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小明抱著小麂子,像得了什么希世珍寶,小心翼翼,連呼吸都放輕了,生怕驚著懷里這毛茸茸的小生命。
那小麂子起初還微微發抖,漸漸感受到小胖子溫暖的懷抱和輕柔的撫摸,竟也慢慢安靜下來,黑溜溜的眼睛好奇地打量著這個陌生的胖娃娃。
“叔叔,它不怕我了!”
小明驚喜地壓低聲音,臉上綻開燦爛的笑容。
陳凌看著這一幕,心里也軟了幾分,笑道:“動物最靈性,知道誰對它們好。”
“我保證對它好哇!”
小明立刻挺起小胸脯:“我給它搭個小窩,每天喂它吃新鮮的草葉,也可以給它做飯。”
這番話,惹得大人們都笑起來。
柳銀環無奈地搖頭:“這孩子,見了小動物就走不動道,富貴,給你添麻煩了。”
“這有啥麻煩的。”
陳凌擺擺手:“小孩子有愛心是好事,咱們農莊這么大,多養只小麂子不算什么,就是得注意別讓阿福阿壽嚇著它……不過阿福阿壽通人性,我會跟它們說清楚的。”
又在林場轉了一圈,查看過各個養殖區的情況,趙大海說一切正常,陳凌這才放心。
“大海哥,最近你怎么樣啊,主動請纓來這里忙活這么久,看著確實是瘦下去了。”
趙大海聽到陳凌的話,就嘿嘿笑:“好了好了,瘦下去之后,渾身通暢,我估摸著二胎馬上能要上了。”
惹得大伙又是一陣樂呵。
也的確。
趙大海大小也是個領導。
換做正常情況下,哪里會守著狗場,干這么將近倆月呢。
說到底還是想要二胎。
躲著在這里生娃呢。
同時也是聽了陳凌的勸告。
先把一身肥肉減下去,調養好身子骨,一切都好說。
看看日頭已經西斜,梁越民提議:“富貴,要不咱們現在回去?順路去接上我爸媽,晚上就在你那兒熱鬧熱鬧,我這次回來,還沒好好跟二老吃頓飯呢。”
“行啊。”
陳凌爽快應下:“正好昨天鄉親們送了不少好東西,晚上我下廚,咱們好好整一桌。”
一行人驅車離開林場,先繞到縣城北邊的梁家小院子。
梁紅玉和秦容先老兩口把小院改造的挺好,圍墻外有個菜園子,種了些花草蔬菜。
車剛停穩,就看見秦容先戴著老花鏡,正蹲在菜畦邊給西紅柿搭架子,梁紅玉則在屋檐下的躺椅上織毛衣。
“爸!媽!”梁越民下車就喊。
秦容先抬起頭,看見兒子一家,還有從另一輛車上下來的陳凌,臉上立刻堆滿笑容:“哎呀,越民,銀環,小明!富貴也來了!快進來快進來!”
梁紅玉放下毛衣針,起身迎上來,先摟住撲過來的孫子小明親了一口,又拉著柳銀環的手細看:“銀環氣色不錯,市里忙歸忙,可得注意身體。”
“媽,我好著呢。”
聊著天,話題自然轉到村小學和最近過山黃的事情上。
“發動群眾加固堤壩,這個想法好。”
秦容先沉吟道:“既防了汛,又能聚攏人氣震懾野獸,一舉兩得,這事市里應該支持的,要是不行,我跟你姨去幫著問問。”
聊到傍晚,秦容先老兩口收拾了一下,鎖好門,跟著一起前往陳王莊。
兩輛車前一后行駛在鄉間道路上。
夕陽把天際染成金紅色,遠處的山巒輪廓柔和。
近處的田野里,農人正扛著農具歸家,炊煙從村莊裊裊升起,一副恬靜的田園晚景。
回到農莊時,王素素和高秀蘭已經準備好了晚飯的食材:
新鮮的蔬菜瓜果,還有陳凌昨天帶回來的羊肉、臘肉等。
院子里飄著淡淡的柴火香氣,康康和樂樂正跟著阿福阿壽滿院子亂爬,興奮地吱哇亂叫。
王真真和睿睿則在屋檐下擺弄那些烏龜。
“叔,姨,快坐。”
王素素溫婉地招呼:“這陣子也顧不上去看你們,倒是家里有了事,老麻煩你們來幫忙……”
“哪兒的話,你這丫頭,跟我們還外道!”
梁紅玉嗔怪的看了王素素一眼,然后轉向康康樂樂,眼里滿是喜愛。
“聽說人家大海也要二胎了。”
“越民,銀環,你們也給小明添上一個弟弟妹妹呀……”
梁越民兩人頓時暴汗。
“媽,你說啥呢,讓富貴生好了,催我倆干啥?”
