不過沒等陳凌動手，阿福阿壽已經按捺不住了。
兩只老虎對水里的老鱉沒興趣，但對這些陸地上的小獵物卻興致勃勃。
只見阿福悄無聲息地伏低身體，腹部幾乎貼地，像一只超大號的貓，慢慢向鵪群靠近。
老虎的潛行能力極強，盡管體型龐大，但在蘆葦和草叢的掩護下，竟然沒發出什么聲音。
野鵪鶉似乎察覺到了危險，叫聲變得急促起來，但它們并沒有立刻飛走。
也許是因為有小鵪鶉要保護。
就在阿福距離鵪群還有三四米時，它突然發力，龐大的身軀如離弦之箭般撲出！
“撲啦啦啦——”
野鵪鶉群驚飛而起，四散逃竄。
但阿福的動作太快了，一掌拍下，就按住了兩只。
旁邊的阿壽也不甘示弱，一個猛撲，也逮住了一只。
“好利害！”孩子們看得目瞪口呆。
老虎捕獵他們見過，但捕這么小的鳥還是第一次見。
更讓人忍俊不禁的是，阿福阿壽抓到鵪鶉后，并不急著吃，而是像貓玩老鼠一樣，用爪子撥弄著，玩得不亦樂乎。
“阿福，阿壽，別玩了，再玩就玩死了。”陳凌笑著走過去。
兩只老虎這才停止“戲耍”，把還在撲騰的鵪鶉叼到陳凌面前，放在地上，然后用期待的眼神看著他，像是在邀功。
“好好好，你們真棒。”陳凌挨個摸了摸它們的頭，把鵪鶉撿起來，放進魚簍里。
這一撲雖然驚走了大部分鵪鶉，但還是留下了五只。
三只被老虎抓住的，還有兩只在混亂中被陳凌用竹竿敲下來的。
“夠了夠了，這些夠吃了。”陳凌很滿意。
正要離開，河邊又傳來一陣刺耳的“嘰嘰嘰”的叫聲，像是用金屬片刮擦的聲音，在寂靜的夜里格外突兀。
“是水秧雞子！”
六妮兒叫道，“這東西可難抓了，跑得快還會潛水！”
水秧雞子是一種水鳥，體型比鵪鶉稍大，腿長善跑，遇到危險會迅速潛入水中，確實難抓。
陳凌本來沒打算抓水秧雞子，但阿福阿壽又被這叫聲吸引了。
兩只老虎對視一眼，竟然同時轉身，“撲通”“撲通”跳進了河里！
“哎呀！”孩子們驚呼。
只見阿福阿壽在水里撲騰著，追逐著幾只受驚的水秧雞子。
老虎雖然會游泳，但畢竟不是水生動物，動作有些笨拙。
水秧雞子則靈活得多，時而潛水，時而在水面疾跑，把兩只老虎耍得團團轉。
“哈哈哈！”孩子們看得哈哈大笑。
阿壽追著一只水秧雞子，眼看就要撲到，那水秧雞子一個猛子扎進水里，從兩三米外冒出來，還回頭“嘰嘰”叫了兩聲，像是在嘲諷。
阿壽氣得在水里直撲騰，濺起大片水花。
陳凌也樂了：“好了好了，阿福阿壽，上來吧，你們抓不到它們的。”
兩只老虎這才悻悻地游回岸邊，渾身濕漉漉的，毛都貼在了身上，看起來有些狼狽。
它們甩了甩身上的水，濺了孩子們一身，又惹來一陣笑鬧。
“雖然沒抓到水秧雞子，但咱們的收獲已經不小了。”
陳凌清點戰利品：半桶各種河魚，五只野鵪鶉，還有之前撈的一些小河蝦。
“回家燉鵪鶉去！”王真真歡呼。
一行人滿載而歸，沿著來路往回走。
回到農莊時，已是晚上九點多。
王素素見他們回來，又看到收獲頗豐，笑著去準備熱水讓孩子們洗漱。
陳凌則開始處理野味。
五只野鵪鶉褪毛去內臟，洗凈后用料酒、姜片腌制去腥。
小河蝦洗干凈備用。魚也分類處理，大的準備紅燒或清蒸，小的可以炸著吃。
“今晚先把鵪鶉燉上。”
陳凌對圍觀的孩子們說：“野味有股土腥味，得小火慢燉，燉一晚上，明天早上起來就爛糊了，什么怪味都沒有。”
他在大灶里生了火，架上鐵鍋。
鍋里放少許油，下姜片、蔥段爆香，然后放入腌好的鵪鶉，翻炒至表面微黃。
烹入料酒，加醬油、鹽、冰糖，再放入兩個八角、一小塊桂皮、幾片香葉。
倒入足量開水，大火燒開后轉小火，蓋上鍋蓋。
