“是仙鶴啊。”
幾個小年輕的張大嘴巴,也跟著道。
“啥仙鶴?仙鶴是丹頂鶴,腦門子是紅通通的,連仙鶴跟白鶴都分不清,你們幾個白長這么大了。”
陳大志回身給了侄子一巴掌,嫌棄道。
幾人笑嘻嘻的也不害臊。
鶴群,來不過九月九,去不過三月三。
今年閏八月,按往年來說,其實已經入了農歷九月。
鶴群從北方飛回來,是再正常不過的事。
每年這個時候,河邊、水塘、蘆葦蕩里都會有它們的影子。
在野鴨子、秧雞等水鳥間,是真真切切的鶴立雞群,非常引人注目。
眾人沿著山澗走了一段距離之后。
很快又發現一種候鳥。
“唧兒,唧兒——”
叫聲細嫩清脆,起先大家伙以為是鵪鶉。
走近,只有幾步遠了,才在草間有撲棱棱的群鳥飛起,原來是群柳串兒。
也就是柳鶯。
黃綠色的小鳥,比麻雀個頭小兩圈。
體型纖巧,有金黃色紋眉。
這鳥很漂亮,常被誤認為是金絲雀。
卻傻呆呆的。
時常人走近幾米遠的距離才知道飛,是很好抓的鳥。
不過本地的老百姓很少會抓。
大家對于這類候鳥,總是異常寬容。
秋天能見到,其余大半年不見,還會想念的。
其實柳串兒和諸多候鳥一樣,春夏向北方飛,孵蛋繁殖,入秋后陸續南飛越冬。
很多就只是途徑本地,并不會多待。
它們要繼續越過長江的。
但人們習慣了秋天有它們,這是種樸素的感情。
這個時節進山。
平日里,很難見到的候鳥陸續出沒。
但是野雞、野兔少了許多,或許是受近兩個月狼群頻繁活動導致。
按照王立獻的說法。
以前只要深入到這種地段,灌木叢的兔子經常一窩一窩的。
野雞也是到處亂竄。
現在少得很。
獵物也沒像樣的,在山上鉆了半天,見過個頭最大的是只驚慌逃竄的黃花貍子。
狐貍警覺不比狼弱,沒來及舉起槍就跑沒影了。
看來還要繼續往前走。
只不過現在時間接近中午了,大伙之前劈藤開路就累得夠嗆,要早點準備上晌午飯。
填飽肚子再繼續出發。
于是就把狗放出去,任由它們低著頭到處嗅著,在密林中來回跑動。
足足小半晌,才在小金的帶領下驅趕出幾只野雞,撲棱棱,連飛帶叫,嚇得不輕,雞毛飛散的跟雪花似的飛過溪流,向眾人逃竄而來。
這野雞也是慌了神,嚇得沒命似的,連這里有人都顧不得。
嘴里發出著“咯咯嘎嘎”的驚恐聲音。
送上門來的,自然不能放過。
眾人舉槍就打,直接打下來兩只。
加上小金擒獲的一只。
足夠吃了。
黑娃先前留在陳凌身旁,當做示警之用。
現在看到狗群都有收獲也跑過去湊熱鬧。
陳凌走近一看,原來除了小金抓的野雞,其它幾只土狗也沒空著手,竟然一個個跟在后邊,分別擒了些山老鼠回來。
陳凌哭笑不得,想讓它們丟掉。
陳大志卻說留著吧,好歹是點肉。
“你娃苦著一張臉干啥,山老鼠沒啥騷味,拿火烤熟了還偏甜,渾身精肉,相當的能入口。”
說著,掃了陳凌一眼,去把山老鼠撿起來綁成一串。
陳凌搖搖頭,無法想象老鼠的味道。
就道:“行吧,那你們把野雞殺一殺,我剛看到旁邊的草叢、樹上隔幾步遠就有蛇在探頭探腦,我去把它們捉來,應該能做一鍋蛇湯。”
他是跟王素素學的空手抓蛇的本領。
