晚餐有些豐盛,鍋里燉的是竹鼠。
這種在竹林中源源不絕的美味小動物,在捕捉到之后,破皮洗凈,切成小塊狀加水焯制,再換水放調料之物燉煮。
待其快熟之時,放上鹽,放入雨后冒尖的竹筍塊和剝好的板栗,增添上幾分鮮味。
燜上一陣子,香氣便溢散滿整個竹屋之中,甚至在竹林里飄蕩。
田茹和竹熊捧著碗筷,眼巴巴的看著等待食物出鍋。
便是五齋也抬起了頭顱,輕嗅了幾下。
忽然就覺得碗里的魚,它不香了。
秋虹揭開厚實的木板鍋蓋,湊上前去,深吸了一口氣。
真香!
幾個圓滾滾的看起來像是植物塊根的東西,埋在火塘里的灰燼之下,用竹棍一一將其夾出,便見其被火焰烘烤至焦黑,掰開之后軟糯可口,這是今天的主食。
卻是在山林之中,隨意采回來的黃精、葛根之類。
吃來雖然有些奇怪,遠不如紅薯、土豆之類口感上佳,但也不錯,別有些滋味。
更況其內靈機韻養藥性,入了體內也能滋養幾分身體。
于是乎,他便將大部分的烤好的黃精放到田茹碗中。
立馬就得到了一個愁眉苦臉的小姑娘。
“師兄,不吃這個好不好?”
天茹看著鍋中的肉塊流下口水,卻是對著黑乎乎的東西沒什么興趣。
然而在秋虹直視的目光之下,只能拿起,不情愿的咬上幾口。
燉好的竹鼠肉質細嫩,鮮香無比,板栗細膩香甜,放入不久的筍子甘脆。
真是山中難得的享受。
秋虹淺嘗一些,待分食完畢,自有竹熊刷洗碗筷陶鍋。
時日愈久,它愈發樂在其中,而且秋虹發現這竹熊似乎并不單單滿足與品嘗美食,對于制作好像也有著很大的興趣。
完全不像田茹一般,只知道胡吃海喝,卻不......