去了上面，一網撈到兩條魚。
一條三十多斤，麻花。不過經過冷水的飼養，這條花鰱身體的顏色也深了很多……要是對不懂行的人，都能冒充黑鰱了。
另一條稍微小一些，去年釣到的時候好像是27斤，一條罕見的大黑鰱。
小周叔將大麻花放了，和陳放一起將大黑鰱抬上來：“喝，你這里還有這么好的好貨。”
“比這條更好的還有。”陳放笑著說：“這條黑鰱我也不賣高價，50元1斤。”
“行。”
拿過去稱了魚，黑鰱28.1斤……快一年的時間，只長了不到1斤。不過體重在這里，一條魚，1400元。
鯉魚11斤，每斤50元，550元。
鯽魚7.3斤，每斤20元，舍掉位數140元。
張晨也撈了雅魚和細鱗魚回來……
21條細鱗魚，17.8斤，8萬7千1百5十元。
3條雅魚，重20.1斤，3800元。
總共9萬2905元。
收了個929……
小周叔裝好魚，直接將細鱗魚冰鮮，不多逗留的告辭離開。
“我要7條細鱗魚。”等小周叔走了后，馬老板開口道：“再要兩條魚池區的黑鰱。”
張晨濕身了，要回去換衣服。
陳放和二叔過去撈魚，這邊的魚還沒有稱重，就又有要貨的老板過來……