悄悄摸過去,一逮一個準,黑娃想跟過來,都被他趕到一邊,自己動手去捉。
一會兒工夫,就抓到三條蛇。
兩條大菜花蛇,一條土布袋。
拎在手里,沖人一笑:“運氣不錯吧,個頭都不小,晌午足夠咱們填飽肚子的。”
確實。
這能耐相當不俗了,把陳玉彬幾個小年輕都看得一愣一愣的。
上前看了看,發現陳凌已經把這些蛇捏斷了頸骨。
正好陳凌抓著蛇過來的時候。
他們已經撿了柴,生好火,在架鍋燒水。
然后就著溪水,忙活起來。
陳凌把蛇吊在一根小樹杈上,三兩剝下來皮,取了內臟,隨后把蛇頭也削了下來。
另一邊,王立獻和陳大志去收拾野雞。
都收拾干凈之后,蛇肉切段,燉上湯。
把野雞肚子裝上調料和野果子,再用大片的桑樹葉子裹上。
桑樹葉子再大也沒有荷葉大,需要分成幾片一起包裹,拿細藤條綁上,纏幾道子即可。
纏好之后,就在溪邊挖些黃色的硬泥漿,和泥和成軟泥糊糊,拿來往野雞身上一抹,抹得厚厚的,就可以烤了。
這些黃泥漿叫觀音土,以前鬧饑荒的時候,實在餓得夠嗆,快要扛不住的時候,就拿這玩意兒充饑。
觀音土進肚之后不消化,會有飽腹感,但不餓到一定程度沒人吃這個,因為吃下去拉不出來,會把人活活脹死。
但是在山里,在這種時候。
用來做叫花雞,卻再合適不過。
把野雞裹成泥團子丟進火堆里。
陳凌就帶著玉強和陳澤去四周找蘑菇、木耳之類的,準備和蛇肉燉在一起。
幾個小年輕也跟過來幫著找。
往常采菇都分成兩三個方向,采菇要分開,采到的才多。
但現在就是煮個湯,夠用即可。
受前些天兩場秋雨的影響,山里新鮮蘑菇鉆出來不少。
蝴菇、肉蘑菇、黃腳菇、牛唇菇……
輕輕松松的每人就能摘一捧。
摘好蘑菇,洗干凈煮進鍋里。
突然聽到有人叫罵了聲“狗日的,哪個兔崽子打我”,陳凌轉過臉一看,是陳大志提著褲子從密林中匆匆跑了出來。
身后林間的枝頭上,一群猴子來回跳躍著,用一些野果子之類的往下狠砸。
打得人生疼。
搞得陳大志頗有些抱頭鼠竄的樣子。
見到陳凌幾個站在溪邊站著不動看戲,立馬氣急敗壞的道:“這群死猴子,煩死個人哩。你們幾個就知道看熱鬧,還不拿槍趕走它們。”
說完,率先舉起獵槍,沖著猴子們就打。
‘砰’一聲槍響。
猴子們立馬嚇得吱吱亂叫成一團。
一邊在樹枝上驚慌的亂跳,一邊還不忘使勁的沖人腦袋上砸。
果然是個記仇的脾氣。
陳凌在柴火旁邊蹲著沒起身,不小心被砸了一下。
腦門都青疼青疼的。
登時火氣就冒上來了。
也起身舉著獵槍一通射。
這下,黑娃小金兩個坐不住了,帶著群狗也跟著大聲狂吠,追趕過去,但猴子們在枝頭躍動,靈活異常,狗上不得樹,只仰著腦袋,大叫著圍在樹下打轉。
但獵槍實打實的打中了幾只猴子。
雖然沒打死,但也把猴子們打得慘叫連連,驚恐在枝頭蕩來蕩去逃竄而去。
“他娘的,山里這群猴子,煩人得很。”
“這次咱們有槍,不怕它們。”
“換成以前,趕也趕不走,彈弓打不疼它們,它們能跟你一路,亂蹦亂叫,還往下砸石頭,野牲口都給嚇跑了,進趟山讓你啥獵物都打不到。”
陳大志咬著牙說道,似乎怨氣很深。
