安紡廠食堂的大廚，并沒有想象中那么胖，是個中等身材的中年人，他以為自己做錯了菜，或者是菜里吃出了什么問題，才讓這些廠里的高管們緊張兮兮，因此來到王林面前時，誠惶誠恐的，雙手垂放在褲縫兩側，說話都有些打顫。
王林對待普通員工，向來和靄可親，溫和的問道：“你叫什么名字？是哪里人？”
田金生冷不丁的喝了一聲：“這位是集團的王董事長！你還不快快回答王董的問話？”
大廚嚇了一跳，彎了彎腰：“王董好，我叫楊福田，大家都喊我福叔。我是星城人氏。”
田金生大喝一聲：“別人喊你福叔，你還想讓王董喊你福叔不成？”
楊福田連忙說道：“王董喊我小楊就行了。”
王林道：“田廠長，是我在問他的話，你不要插嘴！”
田金生賠著笑臉道：“王董，我是怕他沒見過世面，說話得罪了你。”
王林擺了擺手，問楊福田道：“福叔，你是星城人？那你最拿手的菜，應該是湘菜吧？”
楊福田道：“八大菜系我都會。”
王林呵呵笑道：“不錯啊，你手藝很多。”
楊福田是個憨厚人，說起了自己從小學廚藝的經歷。
他家境貧寒，初中畢業就進了一家大餐館跟人學幫廚，他雖然學歷不高，但心思靈泛，學什么都快，人也勤勞、吃得苦、霸得蠻，深得大師傅的喜愛，把一身絕藝相傳。
二十歲出頭，楊福田就成了主廚。
他以為服務的餐廳是國營食堂，前兩年食堂改制，被私人老板承包了。那個私人老板偷工減料，為楊福田所不齒，去年兩人又大吵了一架，楊福田離開了食堂，來到廬州，正好碰到安紡廠改制招人，他前來應聘，被選上了。
王林點點頭：“好，那你現在就去炒兩個拿手的辣椒菜。一定要地道的辣！”
楊福田笑道：“辣椒菜太好做了！容易得很呢！我有最好的辣椒，都是從老家捎過來的，我自己經常用來炒菜吃。王董喜歡吃辣椒菜，我做兩個最好的辣椒菜給你吃！”
王林道：“好，去吧！”
楊福田笑瞇瞇的轉身離開。
田金生笑道：“王董喜歡吃辣椒菜啊？”
王林笑而不語，說道：“你們能吃辣的嗎？”
田金生和劉希賢等人，都是廬州本地人，在吃辣這件事情上，顯然是底氣不足的，兩人都訕笑了笑：“我們不太能吃辣。”
徽省是一個位置比較特殊的省份，在其省內所劃分的南方和北方的區域上，也都是兼顧的，也就是既是有南方城市，也是有北方城市，還有被稱是在江淮之間的城市，總體而言，每一個城市所擁有的文化習俗差異是比較大的，尤其是在北方和南方地域的城市而言則更是明顯。
廬州是徽省比較居中的一個城市，在實際的地域文化習俗上，廬州也是文化很豐富的城市，從其城市所擁有的地域文化吸引力上就能看出來，而且在對這個城市實際上的發展上看來，它也是很不愛吃辣的，當然也不排除有人是很愛吃辣的，但在從廬州地道的人看來，他們在對吃辣方面還是不擅長的。
王林微微一笑：“那就好。”
田金生和劉希賢顯然有些不明白，為什么自己不能吃辣椒，反而是好事？
他們只能陪著王林訕笑兩聲。
楊福田不愧是大廚，做菜又快又好，他知道王林在外面等著，所以很快就做好了三個辣椒菜端了出來。
“王董，我做了三個菜，一個是辣椒炒肉，這是湘菜里面最經典的一道菜，還有一道辣子雞，辣子雞不僅是川省的特色菜，也是我們老家的家鄉菜，其中的麻味不及川省的厚重，突出的是辛辣味。”
王林看了一眼辣子雞，好家伙！
這碗菜里面，干紅辣椒放得特別多，雞塊比較小，一眼望去辣椒比雞肉還多，簡直是在辣椒堆里面找雞肉。
楊福田道：“還有一道菜，叫擂辣椒皮蛋。”
擂辣椒皮蛋準確地說是一道湘省的特色涼菜，做法很簡單，成品賣相不佳，但吃過以后才覺得真的很香。
