設置
上一章
下一章

第五章 祝壽

  想通了這一點,王進山也不再糾結。

  招呼著張燁就往后廚的小廚房走去,那里是王進山獨自一人使用的房間。

  并且平常是謝絕外人觀看的,畢竟有些拿手的絕活,是不想讓其他人看到的。

  而張燁作為王進山的關門弟子,自然不在這個行列。

  很快十來分鐘過去,王進山就做好了一道紅燒獅子頭。

  而張燁也在一旁全程觀看,怎么說呢?特級廚師就是特級廚師,就連做菜都給人一種美感。

  特別最后淋上特制醬汁的那一刻,那四溢的香味,讓人味蕾都能炸開。

  只可惜對于現在的張燁來說,是撐死鼻子餓死舌頭。

  這對于吃貨張燁來說,還真的是種煎熬。

  悄悄地對著味覺恢復藥劑點了一下,然后趁著王叔裝盤的時候,張燁毫不客氣的奪下了一枚獅子頭。

  真香!

  俗話說廚子不偷五谷不豐,就是這個道理。

  對于張燁的偷吃行為,王進山也是無奈的搖了搖頭。

  “小燁,快去弄你的回鍋肉。”

  望著王叔離去的背影,張燁又看了看自己的進度條,已經到了99.9%……

  馬上就要加載完成了!

  沒讓張燁多等,期待已久的系統提示音也如期而至。

  “叮,恭喜宿主習得滿漢全席之長壽龍須面!”

  隨著系統的提示,張燁只感覺渾身一陣舒爽。下一刻就感覺腦海中多了許多的東西。

  同時還有許許多多有關長壽龍須面的經驗。

  長壽龍須面顧名思義,乃是一種祝壽的面。原本是宮廷的一種面食,龍須二字也是皇帝所賜。

  而正好今天那位過生日,端出去絕對應景。

  說干就干,師傅的小廚房里也有活好的面。

  省去張燁很多的功夫,挽起袖子拿著揉好的面團,抻開卷起再抻開,就這樣來回往復。

  直到張燁感覺差不多了,放在案板上撒上面粉,然后抖開。

  整個場景蔚為壯觀。

  拉好的面條如同瀑布般滑落。

  燒水,下面。由于龍須面及其細滑,所以不能等鍋完全開透。

  下完面等水燒開,基本上就熟了。

  盛好,倒上張燁根據菜譜上秘制的皇家醬料。

  端上餐車,就親自送了過去。

  只能說這一次張燁賺大了,系統出品必屬精品。

  系統不僅讓張燁學會了長壽龍須面,還附贈了他拉面頂級大師的功夫。

  要沒這么一手,即便是會這面的做法,你也做不出來。

  靜雅酒店頂級包廂里,大老板正陪著一個年約30多歲的老帥哥。

  此刻如果張燁過來,肯定能夠一眼認出這人是誰。

  正是華夏有名的美食達人胡軍,同時他還有另外一個身份。

  那就是華國著名歌手以及大咖級演員。

  胡軍身后的粉絲團體可謂是極其龐大,這也是大老板為何讓王進山出手的原因。

  能夠讓其為靜雅說上一句好話,那可比多少的廣告都來的管用!

  而胡軍這次來nj市,一是作為美味秀的特邀嘉賓及評委,二也是想嘗嘗本地的美食。

  大老板知道胡軍來了,立馬相邀。

  而胡軍又知道王進山在靜雅,二人一拍即合。就有了這么一場午宴。

  作為資深吃貨,能夠嘗一口王進山的廚藝,對于胡軍來說也是誘惑極大的。

  “王老的廚藝還是一如既往的厲害,吃王老的菜可真是一種享受。”吃的油嘴麻舌的胡軍,此刻正一臉享受。

  “哈哈。”對于胡軍這個級別美食家的夸贊,王叔顯然也是很受用。

  大老板也在一旁插科打諢,場面很是融洽。

  “聽說王老的關門弟子,這次也要參加美食秀,不知廚藝怎么樣?”話題正濃,胡軍忍不住問了一句。

  聞言,王叔略有些尷尬,“我這小徒弟,從小跟我長大。但是真正跟我學廚,也就這兩年。廚藝還是不到家的,想在美味秀上拿獎恐怕是不可能了。”

  自家人知道自家事,張燁從小就是孤兒。

  被王進山夫婦養大,對于張燁,本來王進山還是很有期望的。

  可惜的是在廚藝一道,張燁顯然天賦有些平庸了。

  在王進山看來,別說特級廚師,哪怕只是頂級廚師職稱,張燁這輩子也不見得拿得到。

  “王老謙虛了。”聞言胡軍忍不住哈哈一笑,對于王進山的話卻是根本不信。

  就在這時服務生敲門而入,后面跟著推著餐車的張燁。

  看到張燁來了,王老趕忙對胡軍道,“這就是我徒弟,聽說今天是你的生日,專門做了道菜,你嘗嘗?”

  張燁一進屋一眼就看到了胡軍,對于胡軍他自然不陌生。

  “胡先生您好。”

  聞言胡軍一愣,旋即笑道,“你還是叫我胡哥吧,這樣顯得親切。”

  “不過我看你小子長的是真俊俏,當廚子可惜了。干脆跟我來娛樂圈混混吧。”

  面對胡軍半開玩笑的話語,張燁也有些不知如何是好了。

  雖然系統的目的是把自己培養成大明星。

  可自己真要答應了,只怕就是真的不懂事了。一來師傅面子掛不住,二來人家顯然也就是客氣客氣。

  最后張燁只好尷尬的笑笑,“聽師傅說今天是您生日。我特地做了一道長壽面給您嘗嘗。”

  “長壽面?”聞言胡軍立馬來了興致。

  一旁的王進山卻有些變了臉色,他沒想到自己這徒弟,居然給他來了個偷梁換柱。

  沒用出最拿手的的回鍋肉,王進山不由有些著急了。

  而大老板看到王進山變了臉色,也知道這臭小子怕是出了紕漏。

  對面三人臉色各異,張燁一把將餐盤蓋揭開。

  香噴噴的味道迎面撲來,那誘人的香味讓人食欲大開。

  “這道面名為長壽龍須面,面長66m,細如發絲從頭到尾是由一根面做成,乃是古代皇家御用……”接下來張燁就開始巴拉巴拉的解說起來。

  而聽著張燁的解說,胡軍不由的眼神越加明亮。

  先不說這面味道如何,單是這一手拉面的手藝,沒個五六年是練不出來的。

  再加上張燁的一頓吹噓,想不動心都不可能。

  單說這一手拉面的功夫,評個高級廚師都是沒有任何的問題。

  接過張燁端來的長壽龍須面,找到面的一頭。胡軍就開始吃了起來。

  這味道怎么說呢?一入口就給胡軍一種享受。

  一邊吃面,胡軍還不忘了斜眼看了一下王進山。心道,王老就是太謙虛了,這還叫廚藝不好?

  這樣的手藝,要都不算好的話。只怕整個華夏也沒有多少人,敢自稱廚藝高超了。

  面對胡軍的腹誹,王進山并沒有注意到。

  此時的他只剩下一臉的茫然,這小子什么時候有了這么一手了?

  先是春江五色,這又是一手堪稱神奇的拉面手法。

  王進山發現,他有些越來越看不懂自己這個徒弟了。

上一章
書頁
下一章