王立獻點點頭。
他年輕的時候進山,也常常深受其擾。
后來制了張弓,才好些。
但有弓箭沒槍,也不保險,一兩個人的時候還是少去招惹這些煩人的家伙比較好。
入山林的第一餐做好了。
多虧陳凌帶了調料,不然就這些糙漢子們。
大概放把鹽就夠了。
山里就是對付著填飽肚子,有頓熱乎的就湊合吃。進山多半為的是生計,沒人瞎講究。
今天卻是有口福了。
以前就嘗過陳凌手藝。
現在自然不必多說,一個個也都累了餓了,喝著鮮美的蛇湯,配上香噴噴的叫花雞,都狼吞虎咽忘了說話。
不過看到陳凌把吃的分給他家的兩只狗之后,一個個的就都瞪著眼珠子,忍不住了。
“好家伙,富貴你可真舍得。”
“怪不得你家這狗有靈性哩,你這是當兒子養的吧。”
不過轉頭一想。
要是他家也有兩只隔三差五往回抓野雞,叼兔子的狗,恐怕也得好好供著吧。
這是寶貝啊。
轉過彎又忍不住眼紅起來。
讓陳凌都啼笑皆非。
吃完這入山第一頓的豐盛午餐之后。
眾人稍作休息,就繼續向北出發,北面莽莽大山,高聳入云,山勢愈發陡峭,林木愈發高大幽深,人們置身其間,就如同小螞蟻般渺小。
他們繼續順著溪流水源,按照獵物在水邊留下的蹤跡,通常能夠簡單的對獵物的種類和數量做出判斷。
像王立獻這樣經驗豐富的獵手,還能準確的預測到獵物出沒的方向,相應的做出一些出獵的計劃。
就這樣,隨著越發深入,溪流漸漸變寬,獵物蹤跡終于也隨之多了起來。
野雞、兔子就不提了,他們還發現了另一個猴群,驚跑了一群顏色奇怪的野鴨子,沿著水面逃得飛快,拉出一道道長長的水花,狗都追不上。
直讓眾人驚嘆不已。
“停一停,就是這里……”
順著溪流走到一處亂石灘的時候,王立獻和陳大志分過頭蹲身仔細觀察一番,這里蹄子腳印密集,顯然有獵物經常到此飲水。
通過糞便的風干程度,還有足跡深淺、蹄印的方向,稍加推斷。
等心里大概有數了,就起身對陳凌提醒道。
“富貴,準備好,要放狗攆山了。”
陳凌點頭應下之后,王立獻又是一通安排。
“富貴待會兒跟我坐守‘交口’,水娃子你們幾個年輕力壯,就跟著狗去當攆腳……”
交口,就是野牲口受驚擾之后的幾個必經之處。
坐守交口,俗稱坐交,就是找槍法好的,隱藏好來打埋伏。
攆腳又叫攆山子,是跟著狗攆山的人,喊著號子幫著狗,把獵物往交口處驅趕。
眾人分工明確之后。
王立獻拉著陳凌,讓小金對著水邊雜亂的蹄子印記,以及一些糞便,猛嗅一陣,他家的那條黃虎斑土狗也跟著嗅著。
過了片刻,黃虎斑沒什么反應。
小金卻眼神凌厲起來,沖著一個方向低聲嗚咽著。
這是發現了獵物所在!
“好靈的狗……”
王立獻當即忍不住詫異的猛然抬頭,看了陳凌一眼。
他經過前幾次,已經很高看陳凌家這兩只狗了。
沒想到還是低估了。
“小金,去吧!”
陳凌微微一笑,對小金下了命令。
只聽小金嗚嗚的低聲吼叫著,群狗無不打起精神,支棱著耳朵,緊隨其后,想著山林的一個方向狂奔而去。
陳澤和幾個叔伯兄弟對視一眼,并向著陳凌他們點頭示意之后,也匆匆跟上。
攆山,開始了。