「金盅雞、鳳尾銀耳、玲瓏鮑魚，爆三樣，炸烹蝦段，拔絲蓮子、萬福肉、蛋黃炒雪蟹……」
接了老皇帝的眼色之后，玉柱異常嫻熟的點了柳泉居的知名菜肴。
伙計重復了一遍菜單，哈著腰去廚下了。
老皇帝看了眼玉柱，信口道：「我不愛吃萬福肉。」
萬福肉的做法，有些類似于扣肉，只是沒有梅干菜罷了。
玉柱陪著笑臉，解釋說：「老爺子，既然來了此間，自然要嘗一嘗特色的菜肴了。您不愛吃萬福肉，我愛吃啊。」
「哼，沒臉沒皮的東西。」老皇帝忍不住的罵了玉柱。
玉柱笑嘻嘻的，心里絲毫也不害怕。
老皇帝讓玉柱點菜，里頭藏著大坑呢。哦，皇帝喜歡吃啥，你全知道，這是想干嘛？
但是，玉柱一直和老皇帝在一起，即使想和外人打招呼，也完全沒有機會。
再說了，如今的玉柱，已經不管御茶膳房的差事了，老皇帝的飲食問題，他也完全插不上手。
更重要的是，玉柱從不結黨，他的一身權位和富貴，完全系于老皇帝一身。
說白了，老皇帝有個三長兩短的話，陪同而來的玉柱首當其沖的要倒霉。
在四九城里，如今流行的都是魯菜，魯菜的特點是，廚師擅長提鮮。
說實話，在沒有味精的當下，各種食材若是不提鮮，根本難以下咽。
菜很快就上齊了，玉柱替老皇帝斟滿了一盞酒。
老皇帝端起酒盞，聞了聞，說：「嗯，很地道的京城老黃酒。」
「老爺子，您是真識貨，柳泉居就是以京城黃酒發家的。」玉柱湊著趣兒的挑起了大拇指。
老皇帝微微一笑，吩咐道：「坐吧，陪我飲幾杯。」
「嗻。」玉柱聽了吩咐，隨即坐下了，絲毫也不扭捏作態。
玉柱的爽快勁兒，老皇帝看在眼里，喜在心里。
同樣是伺候君父，玉柱就可以做到，不卑不亢，順其自然。
作為天下至尊的老皇帝，平日里，看慣了奴顏婢膝和戰戰兢兢，反而尤為喜歡玉柱的灑脫。
王朝慶，從小就割了蛋，面白無須，且渾身熏香，一看就是太監的架式。
所以，王朝慶并沒有跟進來，換成塞勒站到了老皇帝的身后。
「老爺子，走一個？」玉柱故意湊趣兒，雙手捧起了酒盞。
老皇帝瞥了眼玉柱，嘴上沒說啥，心里卻很受用。
出來逛街嘛，越是灑脫不做作，越合老皇帝的心意。
「當。」老皇帝的興致很高，索性和玉柱碰了個杯。
然而，老皇帝還沒伸快子呢，玉柱倒先夾了一塊銀耳，塞進嘴里，開始細嚼慢咽。
一旁的塞勒，立即看直了眼，好家伙，賊膽包天吶！
試菜的太監們，一個沒來，玉柱便挨個先吃了一遍 「老爺子，這炸烹蝦段，異常爽口，您別老瞅著我呀，趕緊趁熱吃呀。」玉柱一邊咀嚼蝦段，一邊殷勤的勸老皇帝趕緊下快子。….
老皇帝微微一笑，這個小猴兒啊，蹬鼻子就敢上臉了！
不過嘛，一物降一物，老皇帝還就吃玉柱的這一套。
出門在外散心嘛，老是拘束的端著架子，玉柱不累，老皇帝也覺得累呢。
在玉柱的勸說下，老皇帝把食碟內的菜肴，挨個試了一遍。
「嗯，味道確實不錯。」老皇帝放下快子，扭頭吩咐塞勒，「回頭，讓廚師過來說說話兒。」
塞勒暗暗叫苦不迭，外頭的野廚師，不太方便見天下至尊吧？
萬一，老皇帝來興致，要帶廚師進宮，豈不是搶了御廚們的飯碗？
這年頭的御廚們，個個都有至少一門絕活手藝。
但是，新來的廚師，憑借著老皇帝的新鮮熱乎勁兒，肯定會搶走失寵老廚師的飯碗。
見塞勒頻頻使眼色，玉柱只當沒有看見似的。
實話說，老皇帝也沒幾年活頭了，吃點好的，吃個新鮮味兒，這不很正常么？
玉柱和老皇帝頻頻推杯換盞炸之時，忽然，從門外進來了一大群人。
為首一人，是個黑臉的漢子，他站在大門口處，趾高氣揚的說：「諸位，我們奶奶今兒個請客，還請撥冗挪個地兒，得罪了，得罪了。」
撥冗挪個地兒，說得很客氣，實際上，這是要趕大家滾蛋吶！
玉柱擔心掃了老皇帝的興致，便主動看向塞勒，使眼色讓他出面，把擾人的蒼蠅，隨便打發走算了。
然而，令玉柱沒有想到的是，老皇帝卻微微搖了搖頭，擺明了是想看熱鬧的架式。
「老爺子，不如讓我……」玉柱真的不想惹麻煩，卻被老皇帝抬手制止了。
「無妨，我倒要看看，究竟是哪家的奶奶，竟敢在這四九城里，如此的跋扈？」
客觀的說，在這天子腳下的四九城里，敢公開清場趕人的下人，背景都深不可測！
沒底氣的，后臺不硬的，怕惹事的食客們，紛紛扔下銀錢，起身往走外。
柳泉居的掌柜，也算是見多識廣之輩了，他三步并作兩步的趕了過去，哈著腰，異常謙卑的扎下千，小心翼翼的探海底。
「這位爺，您府上的主子，必是高人，鄙店絕不敢失了孝敬和規矩。」掌柜的說話，不僅異常圓潤，而且軟中帶硬，「蒙馬中堂看得起，時常過來點幾個菜，吃幾杯京城老黃酒。」
老皇帝聽了后，笑瞇瞇的問玉柱：「馬中堂？」
玉柱陪著笑臉，答道：「必是馬齊，馬中堂。」
朝堂之上，姓馬的中堂，唯有馬齊也！
至于馬齊的弟弟馬武，并未擔任過宰相，不可能被稱為中堂。
老皇帝點點頭，輕聲笑道：「這店家，倒也有些來歷啊。」津津有味的等著看戲。
玉柱明白老皇帝的心思，說白了，康麻子在暢春園內待膩味了，正想看個新鮮的熱鬧啊。
柳泉居的大掌柜，原本以為抬出馬齊的名頭，應該可以震懾住對方了。
誰料，那為首的黑臉漢子，卻噴著鼻音，譏諷道：「怎么？竟然敢拿馬齊來壓爺不成？」
「好，這個戲，有看頭了。」老皇帝輕聲一笑，興致勃勃的盯在黑臉漢子的身子。
「哼，說出來嚇破你們的狗膽，我們奶奶是……」黑臉漢子昂首挺胸的說了一個名字。
柳泉居的大掌柜，立時嚇白了臉，徹底不敢吭聲了。.
大司空
