“戴雙層手套，
把那些崩出來的米粒都接到另一個碗里。
動作要快！”李岳山對蘇午如此吩咐，
蘇午反應也快，
于師父話音落地以前，已經褪下左手上的手套，給右手上又戴了一層。
隨后，
他伸手不斷從那碗里接下崩出的米粒，
速度極快，猶如穿花蝴蝶，讓人眼花繚亂！
米粒入手的瞬間，
蘇午便知道，為何師父要讓自己戴雙層手套來接那些崩出來的米粒——蓋因那些米粒都附帶了詭韻，常人空手去接，只怕皮膚都要被米粒洞穿，
一層手套不夠保險，
所以要戴雙層。
這手套質地也頗為奇異，
不知是用的何種動物的皮，竟然可以稍微阻隔詭韻？
蘇午其實根本無懼這只小詭的詭韻侵襲，
但師父當前，他也不好表現得太另類，因此李岳山吩咐什么，他依然都會照做。
“徒弟，
我方才往這只碗里裝了一兩半的收魂米，
待會兒完全用收魂米把這只小詭困住后，你看看那只用來盛多余收魂米的碗里，裝了多重的米粒，一番計算，就能算出這只小詭的命格重幾何了。
現在，伸手到那碗米里去，
把那些未被小詭詭韻染污，沒有發霉的米粒都掏出來！
記著，手要快，要準！
不要碰到那些已發霉的米——詭在里面游動呢！”
李岳山聲調時緩時急，
狗剩、李珠兒現場觀看師父對大師兄的教學，心里頓時覺得，這種活計若非有強悍的心理素質，過高的反應能力，只怕做起來也極其困難。
他們自忖沒能耐又快又準地從那只巴掌大的粗瓷碗里，挖出未發霉的那些米粒，
米粒像是沙子，
抓得太緊會從指縫里漏出來，
抓得太松則根本抓不住！
在二人的注視下，
蘇午毫不猶豫地伸手進碗中，
又倏忽挖出那些未發霉的收魂米，一顆也未多拿，一顆也未少拿，
將之如數倒入另一只碗里，
——關押著厲詭的那碗收魂米，
像是被水蒸氣充盈，
勐然膨脹成一碗發著綠霉的米飯，霉菌上都長出了一層細細的絨毛！
“好徒兒！”
李岳山又贊嘆了一聲，
這時候他語氣放緩了許多，教導蘇午道：“夜里燒灶熱油，只能用來抓小詭，那些強一些的大詭，崩發米粒的速度極快，非是人力能及。
而且，你伸手入碗，想撈那些未被它占據的米粒，
只怕會被它反而抓住，直接給你拖到收魂米的九竅中去——大詭可以在米粒里任意流動，詭韻流轉速度之快，超出你我想象，
對付大詭，就只能一趟一趟地送米，
直到量出它的命格，
管叫它一鉆進米中，就再難脫殼！”
“大詭也能用來做更大的詭的五臟嗎？”蘇午問了一個問題。
“可以！”
李岳山點了點頭，笑道：“那得需要一鍋炸過不知道多少大詭的老油，還得需要掌灶人有個好體格！
把它下油鍋了以后，能經得住它的折騰，
能把它按在油鍋里，叫它爬不出來——不管什么詭，只要被關押到收魂米里去，進了油鍋一炸，氣力能耐都會被削去九成九！
不過，僅剩的這百分之一，
那也不是尋常人能罩得住的！
徒兒，來吧，
把這只小詭下油鍋！
直接倒進鍋里就行！”
蘇午端起那碗已經蒸好的、長滿霉菌的收魂米，
將它往油鍋里一倒，
整坨米飯就噗通一聲進了油鍋！
“抄家伙！”李岳山及時指導蘇午，
蘇午抄起旁邊把柄已經彎曲的鍋鏟，
可以想見，
這只鍋鏟曾經究竟經歷過什么。
油鍋里鼓沸起一個個大氣泡，
紛紛揚揚的氣泡下，一聲凄厲的尖嘯聲響起：“啊——”
隨著這聲尖嘯，
一個湖滿了面漿米湖的腦袋就從油層下鉆出來，
勐地伸出同樣被米漿包裹的雙手，抓向灶邊的李岳山、蘇午的脖頸！
“彭彭彭！”
這下子，不用師父吩咐，蘇午也知道自己該做什么，
他揚起鍋鏟，
照著那只抓向自己的手爪就拍了過去！
鍋鏟在半空中劃出殘影，
挾裹兇悍的力道，幾下就打得那只手縮了回去！
另一邊，
李岳山也抄起一柄鍋勺，揮勺就打！
這只吊死詭比昨夜胖老者遇到的那只小水詭強了不少，即便都被下了油鍋，掙扎的力量也極其兇勐。
師徒二人合力，
把鍋勺、鍋鏟都打斷了，
才將之徹底按回柴鍋里，
被炸詭油一遍一遍浸炸，終于不再冒頭。
隨后，
胖老者掀起腰上的皮圍裙，
露出拴在腰帶上的一排瓶瓶罐罐，
他接下那根皮帶子，把那一排瓶瓶罐罐擺在灶頭上。
那些或銅或鐵或陶制的瓶瓶罐罐上，都畫著一個個圓圈、三角、方塊的符號，以方便李岳山辨認它們究竟是什么。
“這個鐵罐里裝的是黑驢蹄子粉末，