“沒我的事了,可別扯我身上……”
“我都仨娃娃了,夠了。”
陳凌洗了手,系上圍裙,沖這里回了一句。
然后就鉆進廚房開始忙活。
王素素給他打下手,高秀蘭則陪著客人聊天,照看孩子們。
今晚的飯菜,陳凌打算做得豐盛些。
大鍋灶里燒著旺火,他先處理羊肉。
羊是昨天羊頭溝送的,已經剁成大塊,用清水浸泡出血水。
鍋里下寬油,燒熱后放入蔥段、姜片、花椒、干辣椒爆香。
再下羊肉煸炒至變色,烹入料酒去腥。
然后加入足量開水,撒一把鹽,幾粒冰糖,再扔進兩片香葉、一顆八角,大火燒開后轉小火慢燉。
趁著燉羊肉的功夫,他開始準備其他菜。
臘肉切成薄片,肥瘦相間,晶瑩剔透。
蒜苗洗凈切段,青紅椒切塊。
熱鍋涼油,下臘肉片煸炒出油,變得透明卷曲時,放入蒜苗和辣椒,快速翻炒,淋少許醬油,撒點白糖提鮮。
一道蒜苗炒臘肉,簡單卻下飯。
昨天鄉親們送的鮮魚,挑了兩條大的,處理干凈。
在魚身兩面劃上花刀,用鹽、料酒、蔥姜腌制鍋里燒水,水開后放入魚,加幾片姜,中火蒸八分鐘。
取出后倒掉盤中湯汁,揀去蔥姜,重新鋪上新鮮的蔥絲、姜絲、紅椒絲,澆上豆豉。
最后“滋啦”一聲淋上滾燙的熱油。
清蒸魚的鮮美瞬間被激發出來。
地里剛摘的嫩豆角,掐頭去尾,折成段。
鍋里放油,下蒜末爆香,倒入豆角翻炒,加鹽和少許水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,直到豆角變軟入味。
素炒豆角,清甜爽口。
還有一道涼拌菜。
黃瓜拍碎切塊,水發黑木耳撕成小朵,油炸花生米,一起放入盆中,加蒜末、鹽、糖、醋、香油,最后澆一勺辣椒油,拌勻即可。
酸甜微辣,開胃解膩。
燉羊肉的香氣已經彌漫了整個院子,鍋里的湯汁收得濃稠,羊肉酥爛入味。
陳凌撒上一把切碎的香菜,關火出鍋。
最后,用剩下的魚頭魚骨熬了一鍋奶白的魚頭豆腐湯,撒上蔥花,滴幾滴香油。
當一道道菜擺上葡萄架下的大圓桌時,天色已經完全暗了下來。
屋檐下的燈籠亮起溫暖的光,桌上菜肴熱氣騰騰,香氣四溢。
“哇!太香了!叔叔做飯就是香,比我爸強遠了!”
小明眼睛都直了,迫不及待地坐上凳子。
“你叔叔做飯確實香,但可不能捧高踩低啊,這是不對的!”梁越民佯裝不高興,教育兒子。
小胖子只是嘻嘻笑。
和只顧著捧著烏龜喊叫的睿睿一起跑開了。
眾人圍坐,舉杯動筷。
羊肉酥爛香濃,帶著微微的辣意,吃得人額頭冒汗卻停不下筷子。
蒜苗炒臘肉咸香下飯,清蒸魚鮮嫩爽滑,素炒豆角清甜,涼拌黃瓜爽口……
每一道菜都讓人胃口大開。
大人們邊吃邊聊,從村小學的建設,聊到罐頭廠的發展,再到防洪堤壩的設想。
秦容先聽得認真,不時給出些建議。
“發動群眾這事,關鍵在組織和動員。”
秦容先放下筷子,說道:“光有縣里的文件還不夠,得讓各村支書、村長真正重視起來,把道理跟大家講明白……”
“既是為了防汛安全,也能掙工錢補貼家用,更是為了防止過山黃鬧事,老百姓明白了,積極性自然就高了。”
陳凌點頭:“秦叔說得對,我們村支書已經干勁十足了,其他村還得靠鄉里和縣里多做工作。”
正聊著,梁越民的手機突然響了。
他拿出來一看,說了聲“抱歉”,走到稍遠些的地方接聽。
起初信號似乎不太好,他“喂”了幾聲,又往院子邊緣走了幾步,聲音斷斷續續的。
最后只好去樓頂上。
過了約莫將近十來分鐘,他才掛斷電話走回來,臉上帶著抑制不住的喜色。
“好消息!”
梁越民坐回座位,壓低聲音但難掩興奮。
“剛才是市里李秘書長的電話,說咱們那個發動群眾加固堤壩的建議,市里領導非常重視,認為很有前瞻性和可操作性。”
“明天一早,縣里就會正式下達通知,要求各鄉鎮立即著手組織籌備,爭取麥收后全面動工!”
