一場春雨之后,氣溫再次升高,采摘山野菜的黃金季節,終于到了。
清晨,劉青山進山之后,并沒有返回,剛陪著師父吃過早飯,就看到六七十人的大部隊,浩浩蕩蕩殺到山上。
夾皮溝除了老弱病殘,以及其他幾個勞動組的留守人員,剩下的幾乎都來了。
劉青山甚至在人群之中,還瞧見了張桿子。
大伙身后都背著一個大背簍,胳膊上還挎著一個土籃子,腳上蹬著高幫的農田鞋,褲腿都用綁腿纏著。
不少人的綁腿上,還插著一把腿叉子,名字叫腿叉子,其實卻是一把小刀,用來割山野菜的。
劉青山又強調了一下采摘的注意事項,這才開始分組,十人左右一組,每組分好一片林子,就直接開工。
都有老跑山的帶隊,山上的規矩都懂,不用太多費話。
分組采收是很有好處的,組內每個人,采摘的側重點不同,盡量每個人采摘一種山野菜,這樣回去之后,也省去了分揀的麻煩。
木刻楞這邊,則留下幾名婦女,準備這些人中午的伙食。
糧食蔬菜都是背過來的,中午在這對付一口,就能把往返的時間都省下來,提高效率。
啞巴爺爺領著劉青山,在各片兒林子之間,來回巡視。
山里的野牲口著實不少,安全方面必須重視。
雖然都是十多人一組,一般的野牲口見了這么多人,都會避讓。
但是也保不齊有些愣頭青,就像上次的大野豬一樣,給人們帶來麻煩。
林子里面已經郁郁蔥蔥,呈現出勃勃的生機,去年枯黃的草木還沒有完全腐爛,今年的嫩芽嫩葉,已經迫不及待地鉆出來。
新陳代謝,歲月輪回,大自然的腳步,永遠都不會停歇。
有些早開的小花,已經悄然在地上綻放,蜜蜂蝴蝶這些小生靈,也仿佛一下子從地里冒出來,開始在花間追逐。
劉青山也背著個大背簍,緊跟在師父身后。
啞巴爺爺看似閑庭信步,可是劉青山全力以赴,才能勉強跟上師父的腳步。
來到一處山坡,遠處,十幾個人正在忙著采摘野菜,還有一陣陣歌聲,隨著微風飄送過來。
一聽這嗓門,就是大張羅,有點破鑼嗓子:
“夜半三更盼天明,寒冬臘月盼春風。若要盼得紅軍來,嶺上開遍映山紅……”
還真別說,唱的挺應景,因為在山坡上,遠遠望去,就能看到一叢叢盛開的山杜鵑。
杜鵑花,有的地方叫映山紅,劉青山他們這邊,則叫達達香。
吸了吸鼻子,劉青山都能嗅到空氣中那淡淡的花香,一點也不濃烈,似乎若有若無,但偏偏能感覺到它的存在。
劉青山也忍不住湊到一叢達達香跟前,一朵朵深粉色的小花,花團錦簇,盡情綻放,似乎要把最美麗最旺盛的生命力,全都釋放出來。
啞巴爺爺朝著徒弟比劃一陣:達達香的根葉花都能入藥。
這個劉青山還真不知道,他覺得,自己需要學的,還有太多太多。
或許森林這座大寶藏,他窮其一生,能入門就不錯了。
一邊迎著遠處的隊伍走去,劉青山還一邊把遇到的野菜隨手采摘下來。
這些山野菜,就藏在枯黃的草木之中,還真挺考驗眼力的。
呀呀呀。
前面傳來啞巴爺爺的呼喚聲,劉青山連忙快步上前,原來是師父發現了一叢刺老芽。
光禿禿的桿子上,手指粗細,布滿了細密的尖刺,而在頂端,則是新發的嫩芽。
嫩芽長出來十多公分,很是粗壯,顯得胖嘟嘟的,綠意中微微泛著紫色。
這就是有著“山野菜之王”美稱的刺老芽,也叫刺嫩芽。
老和嫩這看起來有點矛盾的詞語,竟然用到同一種野菜身上,是不是感覺很奇怪?
其實一點不怪,看到這一棵刺老芽就明白了:下面的稈子光禿禿,毫無生機,所以叫刺老芽。
再看看最頂端的嫩芽,又粗又壯,顯得十分鮮嫩,所以才叫刺嫩芽。
老的是桿莖,嫩的是芽,這就是刺老芽的獨特魅力。
劉青山小心翼翼地掰下來幾根刺嫩芽,有幾株實在太高,兩三米高的莖稈,實在夠不到,只能放棄。
在他制定的手冊里,是嚴謹折枝的。
啞巴爺爺也拎著個土籃子,里面已經鋪了一層刺嫩芽,明顯采摘得比徒弟快。
劉青山注意到,師父采摘刺嫩芽很隨便,似乎不怎么在乎那些尖刺。
除了高處的刺嫩芽之外,地面上野菜的種類就更加豐富:牛毛廣,猴子腿兒,貓爪子,這些野菜,都在收購目錄上。
或掐或是用腿叉子割下來,一把一把的,收獲滿滿。
漸漸的就追上了前面的隊伍,大張羅,張桿子等人,都在這支采山的隊伍之中,可以聽到他們邊干活,嘴里還邊閑扯。
張桿子最有意思,手上采著野菜,嘴里還念叨:“一分二分,三分五分,一角兩角……”
“桿子你叨咕啥呢?”問話的是大張羅。
“嘿嘿,俺采黃瓜香呢,這玩意挺貴的,采一根兒就值一分錢。”
張桿子笑嘻嘻地說著,難怪干勁十足,原來把采山野菜當成撿錢了。
其實仔細想想,還真是這個道理,可不是就相當于從地上撿錢嗎?