“這就行了，讓它自己慢慢燉著。”
陳凌拍拍手，“明天早上再加點蘑菇、土豆什么的，就是一鍋好菜。”
灶膛里的柴火噼啪作響，鍋中的湯汁微微翻滾，香氣開始慢慢飄出。
那是肉香混合著香料的味道，越來越濃，越來越誘人。
孩子們洗漱完，還舍不得去睡，圍在廚房里，看著那口燉著鵪鶉的鍋，咽著口水。
“去睡吧，明天早上才能吃呢。”
陳凌笑著趕人，“睡一覺，醒來就能吃了。”
好不容易把孩子們哄去睡覺，陳凌自己也洗漱一番，回到臥室。
王素素還沒睡，在燈下看一本醫書。
“都安頓好了？”她抬頭問。
“嗯，鵪鶉燉上了，明天加菜。”
窗外月色正好，院子里靜悄悄的，只有灶房里傳來燉鍋輕微的“咕嘟”聲。
遠處偶爾傳來幾聲犬吠，更顯得夜靜謐安寧。
陳凌摟著妻子，心里格外踏實。
“睡吧。”王素素柔聲道。
“嗯，睡吧。”
第二天清晨，陳凌是被香氣喚醒的。
小火燉了一夜的鵪鶉，香味已經彌漫了整個農莊，濃郁醇厚，勾人食欲。
他起床來到廚房，掀開鍋蓋一看，湯汁收得濃稠，鵪鶉肉已經酥爛，用筷子一夾就脫骨。
他加入泡發的野山菇和切塊的土豆，又燉了小半個時辰。
等一家人都起床時，一鍋香噴噴的鵪鶉燉蘑菇土豆正好出鍋。
肉爛菇香，土豆吸飽了湯汁，綿軟入味。
再配上剛蒸好的饅頭、小米粥，簡直是一頓豐盛的早餐。
“好吃！比雞肉還香！”小明啃著鵪鶉腿，含糊不清地說。
“野味就是野味，有股特別的香氣。”王真真也吃得津津有味。
睿睿年紀小，陳凌給他挑了最嫩的胸肉，剔了骨頭，拌在粥里。
小家伙吃得搖頭晃腦，一臉滿足。
正吃著，院門外傳來王來順的聲音：“富貴，起了沒？”
“起了起了，五叔進來坐！”陳凌迎出去。
王來順走進院子，抽了抽鼻子：“喲，燉什么呢？這么香！”
“昨晚抓了幾只野鵪鶉，燉了一夜，五叔嘗嘗？”陳凌盛了一碗遞過去。
王來順也不客氣，接過碗，夾了塊肉放進嘴里，咀嚼幾下，眼睛一亮：“嗯！香！爛糊！富貴你這手藝真是沒得說！”
他邊吃邊說正事：“今天修堤壩的工程正式開工了，縣里來了技術員指導，各村的人都到了。你要不要去看看？”
“去，當然去。”陳凌三兩口喝完粥，“我待會兒就過去，阿福阿壽也得去轉轉，給大伙兒壯壯聲勢。”
“那敢情好！”王來順笑道，“有兩只老虎在，大伙兒心里踏實！”
吃過早飯，陳凌收拾停當，帶著阿福阿壽出了門。
黑娃小金自然跟著，小鐵蛋也蹦蹦跳跳地要一起去。
村東頭的河灘上，已經聚集了上百號人。
來自陳王莊、金門村、桃樹溝、馬家坳等附近幾個村的青壯勞力，拿著鐵鍬、鎬頭、扁擔等工具，正在技術員的指揮下劃線、挖土。
場面熱火朝天。
人們喊著號子，揮汗如雨。
雖然天氣炎熱，但大家的干勁很足。
既能加固堤壩防洪保家園，還能掙工錢補貼家用，又能對付過山黃。
這樣的好事誰不積極？
見陳凌帶著老虎過來，現場一陣騷動，但很快平靜下來。
大家都認識陳凌，也知道這兩只老虎不傷人，甚至還有些自豪。
瞧，咱們這兒有能馴老虎的能人！
陳凌讓阿福阿壽在工地外圍轉了轉，跟所有人見了一面。
兩只老虎威嚴的身影，確實給人們帶來了額外的安全感。
技術員是個三十多歲的眼鏡男，姓劉，看到老虎時腿都有些軟，但在陳凌的解釋下慢慢鎮定下來。
他指著圖紙給陳凌講解：“陳老板，你看，這段堤壩是大前年洪水沖擊最嚴重的地方，雖然洪水褪去之后，已經加固了，但這兩三年時間，還是會沖擊到，咱們得先從這里開始……”
陳凌仔細聽著，不時提出些建議。
他在洞天里搞過建設，對土木工程不算外行。
