“以前這索餅,不應該是全麥……”田豫看向店家,其實心里更多是懷疑,店家是不是給他上來碗貴的,打算故意訛錢。
“現在搞全麥的索餅,沒什么賺頭不說,還被客人嫌棄……”店家其實也有些不滿,全麥當然更便宜,問題也便宜不了多少。有點錢的客人過來一看,掉頭走人,這樣更虧。
“主要還是官府的養殖場,也在收購麥麩和米糠,價格不高,不過米面分開之后,整體價格卻提升上去,所以糧行如今基本都是賣白面,不賣全麥面了。”老板娘補充道。
“何止是官營,各縣看著養殖場賺錢,那些豪強也開了好幾家。若非官府嚴格控制數量,只怕都要泛濫!”店家沒好氣的說道。
這養殖場數量多,米糠麥麩什么的不夠用,甚至要到周邊幾個郡收購。
相對的,大量雞鴨和豬出售到臨郡,賺的錢更多。
閑聊幾句,兩人當然也沒有忘記吃面。
面條很筋道,湯頭很清甜鮮香,雞肉軟而不爛,骨肉都軟得可以嚼碎的程度。
這樣一碗面,五文錢,在兩人看來價格只能用‘廉價’來形容。
問過才知道,還有更廉價的,兩個饅頭一碗豆漿,價格只要兩文錢,單獨一個饅頭一文錢。
說是府衙那邊傳出的名為‘蒸’的烹飪方法,用的是籠屜蒸煮,蒸飯蒸菜都可以。
真正讓這種烹飪方法火起來的,還是蒸饅頭。很少的面粉,能發出很大的饅頭,關鍵是飽腹感很強,蒸上一個大饅頭,一頓吃一個,味道不錯還管飽。
“知道了沒有?”梁習神色復雜的看向田豫。
“知道了……也就是說,整個泰山郡的百姓,都吃飽了……”田豫感慨。就算是他家,青黃不接的時候,也是有上頓沒上頓。
為什么一天要吃兩餐,真以為是喜歡,說到底就是糧食不夠吃啊!
否則為什么打仗的時候軍隊可以吃三頓,為什么那些流民不要軍餉也去當兵,就如今這世道,一天三餐下來,這開銷都不知道超過軍餉多少了!
尤其當你有錢也買不到糧食,那個時候才是真正絕望的時刻。
“都吃飽了,這簡直不敢置信。”梁習搖了搖頭,他大概明白張鈺的意思了。和泰山這里比起來,他們要守護,并且打算中興的那個大漢,簡直就是個笑話。
回想起來,當時張鈺就曾經說過:正統性是否重要?退一萬步說,大漢真的就正統嗎?
從三皇五帝算起來的話,其實從夏代開始就不算正統。
畢竟禪讓改成家天下,從夏商周,到秦漢兩代都是如此。王莽把政策改來改去,也不見把禪讓制給改回來……哦,新朝一代而亡?那沒什么事了!
“你沒聽清楚嗎?”田豫看向梁習,“這不僅僅是吃飽,肉食和蔬菜也不缺!這里每畝的糧食產量,是其他地方的兩倍,這簡直離譜!”
“泰山群山環繞,若非糧食增產,否則也不會有多余的田地來種植蔬菜,豢養牲畜。”梁習當然知道這點。往常各地的蔬菜,基本都是在田邊屋角重點調劑一下。
能專門選擇用田地來種菜,只能說種菜獲得的收益比糧食還要高,才會那么做。也間接說明,泰山郡的糧價,已經平穩了一兩年,百姓對官府有信心。
話說當頭,兩人正好路過常平倉這邊。
眼看入夏,還沒到秋收的時候,有一批糧食就被運出來,拿去發售。
看著大量的糧食從倉庫里面運出,然后裝入板車運送出去,兩人有些好奇,問了問趕車的士卒,這是哪家糧行的倉庫。
真就好奇,那么大的儲量,那應該是大商家。
就算是大商家,糧庫大多也是在城外,畢竟城內的話,那么大的地方用來當糧庫,太浪費。
“哈哈,這里是糧倉沒錯,不過卻不屬于任何一個商人,這是奉高的常平倉。”趕車的士卒聞言,頓時大笑著解釋道。
“常平倉?”兩人聞言,居然對這常平倉有些陌生,畢竟這玩意已經廢了近兩百年。
“聽說前漢的時候也設立過,災荒之年用存糧賑災,豐收之年收購糧食平抑糧價。就大漢這幾年來說,各地如果有這個,那么也不會有那么多災民,這才是常平倉存在的意義。結果大漢卻因為官員利用常平倉強買強賣糧食,與商人勾結以陳換新等原因,把常平倉廢了,你說傻不傻?”士卒調侃道。
的確很傻,本來是吏治的問題,結果歸咎到常平倉存在的意義上。
反而就是因為沒有常平倉,各地的糧價完全被豪強把控,他們要高就高,要低就低……所以美聯儲算什么,他們的手段在兩漢都給華夏玩爛了!
兩人當然清楚這點,也不知道該說些什么才好。
的確,如果大漢各地有常平倉的話,那么就算黃巾造反,也不可能一下子聚眾數百萬。
再順便把水利修繕一下,糧食的問題就不是問題。百姓安定下來,那么稅賦就能提升上去。
還有最重要的一點,各地官員,也不會借口地方不寧,不把賦稅交上去。
賦稅足夠,那么軍備肯定多,尤其是大漢皇帝的內帑就不會少。內帑不缺,那么陛下就不會賣官。好的官員會更好的治理地方,地方會變得更好,這是一個良性循環。
當初到底是誰提議,把常平倉廢掉的?兩人沒有這部分的學識,但不介意稍微后去查閱一下。
只是轉念一想,就算知道又如何,難道還能上書,讓朝廷再重開常平倉?
恍惚著,又給帶去看了看奉高醫院和泰山書院。
奉高醫院據說是由太平教客卿長老王玄甫主持開設,第一批入駐的,都是泰山這邊德高望重的醫匠,還有太平教培養出來的道醫。
仔細問過,對比較容易獲得的草頭藥,價格都不高,老百姓也能看得起病。就是對名貴藥材,價格上漲五成,問題能吃得起這藥的,也不介意這個價格。
畢竟這個時候不是看藥效,而是看醫匠的醫術!
看準了,藥到病除。看不準,吃再多也只是上火而已!
又過去泰山書院,這邊都已經開學三個月,張鈺甚至都在里面,選擇了三個弟子。
換言之,就算兩人入學,也別指望能被張鈺收為弟子。
不過對于兩人來說,如此文武綜合性的學府,的確是很向往。
吃了沒文化的虧,有機會好想入讀。
尤其是那書院圖書館,據說所有書籍免費抄閱……