這道菜的重點在于辣椒，正宗的做法對辣椒的材質有講究，必須是湖南本土的軟皮辣椒，而且辣椒不是放在鍋中煎制，而是直接丟入火中燒烤，烤制外表黑乎乎的，再去掉外皮，將辣椒肉與大蒜籽、皮蛋放入專用的陶瓷缽中擂爛，最后加入食鹽和生抽拌勻即成，辣椒和皮蛋融為一體，辣出了一個新味道，特別受歡迎。
王林看著這幾道菜，感覺口水都要流出來了！
不用吃，都能聞到濃郁的辣味！
“好啊！難怪有人說，你們胡蘭人，是不怕辣、辣不怕、怕不辣！看來是有道理的。”王林笑道，“這幾道菜，一看就很辣啊！”
楊福田道：“請王董品嘗。”
王林嗯了一聲，對田金生和劉希賢道：“我給你們一個任務，我們三個人一起，把這三個人吃完。”
“啊？”田金生和劉希賢吃了一驚。
王林道：“怎么了？有困難？”
田金生道：“王董，沒有困難！”
王林點點頭：“那就好，開吃吧！”
田金生和劉希賢相視一眼，都沒有吱聲，拿起快子，和王林一起吃了起來。
“好！”王林大快朵頤，直呼過癮。
王林走南闖北，什么菜系都吃過，辣椒菜也能吃。
不一會兒，王林頭頂上就辣出了熱氣。
他解開了外套的扣子，笑道：“辣得痛快！我現在算是明白了，為什么過雪山的時候要吃辣椒了，這辣椒吃了，真的能御寒啊！”
大家都笑著附合：“是的，是的！當年過雪山的時候，毛爺爺他們都是生嚼辣椒抵御嚴寒的呢！”
田金生和劉希賢畢竟是不能吃辣，雖然夾菜的時候，已經盡量避開了辣椒，只夾其他配菜吃，但還是辣啊！
太辣了！
辣得他們懷疑人生了！
長這么大，就沒吃過這么辣的菜！
田、劉二人，呼氣不止，身上全是汗，辣得舌頭都麻了，嘴唇也浮腫了一圈，但他們不敢放下快子，頂多就是多喝一口水。
換源app,同時查看本書在多個站點的 然而喝水并不能解辣，特別是溫熱水，簡直是越喝越辣了。
王林笑吟吟的問道：“好吃嗎？”
田金生舌頭都大了，喔了一聲：“好、好吃！”
王林道：“那就多吃一點，這辣椒還是從福叔老家帶過來的，不要浪費了，你們一定要吃完。”
“啊！”田金生和劉希賢直接懵懂無語了！
可這是王董的命令，他們又豈敢不聽從？
劉希賢實在受不了，眼淚都辣出來了，半伸著舌頭，說道：“王董，這菜實在太辣了，我受不了了。能不能不吃？”
王林緩緩放下快子，似笑非笑的道：“讓你們吃一餐別的菜，你們就受不了了的？你們是領導，你們不吃這個，可以吃別的，你們有的是選擇！可是，你們想過沒有？工廠食堂里只做徽菜和滬菜，其他省的工人又得選擇嗎？”
眾人這才明白，原來王林在這里等著呢！
難怪王林要楊福田做一餐最辣的菜，并不是他饞辣辣菜了，而是想通過這個事情，教育田、劉等人。
田金生羞慚的低下頭，誠懇的道：“王董，我錯了。”
劉希賢道：“我們錯的離譜。我們沒有考慮到各省工人在飲食上的差別。”
王林道：“通過這次吃辣椒，我相信你們會永遠記住今天這一課！你們記住沒有用，你們還得去用行動去改正！”
田金生和劉希賢雞啄米似的點頭：“是是是，我們一定改正。王董教訓得極是。”
王林看了一眼旁邊的楊福田，說道：“你手藝真不錯，表揚你！田廠長，給福叔漲一百塊工資吧！”
田金生道：“好的，王董。”
楊福田做了三個菜，就漲了一百塊錢的月薪，這可真是意外驚喜啊！
“謝謝王董！”楊福田高興的合不攏嘴了。
王林吃完飯，說道：“看一家企業的管理，看他們的食堂就夠了。看一家企業員工的幸福度，看他們的食堂就夠了！”
他這話說得很重，臉色很嚴肅，能讓對方感覺到他不是在開玩笑。
“你們的辦公樓，我就不上去看了。”王林道，“那邊是新裝修的，我知道條件和環境都很好。你們在那么好的地方上班，所作所為，要對得起集團給你們提供的這一切。”