正說著，河面上忽然傳來一陣水響。
眾人望去，只見一只巨大的老鱉從水中緩緩浮出，背甲在陽光下泛著深褐色的光澤。
“是鱉王爺！”有人驚呼。
巨鱉游到岸邊，抬起頭，看向工地上的眾人。它眼神溫和，停留了片刻，然后又緩緩沉入水中，消失不見。
“鱉王爺來視察了！”
一個老漢激動地說：“這是吉兆啊！說明咱們修堤壩是好事，連鱉王爺都認可！”
這話一出，大家的干勁更足了。
原本有些累的人，也重新掄起了工具。
陳凌望著巨鱉消失的河面，微微一笑。
心想：“蒜頭它們成長很快，現在已經不再集群了，以前都是十三只巨大的老鱉一起出現，現在估計都在各處安家，都開始帶小的了。”
不過他很放心，因為洞天出來的東西，都有智慧。
老鱉的靈性是一樣的。
河堤上的工程熱火朝天，陳凌看了一會兒，便牽著阿福阿壽往坡上走。
陽光越來越烈，他尋了棵老槐樹下的蔭涼處坐下，從懷里掏出那只嶄新的手機。
黑色的機身沉甸甸的，在陽光下泛著冷硬的光澤。
他摩挲了幾下鍵盤，開機，輸入“余啟安”的號碼，按下了撥出鍵。
聽筒里傳來“嘟——嘟——”的忙音，幾聲之后被接起，一個帶著京片子腔調、略顯慵懶的男聲傳了出來：
“喂？哪位啊？”
“啟安，是我，陳凌。”陳凌笑著開口，目光仍望著遠處揮汗如雨的人群。
“哎喲！富貴！”
“聽說你在港島上新聞后就回家了？……”
“怎么樣，聽說你那兒最近挺熱鬧？又是建學校又是修堤壩的，還弄出個過山黃？”
“你消息夠靈通的，學校剛開工，堤壩也是這兩天的事，過山黃嘛……暫時算是穩住了。”
“我這是新配了個手機，給你通個話。”
電話那頭的聲音瞬間拔高，充滿了驚喜，“哈哈，剛配的？早該弄一個了！”
“唉，是越民哥給我配的，嫌棄我老當甩手掌柜……”
“哈哈哈哈，你小子，狗場你也是這樣，只出主意，不管事。”
“我哪里不管了，到時候給你狗，還不行嗎？……對了，你昌平那邊山里的狗場怎么樣了？”
陳凌靠坐在樹根上，阿福湊過來，用大腦袋蹭他的肩膀，他順手揉了揉老虎耳朵。
“正弄著呢！”
余啟安的聲音透著興奮，“地兒選好了，靠山臨水，跟你們那邊林場環境有點像，就是沒你們那林子密。”
“手續都齊了，正在平整場地，蓋圈舍。”
“我按你上次說的，留了大片散養區，還用原木搭了幾個瞭望臺和訓練架，回頭拍照片給你寄過去！”
“對了，我還從內蒙弄來幾條好獒，正經的草原原生蒙古獒，那骨量，那毛色，絕了！”
“等你這邊的狗場穩定了，咱兩邊可以換換種，優化優化血統。”
陳凌聽得點頭：“那就好，狗場前期投入大，見效慢，你心里有數就行，有啥困難及時說，別硬扛。”
“知道知道，跟你我還客氣啥。”余啟安頓了頓，語氣忽然變得神秘兮兮，“哎，富貴，跟你說個事兒，正經事。”
“嗯？你說。”
“就去年，不是有央視的朋友，還有老周他們牽線，想請你來北亰，帶著二禿子參演《西游記》續集嗎？就是讓二禿子演金翅大鵬雕那個……”
“他們托我正式邀請你，帶著二禿子，在農歷六月之前去一趟北亰，片酬就按特效片酬來。”
特效片酬在這時候還是很貴的。
二禿子其實也的確很合適。
這只從小就不凡的鷹，確實有股子尋常鷹隼難以企及的威猛與靈性。
讓它去演神話中的金翅大鵬雕……
從形象上看，還真有幾分契合。
“啟安。”
陳凌緩緩開口，語氣平靜：“這事……我恐怕得仔細想想，最近事太多了。”
“本來去年我是準備開春帶著二禿子拍完就回來，但港島那邊有事，我是公司二老板，不能不支持。”
“現在呢，山里挺鬧騰，素素也不愿意讓我再出門。”