“你個財迷,還一角兩角呢,俺先踹你兩腳。”
大張羅嘴里笑罵。
張桿子就猛然覺得一股大力襲來,然后就跟個破面口袋似的摔了出去,在地上打了好幾個滾。
掙扎著爬起來,只覺得肩膀火辣辣的,不由氣得大罵:“大張羅,你他娘的還真踹啊!”
“不是俺,桿子你快跑,往俺們這邊跑!”
大張羅的聲音都有些發顫,一個勁叫張桿子快跑。
張桿子晃晃有點發暈的腦袋,影影綽綽的,發現身側好像躥過去一個黑影,立刻怒了:“剛才肯定是你踹的,往哪跑!”
大張羅的聲音又傳過來:“桿子,虎虎虎!”
“你才虎呢,你全家都虎。”
張桿子也確實氣壞了,虎這個詞兒,在當地還有一層含義,那就是比較缺心眼兒。
“桿子你個虎玩意,剛才撲你的是一只老虎,還不快點跑!”
大張羅急得直跺腳,不僅僅是他,趕過來的劉青山也看到了剛才的那一幕,驚得他小心肝撲騰撲騰直跳。
那是一頭真正的東北虎,身長將近兩米,一身黑黃相間的花紋,看起來兇猛無比。
它剛才只是輕輕一撲,就把張桿子撲倒在地,然后這家伙就連竄帶蹦的,從張桿子身上越過去,又向前跳躍了十幾米的距離,回頭張望。
還好這家伙剛才沒下口,否則的話,一口咬下去,估計張桿子現在都斷氣了。
野生東北虎這種猛獸,真要是把你當成獵物,那肯定一招制敵,死死咬住獵物的喉嚨,至死方休。
“老虎,哎呦媽呀!”
張桿子也終于瞧見了十幾米之外的那個龐然巨獸,嚇得倆腿發軟,慘叫一聲,直接癱倒在地,一動不動。
剛才還擼胳膊挽袖子的要跟人家拼命呢,結果一聽是老虎,直接嚇暈了。
那只東北虎則是很活躍,看到張桿子倒了,就又蹦跳著湊上去。
周圍十幾個人也都嚇得心里直突突,一時間沒了主意。
要是一起往上沖的話,真擔心激怒這只東北虎,萬一真給張桿子來一口,那可就真要了老命。
可是不沖,也不能眼睜睜瞧著東北虎傷人啊?
“師父!”
劉青山也不知道該咋辦,他也是第一次見野生的東北虎,跟后世在動物園看到的懶洋洋東北虎,似乎根本就是兩個物種。
隔著幾十米,都能感覺到東北虎身上散發出來的無形威壓。
這才是真正的山林之王!
這種危急時刻,只能希望師父大展雄風,最好嚇走東北虎,對雙方來說,都有好處。
而且他和師父交流過,豆包山這邊,根本就沒有東北虎,老虎背那邊,倒是有東北虎出沒。
這山大王咋溜達到這邊了呢?
聽到劉青山的呼喚,啞巴爺爺也沒有采取任何行動,只是豎起手掌,叫身旁的徒弟不要輕舉妄動。
就在十幾個人無比驚恐的目光中,那只東北虎跳到張桿子旁邊,伸著壯碩的虎爪,飛速在張桿子后背上扒拉幾下。
這個動作,大伙并不陌生,他們基本上家里都有貓,家里的貍花貓在和孩子玩耍的時候,基本上都喜歡用這個動作。
小花貓的小爪子這樣抓撓,看了你只會覺得可愛。
可是這個動作,放到東北虎身上,你只會覺得可怕。
扒拉幾下之后,東北虎龐大的身軀,又從張桿子身上一躍而過,還來回跳了幾次。
劉青山也瞧得如墜云里霧里:這老虎咋回事,玩跳格子呢?
給他的感覺,這只老虎有點愣頭愣腦的,好像并沒有把張桿子當成獵物,而是當成一件玩具似的。
“啞啞啞!”
啞巴爺爺嘴里忽然發出悠長的嘯聲,那只東北虎明顯愣了一下,然后毛茸茸的大腦袋撥浪了幾下,便一溜煙鉆進林子,眨眼間就消失不見。
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