“真的?”陳凌眼睛一亮。
“千真萬確!”
梁越民笑道:“李秘書長還特意問了你的情況,說陳凌同志有想法、有擔當,市里領導很欣賞。”
“估計明天縣里來人,少不得要找你聊聊。”
秦容先撫掌笑道:“好事啊!這事要是辦成了,可是功德無量。既防了汛,又讓老百姓得了實惠,還能震懾山里的野牲口……一舉三得!”
梁紅玉也高興:“富貴這腦子就是活泛,能想出這樣的法子。”
陳凌心里一塊石頭落了地,端起茶杯:“主要還是越民哥跑前跑后,市里省里都熟,來,以茶代酒,敬大家一杯!”
眾人舉杯相慶,氣氛更加熱烈。
小明雖不太懂大人們聊的具體內容,但知道是好事,也跟著傻樂。
和睿睿兩個湊一起嘀嘀咕咕,還不忘給小麂子喂兩片嫩菜葉。
晚飯后,王素素和高秀蘭收拾碗筷,陳凌泡上一壺清茶,眾人坐在院子里繼續聊天。
夜風微涼,帶著草木清香,遠處傳來隱約的蛙鳴和犬吠,格外寧靜。
秦容先夫婦年紀大了,略坐了一會兒便起身告辭。
陳凌和梁越民開車送他們回縣城,約好過兩日再聚。
等陳凌返回農莊時,已近晚上十點。
王素素哄睡了孩子們,正在堂屋縫補衣服。
見他回來,柔聲問:“累了吧?洗洗早點睡。”
“不累,心里踏實。”陳凌在她身邊坐下,握了握她的手,“堤壩的事有了著落,過山黃的威脅也能緩解,村里學校也在建……一切都在往好的方向走。”
王素素溫柔地看著他:“你就是愛操心,不過……你操心的都是正事,我支持你。”
陳凌心里暖洋洋的,低聲道:“等這些事都理順了,我就好好陪你和娃娃,近兩個月里哪兒也不去了。”
“信你才怪。”
王素素抿嘴一笑:“你呀,就是個閑不住的性子。”
翌日清晨,農莊在鳥鳴聲中蘇醒。
陳凌照例早起,先去牲口棚轉了一圈。
“牛魔王”似乎已經習慣了這里的生活,見到陳凌,還主動湊過來,用鼻子碰了碰他的手。
幾頭母牛狀態更好了,也跟著過來舔他的手。
“喲呵,終于肯服軟了嗎?今天倒是很稀奇啊!”
陳凌大感意外,他以為還得等一陣子呢,沒想到這牛魔王這么快就開始主動靠近他了。
“行行行,早這樣早好……”
陳凌摸摸牛魔王的大腦袋:“給我多繁殖些后代,最好繁殖出厲害的牛魔王二代,給小白牛做個童養婿……”
“唏律律。”
小青馬見他只在牛那邊,就精神抖擻大叫著走過來。
它身上傷口愈合得只剩一道淺痕。
陳凌瞧了瞧,就把它和小白牛喊到一起,添了草料,又獎勵了一些洞天瓜果。
然后回到家簡單吃過早飯,就自顧自的去山上轉了一圈。
臨近中午的時候,他剛回到農莊,正在洗手。
“喂!喂!全體村民注意了!全體村民注意了!”
是王來順的聲音,透過喇叭帶著滋滋的電流聲,卻清晰傳遍整個村莊。
“接上級通知,為了做好今年防汛工作,保障人民群眾生命財產安全,縣里決定對全縣主要河道、水庫堤壩進行加固維修!咱們村負責的是金水河下游段和老水庫東側堤壩!”
“從明天開始,村里要組織青壯勞力上工!具體安排如下:每家每戶出一個人,十八歲以上、五十歲以下的男勞力!每天記十個工分,完工后統一結算工錢!表現突出的,還有額外獎勵!”
“這是利國利民的大好事!既能防洪保安全,又能掙工錢補貼家用!希望大家積極響應,主動報名!今天下午,各生產隊隊長統計人數,明天一早,咱們就動工!”
喇叭聲在村莊上空回蕩,驚起一群山鳥。
農莊里,王真真捧著新書包出來,眨巴著眼睛:“姐夫,要去修堤壩了?”
“嗯。”陳凌點點頭:“好事,不過用不到我上陣,我得帶老虎巡邏。”
睿睿似懂非懂:“爸爸,修堤壩是干啥?”
“就是讓河岸更結實,發大水的時候不會沖垮,保護咱們的莊稼和房子。”陳凌耐心解釋。
“哦……”睿睿想了想,“那我也要去幫忙!”
陳凌樂了:“你呀,還小呢,等你長大了再說。”