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第二百八十六章 羊肉湯

  “好耶,羊肉湯!”

  孫家灶房里傳出了驚喜的喊聲,少平打開飯盒,眼珠子直盯著渾濁的肉湯,里面隱隱約約還有幾片羊肉。

  蘭香更是夸張,鼻子湊到飯盒上,使勁的聞著肉香,渾然不顧熏人的膻味。

  許慧好笑的拍了一下他們的腦袋,“干甚呢,像是沒吃過肉一樣。”

  少平笑嘻嘻的將飯盒里的羊肉湯倒進碗里面,“媽,你又不是每天都帶肉回來,話說今天食堂咋吃這么好,居然還有羊肉。”

  雖然許慧經常帶飯盒回來,但大多數還是剩下沒用的大鍋飯,很少見葷腥。

  就算有葷腥,也只是用了豬油或者羊油罷了,頂多撒點兒油渣。

  根本不可能像后世一樣,非要大魚大肉才算是葷腥。

  所以許慧今天居然拿了一碗肉湯回來,而且里面還有幾片羊肉,這確實是相當罕見的事情。

  少平和蘭香很久都沒去王滿銀家里了,所以確實很久沒有吃肉,兩張嘴早就饞的不行。

  “今天你姐夫去公社了,兩位主任就讓你姐做了一桌子飯,還拿了兩斤羊肉來做湯。”

  說著,她指了指飯盒,“這可不是桌上吃剩的,是你姐弄好的時候專門盛出來的,新鮮著呢。”

  少平咽了一下口水,有些猶豫的說道:“媽,你說咱天天帶飯盒回來,別人會不會說閑話,公社的領導不管嗎?”

  許慧愣了一下,她還沒想過這些深遠的問題,遲疑回道:“應該沒事兒吧,畢竟是你姐叫我帶的,食堂的其他人都帶的有飯盒。”

  許慧說的是事實,帶飯盒回家本來就是食堂工作人員的隱形福利之一。

  畢竟每天的大鍋飯不可能賣完,剩下的總不可能倒了浪費吧,所以眾人分一分帶走,也沒人說什么,反正拿的都是剩菜剩飯。

  當然,蘭花自然不可能拿剩下的大鍋飯,她幾乎都是從小灶里盛新鮮的出來裝在飯盒里。

  當食堂組長,這點兒特權還是有的。

  而許慧作為她的母親,每天帶回來的飯盒自然也不差。

  少平恍然的點點頭,不再多想,高高興興的問這羊肉湯該咋吃。

  許慧想了想,“今晚做刀削面吧,把羊肉湯熱一熱灑在上面,每個人都能喝點兒。”

  少平和蘭香眼睛一亮,紛紛點頭,“好,就吃刀削面,我們好久都沒吃刀削面了。”

  許慧笑著去栓上圍裙,去挖了小半盆白面,摻水揉了起來,把面團準備好。

  不知不覺,天色變得黑麻麻一片,遠山只剩下模湖的輪廓,蚊子一群一群的嗡嗡嗡亂叫,擾的人心煩。

  直到這時候,山里的莊稼漢才陸陸續續的從山里出來,肩上扛著鋤頭背篼,不少人身上還扛著一捆柴火。

  這是莊稼人的習慣,在山里干這么久,走的時候順便打一捆柴火回家。

  少安和孫玉厚肩上同樣扛著一捆柴火,兩人的嘴里叼著香煙,拖著疲憊的身軀朝家里走去。

  父子倆一路沉默不語,盡管眼下家里的光景越來越紅火,但在地里滾爬這么久,兩人都累的不行,著實不想再浪費力氣說話。

  回到院子,少安看到灶房里傳出來的火光,黝黑的臉這才露出一抹笑容,心里一股暖流涌過,感覺疲憊的身軀又涌出些許力氣。

  每天這么累,還不就是為了讓家人過上不出吃穿的生活,如今每天回家,都能有飽飯吃,這是以前再累都換不來的日子。

  “少安,他爹,你們回來了,洗臉水在這兒,還有涼白開。”許慧見家里的兩根頂梁柱回來了,趕緊招呼道。

  少安先是喝了一大杯涼白開,然后去洗了一個手和臉,又聽見許慧在旁邊說道:“少安,晚上咱吃刀削面,面團媽已經揉好了,你休息會兒去削到鍋里可行?”

  吃刀削面也不容易,要拿著一個面團,一直往熱水里削,算是個力氣活。

  少安笑了笑,“吃刀削面?好啊,確實好久都沒吃了,不用休息了,我現在就去。”

  說著,少安大步流星朝灶臺走去,用一塊濕布頂在頭上,將面團放上去,拿起刀就往熱水里削。

  他天生聰慧,而且動手能力極強,家里家外的活路都會兩手,刀削面更是不在話下。

  少安將面團全部削完,放下刀,接過少平遞過來的毛巾,擦了一下額頭上的熱汗,余光突然看到灶臺上的羊肉湯。

  “嗬,這羊肉湯哪里搞來的,里面還有羊肉!”他的肚子不爭氣的咕咕叫喚起來。

  少平趕緊說是媽從公社食堂帶回來的飯盒,還說了姐夫中午和公社主任一起吃飯。

  少安隨意點頭表示知道了,突然發覺許久都沒和姐夫聯系了,還怪想姐夫的。

  面條在熱水的翻滾,不一會兒就被許慧撈起來放在碗里。

  每個人的分量自然是不一樣的,少安和孫玉厚老漢都是滿滿一大碗,至于其他幾人的分量則差不多。

  倒羊肉湯的時候,優先照顧的肯定是癱在床上的奶奶,老人家一輩子吃了太多苦,年老了是該吃些好東西。

  連羊肉湯里不多的幾片羊肉,也撈了一半放進奶奶的碗里。

  剩下的羊肉許慧猶豫一下,還是準備放進少安和孩子他爸的碗里,孫玉厚見狀敲了一下煙槍,澹澹道:“我不吃肉,給蘭香吃。”

  少安也趕緊說給兩個娃娃吃,他們還得長身體,于是許慧把剩下的羊肉平分給了少平和蘭香。

  “少平,把面給奶奶端過去。”

  少平將面端起來,小心翼翼的送到炕床山的八仙桌上,叫奶奶吃飯。

  奶奶瞪著一雙老紅眼看著桌子上的刀削面,面上更是有兩片羊肉。

  “平平?今晚吃刀削面?”奶奶一個字一個字遲緩問道。

  少平笑著湊到奶奶耳朵旁,大聲道:“奶奶,今晚吃刀削面,還澆了一層羊肉湯哩。”

  少安他們也蹲著面走進來,他們要陪著奶奶一起吃,讓老人覺得熱鬧一些。

  奶奶含笑點頭,叫蘭香和少平過來,用快子夾起碗里的羊肉就要往他們碗里放去......

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