“是的，王董。”田金生道，“我們工廠有自己的招待賓館，也有幾間很好的房間，王董是否要到賓館下榻？”
王林道：“嗯，行，就在工廠的招待賓館住吧！”
田金生連忙打電話到招待賓館，要求那邊準備最好的套房，然后送王林前往。
安紡廠的招待賓館，是將以前的招待所推倒重建了。
雖然只是一家工廠的招待賓館，但標準并不低，相當于市面上四星級的賓館規格，做為一般的商務招待用，完全是足夠了。
當初裝修的時候，就考慮到了要招待總部來的領導，所以特意裝修出了幾個大型的豪華套間。
這個賓館，同時也是對外開放的，社會上的人也可以入住此間，這也是公司創收的手段之一。
王林到了賓館，看看外墻和門樓，點了點頭。
安紡廠的重建，他總體上是滿意的。
這么好的工廠，什么都不錯，就是接不到訂單！
你說氣人不氣人？
王林這次來安紡廠，當然是想徹底解決這一難題。
任何困難，對王林來說都不算太難。
他在車間里，已經提出了兩個解決辦法。
只要田金生他們做到了這兩點，生意肯定會有所好轉。
走進賓館大堂，前臺看到廠里的領導來了，都整了整儀容，恭敬的歡迎。
賓館的經理知道有總部領導來，也在現場歡迎。
田金生道：“這位是總部來的王董事長，是我們公司的大老板！你們一定要好生招待，不可以出一點差錯！”
經理彎了彎腰，答應下來。
眾人陪著王林來到樓上房間里。
田金生跑前跑后的檢查了一遍幾個房間，時不時的伸手摸一下灰。
“田廠長，房間的衛生我們天天都有搞，絕對干凈！”經理笑著說道。
田金生的手，往電視后面的柜面上一摸，抬起手掌來看，上面沾了一層灰。他冷笑一聲：“天天搞衛生？就這個水平？”
經理的臉都綠了：“我馬上喊人過來重新搞衛生。”
田金生不管他，來到衛生間，掀開馬桶蓋看了一眼：“這里面是什么？你們怎么辦事的？嗯？我之前打電話過來，說得很清楚，今天來的是王董，要你們安排最好的房間！你們怎么干活的？”
經理彎腰瞅了一眼馬桶，里面總體還算干凈，但彎道處還是有點污漬，而且很明顯，黃澄澄的，看著很顯眼，也讓人很不舒服。
田金生臉一黑，說道：“這就是你們最好的房間？這怎么給王董住？”
經理的虛汗立刻上來了：“我馬上安排搞衛生。”
田金生的眼光越來越挑剔，指著架子上的毛巾：“這些是全新的嗎？”
經理道：“是消過毒的。”
田金生指著他的鼻子，訓道：“消過毒的？那就是別人用過的？你知道來的人是誰嗎？是王董！人家幾百億的身家，你拿別人用過的毛巾給他用？你這個經理還想不想干了？換新的！”
經理立正站穩：“好的，田廠長，我這就叫人換。”
田金生氣不打一處來：“床單、被套呢？也不是新的？”
經理艱難的點了點頭。
田金生道：“你知不知道？王董參加廣交會，住在花園酒店，那可是五星級大酒店，王董夫人都要把床單全部換一遍？算了，跟你說這些，你也不懂！馬上換！還愣著做什么？”
經理慌忙答應，然后立馬去喊人做事。
田金生這才來到客廳，向王林請示：“王董，賓館的條件不是太好，我叫他們在整改了，如果還有什么不滿意的，我再叫他們改。”
套房只有這么點大，剛才田金生把經理當狗一樣的訓，王林在客廳當然是聽到了的。
王林面無表情的道：“可以了。我想休息一下，你們也可以下班回家了。”
田金生道：“好的，王董，那明天的安排？”
王林澹澹的道：“我明天的安排，用得著通知你嗎？”
田金生吃了一驚，連忙彎腰說道：“不敢。那王董早些休息，我們告辭了。王董有什么需要，請找我們辦理就行了。王董這次來，身邊沒有帶秘書，我們理應保障王董的生活起居。”
王林用力一揮手。
田金生等人告辭離開。
這時，王林的電話響了起來。
是李文秀打來的。