此物屬陽質非金非木，需要以鐵質的容器來盛裝，否則性質就會改變，
用起來就不靈了。
這個陶罐里裝的是雄雞蛋曬干碾成的粉末，
屬于火性，
這個是桃仁和桃枝、柳枝一同炮制成的粉末，
木性……”
五個瓶瓶罐罐，裝了五種不同材料制成的粉末。
除了黑驢蹄子粉末兼具土、火二性以外，其他都是各具一種五行。
“那只吊死詭被關進收魂米里后，
米飯上就浮起一層霉菌——這是木性詭類會有的表現。
所以，
徒兒，你接下來看著鍋，
鍋里的油被詭吸收五分之二的時候，就投與木性相克的金性粉末進去，
然后在炸詭油被吸收五分之三的時候，投與金行相克的火性粉末，
如此循環，
最后便能得到一只神靈內臟。
這內臟質量好不好，便看你能不能拿捏住鍋里小詭吸油的進度！”
李岳山把各個步驟給蘇午講過一遍，
就看著蘇午自己動手操作。
油鍋里厲詭吸收油脂的速度快慢不定，沒有特定規律可循，
完全依憑掌灶人自己的經驗，以及反應速度，
這件事唯有熟能生巧，
并沒有其他捷徑。
不過，蘇午的反應速度極快，做這種事還是能為他帶來不少便利的。
他不斷攪動大鍋里的油脂，
估算著油脂余量，
時而拿起瓶瓶罐罐，往油鍋里撒入粉末。
如此一套流程走完。
鍋里的油脂被完全吸收了。
一只底色烏黑，交織著諸色斑斕花紋的神靈內臟躺在鍋底。
“還算不錯！”李岳山撈起那只神靈內臟，點頭道，“木臟一般以底色暗紅的內臟為最上品，不過烏黑色也只比之次了兩個檔次而已，
足夠支撐二三百年時間了。”
“二百年以后，
這顆內臟會如何？”蘇午抓住師父話語里的關鍵要素，向師父出聲問道。
“自有灶神教至今也不過是百多年而已。
兩百年太長了，
能讓人忘記許多教訓。”李岳山搖了搖頭，拿來漏斗放在陶壺上，
一手攥著木臟，
將神靈內臟里積蓄的炸詭油重新擠入陶壺中，
同時開口道：“不過因為灶王神教早期油炸詭、關押詭的手段還不夠成熟，近些年來，確實能聽到某某地有灶神教立起來的廟宇出現問題的傳聞，
大都是神靈內臟接二連三地脫落，
重新變成詭類，危害鄉里。
這種危害一般都比較小，
會有灶王神教的弟子專程去處理，能在幾日間就解決這種事件。
此中，影響極大的事件也有一件——那件事據傳是發生在北方某地，一個叫大王村的地方。
村子里有座灶班子開的廟，
前些年，
世世代代一直負責維護、修葺廟宇的廟祝一脈的獨苗，
因為村霸欺壓過甚，一時想不開，一頭磕死在了廟里神臺前的供奉石碗上，
他的血流進了碗里，因其命格恰巧與神靈的命格形成了互補，
也就導致廟里那尊神——實際上是由幾只詭組成的東西開始復蘇……
這件事波及了方圓幾個州縣，
是后來灶王神教六正脈里的‘炎燚脈’，聯合了‘白云觀’的道士，又是起壇作法，又是測命押詭，最終才將跑出去的詭重新關押起來，
即便如此，依舊死了不下十萬人……”
白云觀的道士……
不知此時的道士又有什么手段以關押詭？
蘇午腦海里轉動著念頭，看向李岳山。
師父似乎看出了他心中所想，
嗤笑著道：“牛鼻子確實有幾分本事，不過有真本事的法脈就那幾支，互相之間斗來斗去的，可沒有咱們灶王神教分布得廣，
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大江南北都能看見咱們的灶班子，
而且，別看炎燚脈能和白云觀的道士聯手，便覺得他們就會和咱們關系好，能善待咱們。
——被道觀伐滅的灶莊，
或是被灶莊掀翻的道觀，那可比兩方聯手的情況多了去了！”
“這是為什么？”蘇午皺著眉，未想到情況會如此復雜。
“因為我們是野教隱宗，
他們是正宗顯教唄，
顯宗總是要拿鼻孔來看隱宗的嘛。
不過有一說一，那些有真傳的牛鼻子也是真厲害，
碰上一個帶真傳的道士，我們這種小灶班子還是趕緊跑——他們能以詭作伐，駕詭行事，咱們卻是做不到的。”李岳山十分坦誠，也不怕這些話被大弟子聽去，反而轉投去牛鼻子那一方了。
好在蘇午也沒那些心思，
他在密藏域掌握了系縛、制御厲詭的法門，
自忖道士們的以詭作伐，駕詭行事，其實就是容納厲詭在身，運用厲詭力量的另一種方法罷了。
當時龍山集的云龍觀前，
昭道師、麻仙姑豈不都是容納厲詭在身的乾冠、坤冠？
